走近潮汕欣賞嵌瓷藝術

一種國內罕見的特種建筑工藝“嵌瓷”，以極其‘精細’的手法體現(xiàn)在細微處的工藝和美化體現(xiàn)在建筑藝術上,，而且往往做到匠心獨運,，形成自己獨特的風格。這就是潮汕民間藝術“嵌瓷”的迷人風采,。筆者就此將收集到的潮汕傳統(tǒng)的建筑“嵌瓷”藝術編輯成篇,，供書友共賞。對原編輯者如有不恭之處,，敬請批正,。

古代潮州的陶瓷產(chǎn)品“白如玉，薄如紙，明如鏡,，聲如磬”，遠銷海外,，令世人矚目,，宋代筆架山“百窯村”便可考證其昔日風采。明代萬歷年間（1573 1620年）,，潮汕地區(qū)一些精明的民間建筑藝人,，面對陶瓷生產(chǎn)過程中廢棄的許多碎瓷片，特別是那些有釉彩與花卉圖案的彩瓷片,，慧眼獨具,，變廢為寶，開始創(chuàng)造性地利用它們在屋脊上嵌貼成簡單的花卉,、龍鳳之類圖案來裝飾美化建筑,。

到清代中后期，瓷器作坊專門為嵌瓷藝人燒制各色低溫瓷具,，這些瓷具被彩以各種色釉,，色彩濃艷，經(jīng)風歷雨而不褪色,。嵌瓷藝人將瓷具進行剪裁之后,，把陶瓷片鑲嵌、粘接,、堆砌而成人物,、花鳥、蟲魚,、博古等各種造型,，皆寓吉祥如意、長壽富貴之意,。這種藝術就叫做建筑“嵌瓷”,，“嵌瓷”主要用來裝飾祠堂廟宇、亭臺樓閣和富貴人家的屋脊,、垂帶,、屋檐、門額,、照壁等,。在當時的嵌瓷技藝已經(jīng)日臻成熟，形成了平貼,、浮雕和立體圓雕（俗稱“圓身”）等多種不同的藝術手法,。其中，平面或浮雕工藝操作起來比較簡單，趁灰泥未干時直接組拼粘貼即可,；但如果是立體嵌瓷,，就要用鐵線扎好骨架，然后先用筋灰塑成雛形,，再在其表面嵌貼瓷片,，人物的面部則仍保留灰塑粉彩的工藝。如裝飾廟宇或祠堂屋脊的正面,，一般采用雙龍戲珠,、雙鳳朝牡丹等題材；裝飾脊頭,、屋角頭,，多以人物為主，如《封神演義》人物或鄭成功等民族英雄,；裝飾于檐下墻壁的,，多是花卉、鳥獸,、魚蝦,、昆蟲等；照壁上常見的有麒麟,、獅,、象、仙鶴,、鹿,、梅花等。在構圖造型上,，比較看重布局的對稱,，色彩運用則以對比色達到鮮艷明快的藝術效果。

清代嘉慶《澄?？h志》這樣描述：“望族喜營屋宇,，雕梁畫棟，池臺竹樹,，必極工巧,。大宗小宗，競建祠堂,，爭夸壯麗,，不惜資費。”可見清代潮汕地區(qū)興建祠堂屋宇,，人們注重裝飾幾乎是不惜巨資,，傾力而為,。在這樣的背景下，運用潮州嵌瓷藝術美化建筑,，在當時也就迅速風行起來,，盛極一時，成為潮汕地區(qū)民間建筑的一大特色,，這種風尚還被潮人帶到東南亞各地,，現(xiàn)在泰國曼谷到處可以見到清代由潮汕人制作的用以裝飾寺廟、花塔的嵌瓷藝術品,。

