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星期一 紅色心情 戰(zhàn)勁十足 度過了開心的周末，忙碌而充實(shí)的一周即將開始,，快快振作精神投入新的學(xué)習(xí)生活吧,！此款早餐可以令你精神抖擻，充滿力量,！
今日組合： 酸牛奶一袋,，煎雞蛋一個，饅頭3片,，清炒黃瓜,、胡蘿卜丁一小碟，蘋果3片
制作方法： 1,、將黃瓜,、胡蘿卜洗凈，切成丁,，加入鹽,、味精、油適量,，炒勻即可,。
2、在鍋內(nèi)放少許油,，油開后打入雞蛋,，煎熟即可。
溫馨小提示： 酸奶中含有有益菌,，有益于消化吸收,，尤其適合于乳糖不耐受癥者。
營養(yǎng)特點(diǎn)： 牛奶,、雞蛋,、胡蘿卜富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣元素、胡蘿卜素,，有利于生長發(fā)育和增強(qiáng)抵抗力,。
星期二 橙色心情 再接再厲 一周剛開始的戰(zhàn)勁兒還沒有消退夏季營養(yǎng)食譜，繼續(xù)努力哦,！帶著微笑坐下來享受你的營養(yǎng)早餐,！
今日組合： 香菇肉絲面一碗(面條100g,，瘦豬肉50g，鮮香菇,、油菜,、筍豆、小香蔥適量),，酸奶水果沙拉一碟(純酸奶,，生菜葉，香蕉,，獼猴桃,，草莓，蘋果各適量),，魚片2～3片,。 制作方法： 1、香菇洗凈去蒂切絲,，豬肉切絲,，油菜掰片，香蔥切丁待用,。鍋中水開后,，放入面條稍煮一會兒,，放入香菇絲,，間或用筷子攪動使之不粘鍋，待煮至七成熟時放入肉絲鍋前放油菜,、鹽,、麻油，裝碗后撒上筍豆,、香蔥,。
2、香蕉,、獼猴桃,、蘋果去皮切丁，草莓去蒂洗凈一切四份,。生菜葉洗凈鋪在盤底,，碼上各色處理好的水果，再淋上酸奶即可,。
溫馨小提示： 改善孩子飲食習(xí)慣,，形成低鹽飲食。
營養(yǎng)特點(diǎn)： 魚和瘦肉都能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，多種水果可提供人體所需要的維生素和纖維素,。
星期三 黃色心情 幽默開朗 開朗的星期三,，幽默的星期三營養(yǎng)菜譜，放松心情,，享受美味早餐,！
今日組合： 豆?jié){一碗，餛飩一碗約150g(瘦肉80克,，湯中：菠菜50克,，蝦皮，紫菜,，高湯,，鹽、麻油適量),，菠蘿三片,。 制作方法： 高湯煮沸，下入餛飩,，將熟時放入洗凈的菠菜,、蝦皮和紫菜，出鍋時放鹽和麻油,。
溫馨小提示： 少吃油炸食品,。
營養(yǎng)特點(diǎn)： 豆?jié){、蝦皮和紫菜能提供碘,、鈣等多種微量元素,，有利于生長發(fā)育。
星期四 藍(lán)色心情 溫馨愉快 溫馨的周四營養(yǎng)早餐食譜,，心情是不是和藍(lán)藍(lán)的天空一樣清澈愉悅呢,？加油哦！
