果園養(yǎng)羊?qū)W問(wèn)多

    ??！不會(huì)吧，不管是綿羊還是山羊,，都是吃草啃樹(shù)的高手,。把它們放進(jìn)果園里，不等于引狼入室嗎,？

    （采訪）巴恩良：羊啃樹(shù),，就別結(jié)果了。

    這話說(shuō)的一點(diǎn)兒都沒(méi)錯(cuò),，不管是山羊還是綿羊,，站起來(lái)都能夠著一米二三的高度，它們可以把在這個(gè)高度以下枝上面的葉子,、花芽統(tǒng)統(tǒng)吃光,。剩下個(gè)光桿枝條，還能指望結(jié)果嗎,？種了好幾十年果樹(shù)的姚美紅夫婦倆,，難道不懂嗎？他們干嘛給果園請(qǐng)來(lái)這么一幫禍害呢,？

    （采訪）北京市大興區(qū)長(zhǎng)子營(yíng)鎮(zhèn)西北臺(tái)姚美紅：主要是放到果園里吃草。

    這倒也是啊,，羊是草食性動(dòng)物,，一只成年羊，每天能吃三,、四斤的草,，在果園里放羊，這草料錢(qián)就省了,。但是,，話又說(shuō)回來(lái)了，省了草料錢(qián),，果樹(shù)減產(chǎn),，這帳；誰(shuí)都能算得過(guò)來(lái)呀,。那么,，姚美紅這夫婦倆為什么還要在果園里放羊呢？

    要說(shuō)姚美紅這兩口子,，為什么想起在果園里養(yǎng)羊,。這事兒還得從頭說(shuō)起。為了掙錢(qián)，夫妻倆沒(méi)少在商海里撲騰,，搞過(guò)運(yùn)輸,、開(kāi)過(guò)服裝廠、養(yǎng)過(guò)鴨子,。有賠有賺,，略有盈余，于是,，夫妻倆用手里的錢(qián),，在村里承包了150畝果園，種起了果樹(shù),。雖然,，效益不錯(cuò)，但是,，開(kāi)銷(xiāo)也不小,。都有那些開(kāi)銷(xiāo)呢？咱們接著往下看,。

    （采訪）我這一百多畝地的果園，光雇人除草就花兩萬(wàn)多塊錢(qián)的工錢(qián),。

    這還不算是大頭,，夫妻倆為了讓自己的果品有競(jìng)爭(zhēng)力，前幾年就開(kāi)始生產(chǎn)無(wú)公害的有機(jī)果品,。在他們的果園里不再施用任何的化學(xué)肥料,，完全施用有機(jī)肥。但是,，單買(mǎi)有機(jī)肥就是一大筆開(kāi)支,。

    （采訪）這一百多畝地果園，光施用機(jī)肥就得十多萬(wàn)元錢(qián),。

    所以,，姚美紅的這100多畝的果園,，每年用于除草和有機(jī)肥的花銷(xiāo),，就得將近20萬(wàn)元錢(qián),，如果把這錢(qián)給省下來(lái)，那不就節(jié)本增效了嗎,？怎么省呢,？姚美紅想到了在果園里養(yǎng)羊。

    （采訪）果園里頭有的是草,，我在果園里要養(yǎng)羊呢,，羊把草吃了，省了除草錢(qián)了,，羊糞漚成有機(jī)肥，給果樹(shù)施上,，果樹(shù)果品質(zhì)量提高了，有機(jī)肥錢(qián)我省了,，果品質(zhì)量提高了，我賣(mài)錢(qián)也多了，羊我還能賣(mài)錢(qián),。

    真是這個(gè)理，羊吃草,，養(yǎng)多少只羊就等于給果園添了多少臺(tái)小型割草機(jī)，羊糞漚肥,，等于建了一個(gè)有機(jī)肥加工場(chǎng)，羊圈可以利用以前的廢鴨舍,，建圍欄，果園里有得是剪下的枝干枝條,。算一下成本，也就買(mǎi)羊羔花點(diǎn)錢(qián),，肯定劃算。于是,，姚美紅在廢棄鴨棚之間,，用冬剪下來(lái)的枝干，加了一道圍欄,，沒(méi)花錢(qián)就建起了一個(gè)簡(jiǎn)易的羊圈,。然后,，高高興興的把買(mǎi)回來(lái)10只羊關(guān)進(jìn)了羊圈。然而,，等到第二天一大早，夫妻倆準(zhǔn)備去放羊,，到了羊圈一看傻眼了,。