林倫倫教授認為：“潮人文化諸多特點中，最具深刻內涵的特點便是‘精細’二字,。”這種“精細”的特點一直令人贊嘆不己,。

上世紀五六十年代，開始有人嘗試制作供陳設觀賞的“嵌瓷屏畫”,，有掛屏,、立體件等。這類嵌瓷,，從原材料的剪裁,、造型的設計到顏色的搭配尤其注重精工細作，有的作品不但填色描金,，還綴上玻璃珠,、膠片等，看起來光彩奪目,，成為潮汕嵌瓷藝術珍品,。如1951年，普寧嵌瓷藝人許梅洲,、陳云龍,、陳文江、鐘玉俊,、陳如遜,、黃啟籍等，組成嵌瓷藝術研究組,，并創(chuàng)作了《方十三罪行錄》嵌瓷群雕,，1958年又與惠來嵌瓷藝人合作，創(chuàng)作了《荊軻刺秦王》（掛屏）,、《和平鴿》（立體件）等,。自1962年始，潮汕的嵌瓷屏畫成為一種特種民間工藝品被送到廣州中國出口商品交易會上展出,，吸引了不少外商的眼球,，先后有美國、英國、法國,、加拿大,、新加坡、泰國,、日本和香港,、澳門等十多個國家和地區(qū)的商人前來進行交易。 隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,，1968年以后,，嵌瓷藝人對嵌瓷技藝進行了改革，主要有：用電爐代替原來的木炭爐燒制瓷片,；用噴色代替原來的人工刷色,；用電動研磨色料代替原來的手工研磨；嵌瓷人物頭面,，用專門燒制的瓷制品代替原來的灰塑工藝,。普寧工藝廠的藝人們還吸取了瓷塑技巧和浮雕特點，把原來由石膏鑄成的人頭像,，精心改成瓷塑頭像,，使畫面更加協(xié)調；在調色技藝上,，他們大膽革新,，創(chuàng)新了火焰紅、大銅綠,、玉青,、丁香紫、正黃,、天藍,、結晶等多種色釉，使畫屏中青的青翠欲滴,，紅的噴焰吐火,，白的潔白如玉而顯得清雅艷麗，晶瑩透明,，生動多姿,，玲瓏可愛。1977年,，王春潮等藝人還創(chuàng)造了瓷雕分塊鑲嵌的新工藝,，創(chuàng)作了青花浮雕《三星》插屏等新品種。通過這一系列的改革,，嵌瓷的制作效率和藝術效果得到了全方位的提高和加強,，更使潮汕嵌瓷聲譽鵲起,，身價倍增。1972年嵌瓷《八仙》,，新加坡商人訂貨達到400屏,；許梅洲創(chuàng)作的立體嵌瓷《鄭成功》和陳介然創(chuàng)作的掛屏《三打白骨精》，送全國工藝美術展覽,；1974年,，吳家祥創(chuàng)作的大型嵌瓷掛屏《大鬧天宮》（150×100厘米），創(chuàng)嵌瓷掛屏之最,；1985年,，普寧嵌瓷藝人還為清遠飛霞洞旅游區(qū)制作了22米長的《梁山泊一○八好漢》浮雕嵌瓷，受到人們的高度評價,，吸引著眾多的游客,。

嵌瓷與灰塑，在潮汕以至閩南城鄉(xiāng)的許多祠堂廟宇等建筑物的屋脊,、檐下、照壁上,，人們可以看到許多五彩繽紛的主體圖案,，這就是用彩色瓷片鑲嵌成的各種或平面，或浮雕型,、或立體的花鳥蟲魚造型圖案,、人物故事屏畫。這就是俗稱“聚饒”,、“貼饒”,、“扣饒”的潮汕建筑裝飾藝術之一的嵌瓷與灰塑。它是潮汕地區(qū)富有地方特色的建筑裝飾藝術,。

潮汕嵌瓷工藝始創(chuàng)于明末清初,。初期的嵌瓷，只是利用碎陶片在屋脊上嵌貼成簡單的花卉,、龍鳳圖案作為裝飾,。到了清末，瓷器生產(chǎn)作坊專門生產(chǎn)各色盤碗,，供嵌瓷之用,；廢舊瓷器陶器，也兼用,。

