2.脂類
   脂類是腦及神經(jīng)系統(tǒng)重要組成成分，占胎兒腦固體物質(zhì)的35%～60%,，胎兒的腦脂肪酸約1/3為長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸,，尤其以DHA（C22∶6）和AA（C22∶4）含量豐富，對(duì)促進(jìn)胎兒腦細(xì)胞神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，并與今后的兒童智力發(fā)育有著密切的關(guān)系,。因此,，孕婦膳食中應(yīng)還有足夠的脂肪，同時(shí)亦應(yīng)供給適量的磷脂和膽固醇,。DHA可由α-亞麻油酸轉(zhuǎn)化,，一般植物油如豆油、玉米油,、芝麻油,、葵花籽油、花生油含亞油酸豐富,，其次一些硬果如核桃,、松子等含量也高。魚類富含DHA,，尤其是深海魚,，所以孕婦可以經(jīng)常吃些魚、蝦和貝類,，這對(duì)胎兒的腦細(xì)胞神經(jīng)的發(fā)育是有利的,。

3.碳水化合物
   葡萄糖為胎兒代謝所必需，多用于胎兒呼吸,，五碳糖可被用來合成核酸,，為胎盤蛋白質(zhì)合成所需。故孕婦要避免饑餓,，每日至少要進(jìn)食150～200g碳水化合物,。一般碳水化合物供熱比為62%左右。孕婦易患便秘,，故應(yīng)攝入適量的膳食纖維,，多吃些蔬菜和水果。

 
 4.無機(jī)鹽及微量元素
  ①鈣和磷

鈣和磷：胎兒的骨骼成長(zhǎng)需要大量的鈣和磷,。這樣,，母親身體中就必須供給胎兒足夠的鈣和磷。如果孕婦的鈣磷攝入不足,，可導(dǎo)致孕婦骨質(zhì)軟化和嬰兒先天性佝僂病或低鈣性驚厥,，也將嚴(yán)重地影響嬰幼兒的身體與智力的發(fā)育。孕婦每天鈣的需要量是正常人的一倍以上,。牛奶,、蛋黃、豆制品,、蝦仁,、蝦皮等含鈣較多,，而磷存在于麥片、大豆,、羊肉,、雞肉等食物中。食用以上食物可以增加孕婦所需要的鈣和磷等,。孕婦懷孕到5個(gè)月以后,，便可多喝些骨頭湯，或?qū)⑿◆~油炸后連肉帶骨一起吃掉,，這樣可以補(bǔ)充更多的鈣與磷。

②鐵

鐵：胎兒在母體內(nèi)發(fā)育每天都需要5毫克左右的鐵,，而孕婦在懷孕期間血容量增加,，分娩時(shí)也要失掉一部分血。因此,，孕婦對(duì)鐵的需要量很大,。如果鐵的供應(yīng)量不足，孕婦就會(huì)貧血,，繼而影響胎兒的發(fā)育,，使新生兒貧血。因此,，孕婦應(yīng)該多吃一些含鐵量較豐富的食物,，如雞蛋、瘦肉,、肝,、心等，其中雞蛋為最好,，可全部被利用,。在主食中，面食含鐵一般比大米多,，吸收率也高于大米,，因而有條件時(shí)應(yīng)鼓勵(lì)孕婦多吃些面食，如面條,、面包等,。

③鋅

鋅：婦女在妊娠期間因鋅的需要量劇增。如果鋅供應(yīng)不足,，就容易導(dǎo)致胎兒畸形,，還可能引起孕婦本人味覺異常和食欲減退。動(dòng)物性食物是鋅的可靠來源,，如牛肉,、豬肉,、牡蠣、肝,、腎等都有易被吸收利用的有機(jī)鋅,。缺鋅地區(qū)先天性神經(jīng)系統(tǒng)畸形發(fā)生較多。