    （采訪）到第二天，我們?nèi)シ叛蛄耍豢?，羊圈里羊都沒(méi)有了,。

    倆個(gè)人里外找了個(gè)遍,，也沒(méi)看羊的影子,。給果園找的這個(gè)“幫手”還沒(méi)出力，怎么就逃之夭夭了,。

    （采訪）嘿，我跑到果園里一看,，那十只羊正從那吃草,，啃樹(shù)葉呢，把這個(gè)果園禍禍的亂七帶八糟的,，還有一只淘氣的山羊，在房頂上吃樹(shù)葉呢,。

    怎么回事呢,，昨晚走的時(shí)候,，羊圈的門(mén)關(guān)得好好的呀,。這羊是怎么跑出去呢？看到倒坍的食盆,，姚美紅就明白是怎么回事,。

    （采訪）開(kāi)始養(yǎng)羊的時(shí)候沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，我就用剪下的樹(shù)桿,，粗樹(shù)枝，憨樹(shù)桿把這羊圈好歹給欄上了,，可是沒(méi)想到綿羊也是這么不老實(shí)的,。這個(gè)縫一撐就出來(lái)了。

    原來(lái)姚美紅在建這簡(jiǎn)易的圍欄時(shí),，考慮到羊會(huì)登梯爬高,，但是彈跳力不強(qiáng)，所以圍欄的高度定在了160厘米左右,。為了讓羊能伸出頭吃料,，每隔25厘米左右立了一根豎樁，上下欄了兩道橫梁,，恰恰忽略了兩道橫梁之間的高度,，羊剛好能鉆出去。所以,，羊群在頭羊的帶領(lǐng)下鉆出了圍欄,，演繹了一場(chǎng)集體大逃亡。

    （采訪）現(xiàn)在我又加上一道橫梁,，底下碰它的腿,，頂上碰它的腦袋,，這羊就出不來(lái)了,。

    加的這道橫梁不能太低，也不能太高,，高了不起作用,，羊還是能鉆出去。低了影響羊采食,，姚美紅把這道梁和下邊梁的距離定在了40厘米左右,。加固了圍欄,。接下來(lái)的日子終于平安無(wú)事了,。姚美紅還真是為自己的精心盤(pán)算暗自得意，十幾萬(wàn)就這么省下了,。但是每天放羊的時(shí)候，姚美紅卻發(fā)現(xiàn)這個(gè)幫手的工作效率太低,。

    （采訪）把那十只羊買(mǎi)回來(lái),，放到果園里吃草，這草太多,，羊吃一會(huì)兒工夫就吃飽了，草沒(méi)見(jiàn)少,。

    這是因?yàn)檠蚝婉R一樣,，也不吃回頭草，它是一邊走一邊吃,，所以,，不可能像除草機(jī)一樣，把草除干凈,。而且，羊還有一個(gè)習(xí)慣,，只吃草尖,。

    要是羊把夠得著的結(jié)果枝都吃光了，一棵樹(shù)最少要損失一二十斤的產(chǎn)量,。這樣的損失還是小的,，羊的牙口非常好，只要嚼的動(dòng)的樹(shù)皮,、樹(shù)根它都吃,，看看這幾棵桃樹(shù)，只要是夠得著的地方,，樹(shù)皮就被它們啃得體無(wú)完膚了,。樹(shù)皮有一個(gè)很重要的功能，就是為樹(shù)體輸送養(yǎng)份,。輸送養(yǎng)分的管道斷了,，整個(gè)樹(shù)也就沒(méi)有了產(chǎn)量。這可就是大事兒了,。怎么辦呢,？派專(zhuān)人看著，見(jiàn)著羊吃樹(shù)葉,，就趕緊轟走,，但總是顧此失彼，于是,，姚美紅在果樹(shù)上打起了主意,。

    （采訪）原先的結(jié)果枝低，就是為了摘果方便,，現(xiàn)在您看留得低,，自從養(yǎng)羊以來(lái)都讓羊給吃了,，為了不讓羊吃到結(jié)果枝，剪枝的時(shí)候,，要提高一下樹(shù)勢(shì),。

    提高樹(shù)勢(shì)，就是把離地面1.5米以下的結(jié)果枝,，全部去掉,。然后，按照果樹(shù)修剪,、整枝的方法,；管理果樹(shù)。這樣,，既使羊站起來(lái)也吃不著樹(shù)葉了,，還不影響果樹(shù)的產(chǎn)量。剪下來(lái)的樹(shù)枝還有樹(shù)下的這些幫手幫忙,，所以，一點(diǎn)都不浪費(fèi),。

    提高樹(shù)勢(shì)只解決了羊吃樹(shù)葉的問(wèn)題,，羊啃樹(shù)皮怎么辦呢？其實(shí),，羊不是什么樹(shù)皮都吃的,，它是有選擇的，姚美紅家的這片杏樹(shù)林,，也只是低處的樹(shù)葉被吃光了,，樹(shù)干就毫發(fā)無(wú)損。這是為什么呢,？

