1935年春夏之際,,玄武湖櫻洲最好的櫻桃售價約大洋1元/斤(相當(dāng)于今天約50元人民幣),1939年8月,,汪偽園林處售賣玄武湖的官葉(即荷葉,,當(dāng)時民間食品業(yè)用來包裝小吃或熟食,需求量很大),,刨除各項(xiàng)開支掙了法幣185.3元(相當(dāng)于今天約1萬元人民幣),;1958年12月,玄武湖漁產(chǎn)報(bào)告顯示,,當(dāng)年產(chǎn)魚達(dá)45萬斤,,足夠供應(yīng)南京全市……
今天的我們根本無法想象,當(dāng)年的玄武湖靠著五塊洲地一湖水孕育的各項(xiàng)湖產(chǎn)——魚,、蓮藕,、蓮蓬、荷葉,、菱角,、櫻桃、甚至蘆柴等等,,究竟養(yǎng)活了多少人,。如今的我們唯一能確定的是,這些東西已經(jīng)不再重要,,因?yàn)槲覀儗λ鼈円讶粺o所訴求,。
樹蔭下,衣著時髦而整潔的一對青年男女,齊齊埋頭立于大籮筐前,,一農(nóng)婦正在提秤稱重,。1931年5月24日的《申報(bào)畫刊》刊登的這張題名為“玄武湖之櫻桃熟”,附注為“南京玄武湖素以產(chǎn)櫻桃著,,村人即在樹下設(shè)攤出售,,味甚鮮美”的圖片新聞(如中圖),不免讓人產(chǎn)生無數(shù)遐想,。
說起來你或許不信,,櫻桃這樣一種美麗且令人發(fā)生好感的小果品,在過去竟是南京玄武湖聞名全國的特產(chǎn),。而如今,,我們卻只能從檔案記載中,遙想當(dāng)年“六朝煙水最迷人,,玄武櫻桃可染唇”的妖嬈,。
關(guān)于玄武湖櫻桃盛況,尤以明清的記載最為動人:各洲皆植櫻桃,,湖民房前屋后盡是,。品種有銀珠、東塘,、細(xì)葉,、垂絲、青葉,,尤以東塘產(chǎn)量最多,,果大而甘甜,為南京櫻桃之冠,。每年四五月間,,櫻桃成熟時,嬌紅艷麗,,視同異珍,,城內(nèi)女子爭先恐后趕往購買,唯恐失之交臂而抱憾,。
玄武湖櫻桃最火時,,在民國初年,當(dāng)局將梁州,、翠洲辟為公園后,,砍伐了大量櫻桃樹,獨(dú)剩櫻洲沒砍,,櫻桃一下供不應(yīng)求,,遂成就櫻洲櫻桃盛名,。而奇怪的是,當(dāng)時周邊農(nóng)人見勢也效仿栽種,,可口感卻始終不及櫻洲的櫻桃,。
玄武湖櫻桃的消逝,則從上世紀(jì)六七十年代起,,一些櫻桃樹因品種退化而遭砍伐殆盡,。如今的櫻洲,倒也有些櫻桃樹,,也在春夏結(jié)些果子,,但它們更大的意義卻在于景觀,至于口味,,你可以去問問那些整日在公園里溜達(dá)的饞嘴老太太們,。
玄武湖湖民朱錚一家1936年的春節(jié)定然過得百無聊賴。1935年12月9日上午9時,,朱錚因?yàn)閳@林處遲遲不發(fā)捕魚勞務(wù)費(fèi),,扯著嗓子喊了幾句不滿的話,,造成了當(dāng)天玄武湖冬季捕魚業(yè)務(wù)短暫罷工,,隨即受到當(dāng)局“停止捕魚一年”的嚴(yán)厲處罰。
這樣的處罰到底有多嚴(yán)厲,?幾份民國時期的玄武湖捕魚日報(bào)表或許能說明問題:一份1932年11月11日的玄武湖捕魚日分成表顯示:當(dāng)日捕魚3873.5斤,,售得大洋325.51元,扣除銀行手續(xù)費(fèi)3%,,實(shí)得315.74元,;入公庫(60%)189.44元,湖民應(yīng)得(36%)113.67元,,園林處獎金(4%)12.63元,。另一套1935年的玄武湖捕魚日報(bào)表則顯示:當(dāng)年冬季11月23日-12月6日期間,11個捕魚日共捕魚29299斤,。
朱錚這一嗓子,,喊掉了他一年至少10-20個大洋的額外收入,這些錢,,當(dāng)時大概能買500斤-1000斤大米,。
朱錚決計(jì)想不到,74年后的今天,,那些曾令他肉痛的捕魚錢后人再也掙不到了,,而就算白送給人一條產(chǎn)自玄武湖的大魚,怕是人家也不想要,、不想吃,、也不敢吃了,。湖還在,但湖已成為景觀湖,;魚還養(yǎng),,但養(yǎng)魚卻是為了吃藍(lán)藻和水草,維持生態(tài),。至于魚的本身,,則因?yàn)橥淌沉颂嗪兄亟饘俸推渌幻骰衔锏乃{(lán)藻和水草,早已不宜食用了,。今天仍不在乎這些的,,大抵就剩下那些為了滿足生存本能的幾只鸕鶿、灰鷺們了吧,。
今天的玄武湖,,比過去任何一個時候都要像一個公園。春末夏初,,人們會在湖里放魚苗,,但并不計(jì)較年底的收成;游人看見湖里的大魚“咚”的翻水,,只會感嘆魚好大,,而一點(diǎn)不涉及捕食欲;蓮藕長在湖底,,爛在湖底,;蓮蓬被曬干吹落,蓮子墜落湖底成為來年新芽,;而菱角和蘆葦,,公園只允許它們零星存在,用以點(diǎn)綴風(fēng)景,;至于那些諸如鸕鶿,、白鷺、黑水雞,、綠翅鴨等等的鳥兒們,,倒成了新奇的過客,讓那些見慣了麻雀,、廣場鴿的游客掏出相機(jī)拍個不停,。
若是有人說看到了天鵝,,那一定會遭到質(zhì)問:在哪看到的,?怎么可能,?撰文by 豐子
攝影by 桉樹