 ④碘

 碘是甲狀腺素的主要組成成分,，甲狀腺有調(diào)節(jié)能量代謝和促進(jìn)蛋白質(zhì)生物合成的作用,，有助于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。婦女在懷孕期間其甲狀腺功能旺盛,，基礎(chǔ)代謝升高,，從而對(duì)碘的需要量增加。孕婦缺碘會(huì)使胎兒生長(zhǎng)遲緩,，造成嬰幼兒智力低下甚至癡呆,。孕婦嚴(yán)重缺碘時(shí)，會(huì)使后代發(fā)生"克汀病",。"克汀病"是由于胚胎期及出生后早期缺碘,，以至甲狀腺素合成嚴(yán)重不足，引起機(jī)體異常的疾病,。孕婦應(yīng)經(jīng)常攝入一定量的海產(chǎn)品,，如海帶、紫菜,、蝦等,。由于我國(guó)現(xiàn)已普及食用碘鹽，一般情況下不易缺乏,。

5.維生素 

①維生素A

 β-胡蘿卜素是維生素A的前體,，轉(zhuǎn)化為維生素A是維持機(jī)體抵抗力，防止夜盲,，促進(jìn)生長(zhǎng)的重要物質(zhì),，婦女孕期維生素A比非孕期增加30%～35%，孕婦缺乏維生素A會(huì)導(dǎo)致早產(chǎn),、死產(chǎn)以及產(chǎn)后感染率增加,；然而維生素A過量也會(huì)導(dǎo)致中毒，引起胎兒畸形,。 
  ②維生素D
   維生素D能促進(jìn)母體鈣的吸收,。妊娠期維生素D缺乏可導(dǎo)致母親和嬰兒鈣代謝紊亂，包括新生兒低鈣血癥和手腳搐弱,、嬰兒牙釉質(zhì)發(fā)育不良以及母親骨質(zhì)軟化癥,。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量推薦維生素D每日的攝入量：孕早期為5μg；中期和晚期為10μg,。孕婦在孕期過量補(bǔ)充維生素D可導(dǎo)致嬰兒出現(xiàn)動(dòng)脈硬化,、精神障礙和尿酸中毒,，所以孕婦食用維生素D補(bǔ)充劑和維生素D強(qiáng)化食品時(shí)喲慎重，不可食用過多,。孕婦應(yīng)多在戶外活動(dòng),，以增加維生素D的供給。

 ③維生素E
   一般情況下維生素E不會(huì)缺乏,，除非攝入的多不飽和酸和脂肪酸非常多,。維生素E能增強(qiáng)生殖功能，預(yù)防流產(chǎn),、早產(chǎn),，促進(jìn)胎兒發(fā)育；維生素E還能促進(jìn)血液循環(huán),，保護(hù)各器官功能旺盛,。至于缺乏維生素E引起流產(chǎn)、死胎等,，僅在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中證實(shí)，在人體尚不肯定,。

 ④維生素B1
  孕婦缺乏維生素B1時(shí)母體可能沒有明顯的臨床表現(xiàn),，但胎兒出生后卻可能出現(xiàn)先天性腳氣病，主要發(fā)生在單純食用精白米的地區(qū),。維生素B1有助于減輕妊娠惡心,。我國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量推薦孕婦維生素B1每日的攝入量為1.5mg。

 ⑤維生素B6
   維生素B6對(duì)減輕妊娠惡心,、嘔吐有幫助,。孕期婦女色氨酸代謝失調(diào)，黃尿酸排出增加,，鈉控制能力降低,，每天補(bǔ)充維生素B61.0～2.5mg可以糾正。維生素B6缺乏時(shí)可引起小細(xì)胞低血色素貧血,，神經(jīng)系統(tǒng)功能障礙,、脂肪肝、脂溢性皮炎等,。維生素B6孕婦每日的攝入量我國(guó)建議為1.9mg,。

 6） 維生素B12
   孕婦維生素B12供給不足引起早產(chǎn)，這種現(xiàn)象多發(fā)生于吸煙女性,。孕期婦女每日維生素B12的推薦量是維持血清為4μg的水平,，假如供給達(dá)不到該水平，則血清維生素B12水平下降,，孕后期不補(bǔ)充難以達(dá)到正常水平,。我國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量建議孕婦維生素B12的攝入量為2.6μg/d,。