    （采訪）杏樹(shù)一個(gè)是它苦的,，一個(gè)是它的皮特別糙，它沒(méi)水分,，特別硬,，我給你掰一塊。這個(gè)非常硬,，你看你拽都拽不了,，你拽下之后，你看一點(diǎn)水分沒(méi)有,，它就非常硬,，澀，苦,，咬不動(dòng),，羊不吃這個(gè),。

    就是因?yàn)樾訕?shù)的樹(shù)皮，又硬又澀,，所以,，羊不喜歡吃。而羊?qū)?shù)皮的選擇,，還不只是取決于樹(shù)皮表面的光滑程度,。

    不適合養(yǎng)羊的果園：桃樹(shù),、蘋(píng)果樹(shù),、梨樹(shù)、大葉楊樹(shù),。

    適合養(yǎng)羊的果園：杏樹(shù),、棗樹(shù)、核桃樹(shù),、栗子樹(shù),。

    當(dāng)然,，事情也不是絕對(duì)的，如果要想在桃樹(shù),、蘋(píng)果樹(shù),、梨樹(shù)、大葉楊樹(shù)的園子里養(yǎng)羊的話,，就要像姚美紅這樣給果樹(shù)穿上防護(hù)衣,。這樣，羊啃不了樹(shù),，自然就乖乖的去地上的草了,。

    （主持人）姚美紅這兩口子，真是挺精明的,，用廢棄的果樹(shù)枝干做圍欄,，一分錢(qián)沒(méi)花就建起了一個(gè)羊圈?；藗€(gè)買(mǎi)羊的錢(qián),，就給果園請(qǐng)來(lái)了300多臺(tái)割草機(jī)，這150畝果園,，每年至少能省下將近2萬(wàn)元雇人鋤草的錢(qián),。而且，他們還為了防止羊吃樹(shù)葉,，提高了樹(shù)勢(shì),，讓羊別無(wú)選擇只得一心一意的吃草了,。但是姚美紅忽略了一點(diǎn),，羊也不是什么草都能吃的。

    羊不是什么草都能吃的,，這個(gè)理,，是姚美紅用教訓(xùn)換來(lái)的。那是在羊剛買(mǎi)回來(lái)不久的一天,，姚美紅發(fā)現(xiàn)有一只羊,，吃著吃著草，就倒在草地上不動(dòng)了,。兩人翻翻羊的眼皮,、摸摸它的肚子，也沒(méi)看出啥名堂來(lái),，趕忙把獸醫(yī)找來(lái),。

    （采訪）我到這兒以后，這個(gè)羊它就是四肢已經(jīng)不會(huì)動(dòng)了,，然后試體溫,，體溫特別低,，基本上沒(méi)什么體溫，頭色發(fā)青,，頭色已經(jīng)變了,，當(dāng)時(shí)心臟已經(jīng)衰竭，用聽(tīng)診器給它一聽(tīng),，憑我多年經(jīng)驗(yàn),，我覺(jué)得這個(gè)羊是中毒了。

    姚美紅感到納悶,，每天吃的都是果園新鮮的雜草,，怎么會(huì)中毒呢？

    （采訪）當(dāng)時(shí),，我給它解剖以后,，發(fā)現(xiàn)胃里頭有沒(méi)有消化完的野麻葉子，它食用太多了,，所以導(dǎo)致它中毒,。

    野麻也就是野生蓖麻，在它的果實(shí)中含有一種劇毒的蛋白質(zhì),。這種毒素可以抑制麻痹心血管和呼吸中樞,，損傷肝、腎等器官,。牲畜誤食就會(huì)出現(xiàn)輕者昏厥,，重者死亡。

    （采訪）你要少了沒(méi)事,，少了有時(shí)麻痹一會(huì)兒,，你打點(diǎn)點(diǎn)滴，輸點(diǎn)糖也可以過(guò)去,。

    在果園最常見(jiàn)對(duì)羊有危害的,，除了野麻還有蒺藜秧，羊誤食以后,，就會(huì)出現(xiàn)心跳加快,、全身浮腫，重者危及生命,。而且蒺藜秧成熟后,，在果實(shí)上有很多硬刺，羊誤食了以后,，還容易刺傷口腔和食道,。所以，在果園里養(yǎng)羊,，發(fā)現(xiàn)這些毒草,，就要及時(shí)清除,。清除了毒草，并不等于萬(wàn)事大吉了,，因?yàn)楣麍@還有暗藏的敵人,，春、夏,、秋天,，草上的露水。