望族喜營屋字,，雕梁畫棟，池臺竹樹,，必極工巧,。大宗小宗,，競建祠堂，爭夸壯麗,，不惜貲費,。”清嘉慶澄海縣志所寫的潮汕地區(qū)競相建造祠堂屋字,，其爭夸壯麗之一項,，就有嵌瓷。的確,，在祠堂,、廟宇的屋脊正面上，鑲嵌著有五彩的雙鳳朝牡丹或雙龍戲珠,，在脊頭上鑲嵌著龍頭楚,，在檐下墻壁上鑲嵌著各種花鳥蟲魚圖案，照壁上鑲嵌著麒麟,、獅和鹿,，跟前門周圍的石壁字畫雕刻、石獅,、石鼓等等配合起來,，的確顯得富麗堂皇。“潮州祠堂皇宮樣”,，在爭夸壯麗的習俗影響下,，確有這種氣勢。不過,，這也只屬于大戶和望族的祠堂大屋,，至于小康人家營造的屋宇，作些嵌瓷和彩繪一類的裝飾,，則有之而不甚華麗,。

嵌瓷藝術是以造型繪畫為基礎，運用剪裁的瓷片鑲嵌在屋脊,、檐下照壁的建筑裝飾藝術,。表現(xiàn)手法與木雕、石雕相同,，有平嵌,、浮嵌和圓(立體)嵌等。題材以表現(xiàn)吉祥如意,、福祿壽喜和花鳥蟲魚人物故事為主要內容,。裝飾在廟宇、祠堂屋脊正面的嵌瓷,，多以雙龍戲珠,，雙鳳朝牡丹等為題材,，線條粗獷有力，構圖氣勢雄偉,，色彩晶瑩絢麗,，以大動態(tài)、大效果取勝,；裝飾脊頭,、屋角、檐下的嵌瓷,，多以文武加冠 (三星圖)為主體人物,。人物故事題材從《封神演義》到《紅樓夢》以及民間故事傳說，都被表現(xiàn)在嵌瓷藝術中,。裝飾于檐下墻壁的嵌瓷則多為花卉,、鳥獸、魚蝦,、昆蟲,；照壁上的嵌瓷，最常見是麒麟,、獅,、象、仙鶴,、梅花鹿,。室內裝飾品,，如掛屏和立體件,，則注重精工細作，填色描金,，有的還用玻璃珠,、膠片點綴,，光彩奪目。建于光緒年間的汕頭市存心善堂,，它的嵌瓷藝術在潮汕所有嵌瓷建筑裝飾中是很著名的,，是當時潮汕嵌瓷名師吳丹成,、何翔云兩派的競技代表作,。可惜在“文革”中毀于一旦,，近年已修復而重新煥發(fā)光彩,，但已非當年文物。

潮汕地區(qū)清代極盛嵌瓷,，是因為本地有楓溪,、九村、高陂等地是產(chǎn)瓷之鄉(xiāng),，有大量廢舊陶瓷可利用；另有木雕,、石雕、剪紙,、木偶、泥塑等兄弟藝術供參照,，因而形成特有的民間藝術品種,。目前隨著樓房的逐步興起代替了舊式建筑，嵌瓷作為一般民房建筑裝飾已不適宜,，但在修復舊文物建筑和新建的祠堂、廟宇中,，則仍普遍采用。汕頭市天后宮,、關帝廟里外湮沒已久的“雙龍搶寶”,、“人物戲屏”，還有千姿百態(tài)的飛禽走獸嵌瓷,，現(xiàn)在經(jīng)藝人們的再創(chuàng)作，已重現(xiàn)昔日嵌瓷的風采,。這是潮陽嵌瓷世家的許志堅所制作,。他在嵌瓷中總結出：“龍不低頭,，虎不倒尾,，頸忌胖,，身忌倒和三弓，六發(fā),，九曲,，十二脊刺”等表現(xiàn)技法,。許多古跡文物在他的妙手修復下,，重現(xiàn)嵌瓷特有的藝術魅力。10多年來,，他參與修復制作的嵌瓷有著名的饒平的隆福寺，汕頭媽嶼天后廟,，潮陽的雙忠廟和靈山寺，揭陽的“蓮花精舍”,，南澳后宅的前江關帝廟，汕頭敬老院,，金砂陵園,，美國休斯頓潮籍華僑興建的關帝廟等，都有作品被人們所贊賞,。原金砂陵園的“麒麟壁”,，高7.5米,，寬12米,，該壁制作時搭了三層架，高空作業(yè),，費時數(shù)月，使麒麟八寶呈現(xiàn)雄渾氣勢,。前些年修復的潮州開元寺,，潮州著名老藝人蘇寶樓等運用傳統(tǒng)嵌瓷技藝，為大雄寶殿,、觀音閣、地藏閣的屋脊上嵌飾了龍鳳,、花卉,，其中大雄寶殿屋脊的“雙龍搶寶”龍頭高2米,，龍身長達10余米,，氣勢雄偉,，堪稱潮汕嵌瓷藝術的杰作。