 7） 葉酸 
   葉酸是細(xì)胞生長(zhǎng)分裂不可缺少的物質(zhì)。人體不能合成葉酸,，主要靠食物供應(yīng),。活躍造血功能新陳代謝旺盛的組織需要足夠葉酸,。妊娠婦女葉酸攝入量不足或營(yíng)養(yǎng)狀況不良,，則易出生低體重兒、胎盤早期脫離剝離和胎兒神經(jīng)管畸形,，孕婦也會(huì)出現(xiàn)巨幼紅細(xì)胞貧血,。葉酸的補(bǔ)充應(yīng)在育齡開始，因胎兒在孕早期神經(jīng)管即開始發(fā)育,，有的國(guó)家建議對(duì)有可能懷孕的婦女每日補(bǔ)充200μg- 400μg葉酸以降低發(fā)生神經(jīng)管畸形的危險(xiǎn)性,。我國(guó)規(guī)定孕婦葉酸的攝入量為600μg/d。

  8）維生素C
   維生素C可以增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,，輔助治療過敏性,、中毒性、傳染性疾病,。孕婦維生素C攝入量低容易導(dǎo)致胎膜早期破裂和增加死胎率,。孕婦維生素C的每日攝入量，我國(guó)建議孕早期為100mg,，孕中期,、孕晚期為130mg。

  二,、孕婦營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)母體和胎兒的影響

  ⑴對(duì)母體健康的影響
  ① 營(yíng)養(yǎng)性貧血妊娠中,、晚期，孕婦嚴(yán)重貧血,，免疫功能和抵抗力下降,，易感染，同時(shí)貧血使妊娠高血壓綜合癥的發(fā)生率增加,。

② 骨質(zhì)軟化癥 鈣和維生素D缺乏會(huì)引起手足抽搐和痙攣等癥狀,，嚴(yán)重缺乏則導(dǎo)致骨質(zhì)軟化，分娩時(shí)可發(fā)生骨質(zhì)軟化性難產(chǎn),，同時(shí)孕婦缺鈣與妊娠高血壓綜合癥的發(fā)病亦有關(guān),。妊娠期缺鈣，更年期后則易患骨質(zhì)疏松癥,。

③ 營(yíng)養(yǎng)不良性水腫 由于孕期蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏或維生素B缺乏所致,。維生素C不足可能出現(xiàn)齒齦浮腫、出血等癥狀,。

 
  ⑵對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的影響
  ① 低出生體重兒,。

② 對(duì)胎兒腦發(fā)育的影響 大腦的發(fā)育是在孕晚期和出生后第一年,，其中最關(guān)鍵的時(shí)期是妊娠最后3個(gè)也至出生后6個(gè)月。如在腦組織細(xì)胞分裂,、增殖階段,，營(yíng)養(yǎng)不良可使細(xì)胞分裂減慢，表現(xiàn)出細(xì)胞數(shù)量減少而細(xì)胞體積不變,；如在腦組織體積增大階段營(yíng)養(yǎng)不良,，主要使增大的腦組織細(xì)胞成熟減慢，表現(xiàn)為細(xì)胞平均體積減小而細(xì)胞數(shù)量不變,。細(xì)胞體積在營(yíng)養(yǎng)不良糾正以后可恢復(fù),，而腦細(xì)胞數(shù)量的減少則不可恢復(fù)，為永久性的損害,。孕期缺鐵,、碘、鋅,、維生素B1,，都會(huì)損傷腦發(fā)育，造成不同程度的智力損害,。

 ③ 先天性畸形 孕早期缺乏鋅或葉酸,，胎兒可能發(fā)生神經(jīng)管畸形，其中尤其以無腦兒和脊柱裂最為嚴(yán)重,，孕前和孕早期適當(dāng)補(bǔ)充葉酸和多種維生素,，可以預(yù)防神經(jīng)管畸形的初發(fā)和再發(fā),。孕期攝入過多的維生素A,，亦可導(dǎo)致嬰兒先天性畸形，以腦膨出和脊柱裂多見,。

 ④ 流產(chǎn) 流產(chǎn)原因有多種,，其中母體有嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良、貧血亦是重要原因,，另外與孕婦維生素E供給情況亦有關(guān),。