    （采訪）羊吃了露水草以后 最容易引起瘤胃鼓氣,。

    什么是瘤胃鼓氣呢,？羊是反芻動(dòng)物，有四個(gè)胃,，為瘤胃,、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃,，瘤胃,、網(wǎng)胃、瓣胃主要起貯存食物和分解粗纖維的作用,。皺胃起消化作用,。瘤胃鼓氣就是瘤胃里面氣體太多了。那為什么吃了露水草就會(huì)造成瘤胃鼓氣呢,？

    （采訪）瘤胃鼓氣對(duì)羊有很大影響 ，呼吸困難 ,，心臟衰弱 等等很容易死亡,。

    （采訪）這種蟲(chóng)子怎么來(lái)的呢,？首先,，這個(gè)有感染這種蟲(chóng)子的羊，它排出的糞便里邊就有這種蟲(chóng)卵,，蟲(chóng)卵落到地下以后,，隨著糞便落地以后，在適當(dāng)?shù)臏囟?、濕度下,，它要孵化出一期幼蟲(chóng)，這幼蟲(chóng)本身就有活動(dòng)能力,，就能往前爬行,，那么每天早晨隨著露水它就能爬到草尖上來(lái)，爬到菜尖上來(lái),。

    羊最喜歡吃草尖,，這樣它就會(huì)把這羊捻轉(zhuǎn)血矛線蟲(chóng)的幼蟲(chóng)吃到到胃里邊了，就會(huì)得病,。

    （采訪）羊得了病以后,，首先表現(xiàn)為貧血、瘦弱,、食欲減退,，放牧行走慢，甚至于掉隊(duì),，個(gè)別的臥地不起,，最嚴(yán)重的，發(fā)展到最嚴(yán)重的造成心力衰竭死亡,。

    所以,，為了避免羊得病，在果園里放羊,，一定要注意等到露水蒸發(fā)后,，再放羊。

    專(zhuān)家提示：

    春季每天9點(diǎn)～18點(diǎn)

    秋季每天8點(diǎn)～18點(diǎn)

    夏季每天6點(diǎn)～11點(diǎn) 17點(diǎn)～20點(diǎn)

    雖然嚴(yán)格按照作息時(shí)間放羊,，每天還盡量讓羊在果園多吃草,，該打的防疫針也都打了。但是，姚美紅發(fā)現(xiàn)自己養(yǎng)得這群羊,，有的骨瘦如柴,。于是，把專(zhuān)家找來(lái)了,。

    （采訪）您像這只羊,，您拿手摸摸 骨架很突出的，說(shuō)明它營(yíng)養(yǎng)不太好,，體質(zhì)比較差,，說(shuō)明它在精料當(dāng)中用的不多，那么特別是咱們現(xiàn)在這么大的羊,，以放牧為主,，那點(diǎn)料，那點(diǎn)草的營(yíng)養(yǎng)不夠它的需要,。

    這是因?yàn)橐γ兰t家的果園里,，大多是野玉谷和灰心菜這兩種青草，這兩種青草,，雖然,，很嫩，羊很愛(ài)吃,。但是,，蛋白質(zhì)含量很少，羊吃得再飽,，也長(zhǎng)不胖,。這也難怪姚美紅的羊，有的瘦骨伶仃的呢,。

    （采訪）我們就得喂刨除果園我們的草以外,，我們給它補(bǔ)草以外，還要加點(diǎn)精料,，精料應(yīng)該是全價(jià)飼料,。

    專(zhuān)家提示：

    精料：玉米60%，麩皮20% 豆餅10% 鹽0.5%

    維生素0.1% 微量元素0.4%

    每天早晚要喂兩次精料,。小羊糕每天要喂八兩到一斤,，1歲以上的成年羊要喂1斤到一斤半。這樣,，就能夠滿足羊生長(zhǎng)所需要的能量了,。

    拔毒草,、躲開(kāi)露水放羊,、補(bǔ)精料，這些都是讓果園的這個(gè)幫手健康成長(zhǎng)的措施，而姚美紅在果園里養(yǎng)羊不單是為了養(yǎng)好羊,，讓它代替割草機(jī),，更重要的是她看上了羊糞蛋。

    （采訪）羊糞漚成有機(jī)肥,，給果樹(shù)苗上,。

    羊糞可是個(gè)好東西，因?yàn)檠虺缘闹饕遣?，羊糞里含有機(jī)制相對(duì)的就少,。同時(shí)羊是邊走邊拉，即使直接留在果園里,，也不會(huì)傷著果樹(shù),。如果將羊圈里的糞便起出來(lái)，腐熟后,，再施到果園,，那就是不花錢(qián)的有機(jī)肥啊。所以,，姚美紅給果園請(qǐng)的這個(gè)好幫手,，一年又能為她省十幾萬(wàn)。