潮安縣金石鎮(zhèn)湖美村幾戶嵌瓷世家的后代盧芝高、盧沛榮,、鄭錦煥等,，他們的嵌瓷也蜚聲海內外,。許多重要文物勝跡都留下他們的力作。盧芝高曾為泰國北欖府七劍王公慈善堂作嵌瓷,，歷時2年，共制作20幅5 X 3.5米浮塑嵌瓷,，每幅各嵌塑近百人物，形象各異,，備受贊賞,。剛剛修復的潮州鳳凰洲公園天后廟的嵌瓷也是他的創(chuàng)作

近年來，潮汕嵌瓷藝術已發(fā)展成為一種離開建筑裝飾的專門的藝術品——嵌瓷屏畫而受歡迎。普寧等地的工藝廠,，經(jīng)過若干年的革新，生產(chǎn)的嵌瓷鏡屏畫,，無論其造型,、設色,、剪裁原材料,，都比過去鑲嵌在屋頂墻壁上精巧多了,。如普寧工藝廠工藝師陳春潮、陳文江等人制作的《三雄圖》,，描繪三只雄雞以不同的姿態(tài)，搶啄一條蜈蚣,，維妙維肖，栩栩如生,。如兩根蜈蚣須,，藝人用瓷片磨制成二厘米長如縫衣針一樣的瓷針，這就非真功夫所不能達到的,，假如用代用品,，當然也可以，但作為手工藝,，能用瓷片磨成針須,，則如石工之能刻牛繩、網(wǎng)繩一樣,，自是另一番藝趣,。此后陳春潮又在傳統(tǒng)的基礎上積極創(chuàng)作和革新技藝，創(chuàng)作了《三星拱照》,，作品采用瓷塑燒成,，使人物神態(tài)生動,。過去采用厚重的瓷片，現(xiàn)在改進為特別的薄如紙,、白如玉,、光如鏡的瓷片，大大加強了藝術效果,，使作品藝術風格獨特,，富有藝術生命力。該廠的藝人們還吸取了瓷塑技巧和浮雕特點,，把原由石膏鑄成的人頭像,，精心改成瓷塑頭像，使畫面調和,。藝人們又在調色技藝上,，大膽革新，在繼承了黃,、褐,、綠為主的調色技藝上，創(chuàng)新了火焰紅,、大銅綠,、玉青、丁香紫,、正黃,、天藍、結晶等多種色釉,，使畫屏中青的青翠欲滴,，紅的噴焰吐火，白的潔白如玉而顯得清雅艷麗,，晶瑩透明,，生動多姿，玲瓏可愛,。目前嵌瓷屏畫已行銷歐美及日本,、泰國、新加坡,、香港,、澳門等國家和地區(qū)，使潮汕特有嵌瓷藝術品,，傳名于海外,。