  三、孕婦膳食的食物選擇

  ⑴ 孕早期膳食要求及食譜舉例
   孕早期在營(yíng)養(yǎng)需要上與孕前沒有太大區(qū)別,，但為了保證胚胎發(fā)育和孕婦生理變化的需要,，要合理調(diào)配膳食以保證能量和營(yíng)養(yǎng)素的供給。 
  ① 保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給,。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶類,，不能合成自身所需的氨基酸，必須由母體供給,，所以孕婦早期必須供給足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),。 
  ② 確保無機(jī)鹽和維生素的供給,。無機(jī)鹽、維生素具有組成機(jī)體,、調(diào)節(jié)生理功能的作用,，缺乏易影響胚胎的分化，細(xì)胞的分裂和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,。
  ③ 食物可口能促進(jìn)食欲,。妊娠初期常有惡心、嘔吐,、食欲不振等妊娠反應(yīng),，嘔吐嚴(yán)重還會(huì)失水，所以食物應(yīng)含水分多,，含豐富的維生素和鈣,、鉀等無機(jī)鹽；可具有一定的酸,、辣味,，以促進(jìn)食欲，烹調(diào)方式以清淡為宜,。
  ④ 食物容易消化,。少食多餐選擇易消化的食物如烤面包片、烤饅頭片,、餅干,、粥等，在胃內(nèi)儲(chǔ)留時(shí)間短,，可減少嘔吐,。少食多餐對(duì)減輕惡心、嘔吐有幫助,。

  一日食譜舉例如下：
早餐：牛奶（150g,，白糖5g）；烤饅頭片（面粉50g）,；熗芹菜（芹菜50g,，花生
米10g，香油2g,，味精,、鹽適量）；蒸帶魚（帶魚50g,，姜,、鹽適量）。

 
午餐：綠豆大米飯（大米150g，綠豆10g）,；雞肉燉蘑菇（雞肉50g,，鮮蘑菇50g，植物油5g,，適量鹽）大頭菜豆腐湯（大頭菜150g,，豆腐50g，蝦皮10g,，香油3g,，味精、鹽適量,，香蕉100g）,。

 
晚餐：花卷（面粉50g）；二米稀飯（大米50g,，小米25g）,；土豆片炒豬肝（土豆100g，豬肝25g,，植物油8g,，味精、鹽適量）,；西紅柿炒雞蛋（西紅柿50g,，雞蛋50g，植物油4g,，鹽適量）,；紅果（50g）

本食譜可供能量2110kcal，蛋白質(zhì)88g,，脂肪53g,，碳水化合物320g，鈣882mg,，鐵28.3mg,，鋅17.1mg,，維生素A 1132（μgRE）,，維生素B1 1.56mg，維生素B2 1.75mg,，維生素C 140mg,。

  ⑵孕中期膳食要求及食譜舉例
   妊娠第13～27周末為中期妊娠階段，此時(shí)妊娠反應(yīng)減輕,，食欲增加,。孕中期胎兒消化器官、神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼系統(tǒng)都在生長(zhǎng)發(fā)育,，基礎(chǔ)率增加,。故應(yīng)增加營(yíng)養(yǎng)素的攝入量以滿足胎兒和母體的需要。

  ①增加能量 在孕前基礎(chǔ)上增加200kcal（0.84MJ）,，每日主食攝入量應(yīng)達(dá)400g或大于400g,，并與雜糧搭配食用。

  ②保證優(yōu)質(zhì)足量的蛋白質(zhì) 孕中期是母體和胎兒增長(zhǎng)組織的快速時(shí)期,，尤其是胎兒腦細(xì)胞分化發(fā)育的第一個(gè)高峰,。孕婦每日應(yīng)在原基礎(chǔ)上增加15g蛋白質(zhì)，一般以上應(yīng)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，來源于動(dòng)物性食品和大豆類食品,。

  ③增加維生素的攝入量 孕中期由于能量的增加，物質(zhì)代謝增強(qiáng),，相應(yīng)地需要增加維生素B1,、維生素B2和煙酸的攝入量。為了胎兒骨骼的發(fā)育,，維生素A,、維生素C需要量加大。為此孕中期孕婦應(yīng)在主食中加粗糧,、雜糧,，經(jīng)常選用動(dòng)物內(nèi)臟，多食用新鮮蔬菜和水果,。

