|
唐府祖?zhèn)鞑耸剑耗蚺?、肌健煲雞湯
材料：豬尿泡2個(gè),，豬肌健肉2兩,，雞肉1兩，遙柱4枚,，蟲(chóng)草花15克,，胡椒6粒，黑豆1兩,，黃酒一小匙子,。做法：豬尿泡洗凈切條，肌健,、雞肉切塊,，水燒開(kāi)加生姜?dú)胙柡蠹铀?-6小碗,，將尿泡,、肌健、雞肉放入鍋肉煮沸,，再放入黑豆,、遙柱、蟲(chóng)草花,、胡椒（拍爛）,、黃酒。加醋幾滴,。先武火煮一小時(shí)候,，后文火曼燉一小時(shí)，加鹽起鍋,。可放一點(diǎn)蔥花,。 特點(diǎn)：補(bǔ)腎,，治夜尿。香,，甘,，味美,，色艷。 |
|
|
來(lái)自： laoshuxinya > 《美食》