灰塑可以說是嵌瓷藝術的孿生兄弟，因為每一件嵌瓷作品的誕生,，都是灰塑襯底,。在制作嵌瓷作品之前,，要先用砂根灰打底，再用糖灰進行批,、塑,、雕，成坯后才用色彩斑斕的瓷片一片一片鑲嵌上去,，而灰塑是在造型的基礎上進行彩繪,，它同嵌瓷同是屋脊、垂帶,、檐下的裝飾藝術,。嵌瓷和灰塑藝人大都是一體的,。上述嵌瓷諸名家,，同時也是灰塑名家；嵌瓷同時也作灰塑,。

這一起于明代的國內稀有工藝在東南亞廣受歡迎,，但許多民間藝人擔憂——粗制濫造，阻礙嵌瓷工藝發(fā)展,。

潮州市鳳凰洲公園的天后宮尾頂?shù)那洞删疯蜩蛉缟?/span>“八仙八騎八童”,、“三陽開泰”、“雙鳳朝牡丹”,、“三雄圖”及“紅梅鸚鵡”等五組造型高不過盈尺,，卻都神態(tài)逼真，靈光閃動,。我們與這些作品的主人,、廣東省工藝美術二級大師盧芝高說嵌瓷的時候，他的臉上露出了自豪之色,。

起于明代屬國內稀有工藝,，潮汕人俗稱“貼饒”、“扣饒”的嵌瓷是潮汕地區(qū)三大民間建筑裝飾藝術（木雕,、石刻,、嵌瓷）之一，也是國內稀有的特藝品種,。盧芝高說,，“走馬粵東大地，你會在廟宇,、祠堂和鄉(xiāng)村房屋建筑上發(fā)現(xiàn)這種久經(jīng)風雨烈日而不褪色的民間工藝品,，它發(fā)源于明萬歷（1572）年間，直至今天仍被普遍應用著,。”

工藝精湛在東南亞有廣泛市場,，年近古稀的盧芝高出身民間建筑世家,，自小在祖父、父親的悉心指導下磨礪技藝,，掌握了家傳的嵌瓷制作技巧,。由于他具有繪畫藝術修養(yǎng)，制作的嵌瓷作品在造型及色彩方面比祖輩表現(xiàn)得更為淋漓盡致,。制作嵌瓷時,，先以貝灰作坯，再用五顏六色的碎瓷片剪裁后嵌貼成浮雕,、平貼或立雕人物,、花卉、博古等,，作為祠堂,、亭臺、門樓,、照壁的建筑裝飾,。

二十世紀50年代，普寧,、惠來兩縣民間嵌瓷制作藝人曾組成工藝美術組,，后并入地方國營工藝廠，專門制作各種嵌瓷工藝品出口,，在東南亞一帶贏得很高聲譽,。歷年來，香港,、臺灣等地的傳統(tǒng)建筑物要用嵌瓷作裝飾,，也紛紛前來潮汕“尋貨”。1990年,，盧芝高還應邀前往泰國,，用三年時間為泰國匕劍王公慈善堂制作嵌瓷，以精湛的工藝弘揚潮汕嵌瓷,。

競爭激烈價低質次難發(fā)展,，據(jù)了解，在潮汕嵌瓷全盛時期的清末民初年間,，這一建筑裝飾被非常廣泛地應用,，制作工藝精益求精。而目前,，從業(yè)者為承攬工程,，降價的同時也降低質量要求，出現(xiàn)造型粗糙、用料不講究等情況,。此外,，從前的民間高手藝人大多已年邁或離開人世，僅像盧芝高使用的工具是流傳了幾代人的“文物”,，到了他手頭已傳不下去,，熱衷于建屋修路的兒子嫌嵌瓷制作費神耗時賺不了幾個錢，也放棄了這門工藝,。

一些工藝大師曾將屋頂房角的嵌瓷作品制作成供于欣賞的掛屏,，但市場需求僅停留于大型建筑物的壁掛之用。至今,，由于工價,、技巧等緣故，嵌瓷仍沒能像全漆木雕一樣進入千家萬戶,。

今天正是潮汕文化日趨鼎盛之時,，但愿潮汕“嵌瓷”這一經(jīng)久不衰的建筑藝術，再如旭日初升,，照遍潮汕大地,。