  ④多吃無機(jī)鹽和微量元素含量豐富的食物 尤其應(yīng)多選用富含鈣,、鐵、鋅的食物,，有些地區(qū)還要注意碘的供給,。

  一日食譜舉例如下：
早餐：酸牛奶（250g）；開花饅頭（面粉50g,，白糖20g）

午餐：豬肉小白菜包（面粉150g,，豬肉50g，小白菜150g,，香油4g,，蔥、姜等調(diào)味品適量）,；辣油芹菜（芹菜150g,，辣油3g，白糖,、味精,、鹽適量）

晚餐：大米飯（大米150g）；豬肝炒扁豆（豬肝50g，扁豆150g,，植物油13g,，蔥、姜,、料酒等調(diào)味品適量）,；西紅柿雞蛋湯（西紅柿30g，雞蛋40g,，香油2g,，調(diào)味品適量）

 
晚點(diǎn)：西瓜（250g）
   本食譜供給蛋白質(zhì)80g，脂肪60g,，碳水化合物360g,，能量2300kcal（9.62MJ），蛋白質(zhì)能量比14%,，脂肪能量比24%,，碳水化合物能量比62%。鈣1386mg,，鐵42.8mg,，鋅25.9mg，維生素A 2578μgRE,，維生素B 1.83mg,，維生素B2 2.04mg，維生素C 128mg,。

 ⑶孕晚期膳食要求及食譜舉例
  妊娠第28周至分娩前為孕晚期,，孕婦飯量減少，但又有饑餓感,。胎兒此時(shí)生長(zhǎng)迅速,，細(xì)胞體積速增，大腦增殖達(dá)到高峰,，神經(jīng)細(xì)胞繁殖和髓鞘化迅速,，此時(shí)母親的營(yíng)養(yǎng)至為重要，尤其對(duì)胎兒腦發(fā)育影響最大,。

  ①增加蛋白質(zhì)的攝入 孕晚期蛋白質(zhì)的膳食供給量比未孕時(shí)要增加20g,，應(yīng)多食用動(dòng)物性食物和大豆類食物。

  ②供給充足的必須脂肪酸 孕晚期是胎兒大腦細(xì)胞增殖的高峰,，神經(jīng)髓鞘化迅速,，需要充足的亞油酸轉(zhuǎn)化為花生四烯酸,，滿足大腦發(fā)育所需,。另外二十二碳六烯酸（DNA）為神經(jīng)突觸發(fā)育所必需，多吃海魚有利于DHA的供給。

  ③增加鈣和鐵的攝入 孕婦在孕晚期鈣的供給量比孕中期增加200mg,，每日應(yīng)攝入1200mg,，同時(shí)應(yīng)攝入足夠的維生素D，但不要過量,。孕晚期胎兒的肝臟以每日5mg的速度儲(chǔ)存鐵,，直至出生時(shí)達(dá)到300～400mg的儲(chǔ)存量，同時(shí)母體還要儲(chǔ)存一定量為分娩失血所需,。鐵的攝入量應(yīng)達(dá)到35mg,，比未孕婦女多增加20mg，且大多應(yīng)來自動(dòng)物性食品的血色素型的鐵,。此時(shí)孕婦應(yīng)經(jīng)常攝取奶類,、魚和豆制品，最好將小魚炸枯或醋酥后連骨吃,，飲用排骨湯,。蝦皮含鈣豐富，湯中可放少許,；芝麻醬含鈣很高,，可經(jīng)常食用。動(dòng)物肝臟和血液含鐵量很高,，且為血色素型鐵,，利用率高，可經(jīng)常選用,。

   ④充足的維生素 孕晚期需要充足的水溶性維生素,，尤其是維生素B1。孕晚期維生素B1攝入不足,，易引起嘔吐,、倦怠，分娩時(shí)子宮收縮無力,，使產(chǎn)程延緩,。
  ⑤能量 孕晚期的能量的攝入量同孕中期，不需補(bǔ)充過多,，尤其在孕晚期最后一個(gè)月,，要適當(dāng)限制脂肪和碳水化合物的攝入，以免胎兒過大,，影響順利分娩,。

 孕晚期食單、食譜舉例
孕晚期食單：
糧食（370～420g）,；豆制品（60g）,；蛋（50g）,；牛奶（500g）；肉魚蝦雞（150g）,；蔬菜（500g）,；水果（100g）；烹調(diào)用油（20g）

 食譜舉例
早餐：牛奶（250g,，白糖10g）,；麻醬燒餅（面粉100g，芝麻醬10g）

午餐：米飯（秈米150g）,；肉末雪里紅（瘦豬肉70g,，雪里蕻100g）；素炒油菜（油菜150g）,；魚湯（胖頭魚50g,，芫荽【香菜】10g）
午點(diǎn)：牛奶臥雞蛋（牛奶250g，雞蛋50g,，白糖10g）

晚餐：米飯（秈米150g）,；炒膳魚絲（黃鱔100g，柿子椒50g）,；素炒菜花（綠菜花150g）,；紫菜湯（紫菜10g，蝦皮10g）,；全日烹調(diào)油（25g）,；水果（蘆柑或桔子100g）

 
   本食譜可供給蛋白質(zhì)118g，脂肪70g,，碳水化合物360g,，能量2543kcal（10.64MJ），維生素A 2453（μgRE）,，維生素B1 1.92mg,，維生素B2 2.88mg，煙酸25.9mg,，維生素C 269mg,，維生素E 14.6mg，鈣,、鐵,、鋅分別為1471mg，32.1mg與19.6mg,。

 四,、特別注意以下幾點(diǎn)：

　　妊娠最后三個(gè)月是胎兒腦細(xì)胞和脂肪細(xì)胞增殖的“敏感期”，此期若能多吃奶,、蛋黃,、肝,、魚、青菜和豆制品等,，使蛋白質(zhì),、磷脂和維生素供應(yīng)充足,，便有力利于腦細(xì)胞的增多,，也有利于胎兒的智力發(fā)育。此外孕婦在懷孕后期,，多吃核桃,、葵花籽、芝麻,、花生等含不飽和脂肪酸豐富的食物,，可減少小兒皮膚病的發(fā)病率。如能吃些含鐵,、維生素B12,、葉酸豐富的食物，諸如肝,、蛋黃,、木耳、青菜以及豆豉等,，可減少出生后貧血癥的發(fā)病率,。經(jīng)常吃一些含碘豐富的食物，就可以減少小兒呆小癥的發(fā)病率,。妊娠后期要保持體重的正常增長(zhǎng),，不可增長(zhǎng)過度，以免增加難產(chǎn)的危險(xiǎn)性,；孕后期應(yīng)多吃含鈣,、鐵、鋅,、碘等礦物質(zhì)豐富的食物,。含鈣豐富的有奶制品、蝦皮,、西蘭花等,；含鋅豐富的有貝類、海魚等,；各種海產(chǎn)品如海帶,、紫菜等含碘豐富。這個(gè)時(shí)期孕婦易出現(xiàn)下肢浮腫,，應(yīng)控制食鹽分量,，每日5克以下為宜,。

  2. 孕婦營(yíng)養(yǎng)與胎兒智力

　 寶寶在母親肚子里，腦細(xì)胞的發(fā)育需要各種營(yíng)養(yǎng)素的供給,。在腦細(xì)胞的發(fā)育過程中如果缺乏維生素或礦物質(zhì),，則會(huì)生產(chǎn)不良的后遺癥；而某些微量元素上腦細(xì)胞生長(zhǎng)和大腦功能所必需的,。

　  銅

人類由于遺傳病造成體內(nèi)銅代謝異常時(shí),，會(huì)損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)。銅缺乏較不常發(fā)生在人類,，但是曾經(jīng)患過蛋白質(zhì)—熱量營(yíng)養(yǎng)不良的早產(chǎn)兒,，則可能會(huì)有銅缺乏的危險(xiǎn)，而損害腦細(xì)胞的成熟,。

 鉛汞

　 鉛和汞是兩種有毒的微量元素,，對(duì)神經(jīng)方面的影響是眾所周知的。最出名的汞中毒事件是發(fā)生在日本海邊村莊的Minamata疾病,，孕婦食用遭貢污染的魚,，造成新生兒腦性麻痹和小頭癥。女性若在懷孕前暴露在大量的鉛中,，則懷孕期間鉛可通過胎盤而影響胎兒直到生產(chǎn)為止,。根據(jù)最近醫(yī)學(xué)報(bào)告，孕婦血液鉛濃度則不可超過10微克/分升,，否則可能會(huì)造成流產(chǎn),、死產(chǎn)、早產(chǎn),、胎兒子宮內(nèi)生長(zhǎng)障礙,、先天性畸形、智力減低,，及學(xué)習(xí)障礙等,。

     碘

　 懷孕早期，胎兒完全依賴母體提供甲狀腺素,，如果孕婦缺乏碘正值胎兒腦細(xì)胞分裂發(fā)育期,，會(huì)嚴(yán)重地阻礙胎兒腦細(xì)胞成熟，使得智力遲鈍或運(yùn)動(dòng)神經(jīng)不協(xié)調(diào),，偶爾伴有識(shí)別功能的障礙等,。嚴(yán)重缺乏時(shí)，就會(huì)造成癡呆癥,。

  咐芬芳天下的良好建議：

  其實(shí)一旦有孕,，每個(gè)人的反應(yīng)都不一樣，可以多請(qǐng)教一些生了寶寶的女性,，有些東西十分值得借鑒,，因?yàn)閷殞氃诙侵虚L(zhǎng)得好,，出娘胎后，也自然會(huì)乖點(diǎn),，并且體質(zhì)較好,，很少生病，也好帶,！
  孕前期,，也就最初的四個(gè)月內(nèi)，有很重要的一點(diǎn),，是要多吃點(diǎn)“淺水魚頭”,，為了是預(yù)防早產(chǎn),；
  孕后期,，也就是從6個(gè)月開始，要多吃“深海魚”,，為了是寶寶腦部生長(zhǎng),！
  另外，從6個(gè)月開始,，就要注意,，如果手腳全浮腫，最主要說明的一點(diǎn),，就是孕婦的葉酸和鈣攝入不足,，一定要加緊補(bǔ)充。因?yàn)樘河幸粋€(gè)特殊的方面,，欠缺哪一種營(yíng)養(yǎng),，她會(huì)分離出一種特殊的酶，從而分解母體的各種營(yíng)養(yǎng),，這就是有一句俗話,，“生一個(gè)孩子掉一個(gè)牙”的真正來源！我是生過寶寶的,，這是個(gè)人淺見,，做為一點(diǎn)補(bǔ)充！

  孕5個(gè)月后,，一定要做一項(xiàng)很重要的檢查,，夫妻雙方都要的，就是做一個(gè)“遺傳蛋白”的檢查,，這在大城市中,，是必做的，優(yōu)生優(yōu)育,！這一項(xiàng)檢查,，可以查雙方的血型配對(duì)是否存在沖突,，另外最重要是查是否有攜帶某種遺傳病的基因，如果沒有,，那可以放心了,；如果有，就要做進(jìn)一步的深入檢查,。在大城市,，這個(gè)費(fèi)用是很低，政策來的,，但其它城市,，就建議有機(jī)會(huì)一定查，對(duì)寶寶好,，對(duì)自己好,。在6個(gè)月時(shí)，就一定要做彩色B超,，而且是市屬醫(yī)院以上的彩B,，這一項(xiàng)最關(guān)鍵查寶寶的心臟是否有問題。為什么要在市屬以上醫(yī)院查,，因?yàn)樵诖蟪鞘兄?，市屬醫(yī)院的彩B是幾千萬的那種，這種彩B才是能查胎兒心臟的,。 另外,，有孕后，不能接觸寵物,，因?yàn)閷櫸飼?huì)帶一種病毒,，這種細(xì)菌，一般對(duì)于我們沒關(guān)系,，但一旦孕婦傳到了,，雖然孕婦本身也不是很有感覺，可能只是輕微的感冒,，但是,，對(duì)胎兒來說，就是天災(zāi),！肯定不好,，這一項(xiàng)檢查，在國(guó)外是能查得到的,，但咱們中國(guó),，據(jù)我所知，現(xiàn)在還不能查。

                              感謝芬芳天下的分享和無私奉獻(xiàn),！