今日組合： 鮮奶,，三明治(全麥面包2片,，生菜葉2片，方形火腿片2片,，奶酪1片,，鮮草莓3顆)，蔬菜條一碟(萵苣,，胡蘿卜,，白蘿卜幼兒營養(yǎng)食譜，芹菜,，沙拉醬2茶匙) 制作方法： 1,、生菜洗凈幼兒園食譜營養(yǎng)計(jì)算，草莓洗凈對半切開。先把一片面包平鋪盤中夏季營養(yǎng)食譜,，碼上生萊葉,、火腿片、奶酪片,、萆莓,，再蓋上一片面包營養(yǎng)早餐食譜，就成了賞心悅目又可口的家庭自制三明治,。
2,、萵苣、胡蘿卜,、白蘿卜,、芹菜洗凈去皮，用波浪刀或家庭多用切絲器切成波浪狀長條,。鍋中水開后,，倒入蔬菜條稍燙，冷開水過涼后就可以吃了,，習(xí)慣沙拉口味的孩子吃時可蘸沙拉醬,。 溫馨小提示： 多吃蔬菜水果，少喝碳酸飲料,。
營養(yǎng)特點(diǎn)： 全麥面包,、奶酪和鮮奶能提供較全面的氨基酸，有利于機(jī)體的吸收利用,。
星期五 青色心情 激情澎湃 激情的周五,，興奮的心情！緊張的一周就要結(jié)束了,，好心情當(dāng)然要配好早餐,！
今日組合： 牛奶一袋，蛋炒飯一碗(米飯半碗,，雞蛋一只，胡蘿卜,，黃瓜,，豆腐干，肉糜適量),，香蕉一根,。 制作方法： 將胡蘿卜、黃瓜,、豆腐干分別切成小?。浑u蛋打勻，加鹽,、味精適量,。鍋內(nèi)放少量油，投入肉糜,，加料酒,、醬油少許翻炒盛出。鍋內(nèi)放少許油,，雞蛋翻炒,，并用鍋鏟搗碎盛 出。鍋內(nèi)放適量油,，加入胡蘿卜丁,、黃瓜丁、豆腐干丁,、翻炒片刻,，放鹽、味精適量寶寶營養(yǎng)食譜,，加蓋燜一會兒,，再加入米飯、肉糜,、雞蛋,，再加蓋燜2分鐘即可。
溫馨小提示： 肥胖兒童建議飲用脫脂牛奶,。
營養(yǎng)特點(diǎn)： 蛋炒飯含雞蛋,、瘦肉、豆腐等多種食物,，具有營養(yǎng)互補(bǔ)作用,。
星期六 綠色心情 休閑輕松 陽光暖暖的星期六，早起呼吸新鮮空氣,，背上休閑包,，舒緩一下精神壓力，享受綠色好心情,！ 今日組合： 草莓酸奶(酸奶250毫升,，草莓3顆)，雞絲蝦米粥一碗(米20克,；雞肉50克,；青椒半個；蝦仁,，高湯,，鹽適量)，烤饅頭片(饅頭2片，油,、鹽,、番茄沙司適量)。 制作方法： 1,、米用冷水浸泡15分鐘,，青椒洗凈去籽切絲。米和高湯入鍋,，大米煮開后轉(zhuǎn)小火煮約10分鐘,，放入雞肉、蝦仁一起煮至將熟時放青椒絲,，稍煮加鹽調(diào)味即成,。
2、饅頭片兩面薄薄刷上一層油,，烤箱加熱至210攝氏度,，放入饅頭片，烤至兩面金黃時取出,，趁熱兩面均撒上些許鹽,，吃時粘番茄沙司，也可以在平底鍋里放油,，把饅頭片煎至兩面金黃,。
3、酸奶倒入杯中,，草莓去蒂,，洗凈，切丁,，拌入酸奶中,，上面再撒上少許草莓丁裝飾。
溫馨小提示： 食物不要過于精細(xì),，提倡全麥飲食,。
營養(yǎng)特點(diǎn)： 該組合含雞肉、蝦仁,、牛奶及谷類食品,，營養(yǎng)全面。
星期天 紫色心情 興奮開心 無論如何,，健康營養(yǎng)、美味可口的早餐總是令人開心的,，更何況是讓人興奮的星期天呢,！
今日組合： 牛奶蛋花(鮮牛奶200g，生雞蛋1個，白砂糖適量),、溜魚肉泥丸(魚肉150g,，淀粉若干)，豆沙包一個,，櫻桃適量,。 制作方法： 1、鮮牛奶倒入鍋中煮沸,。滾開后,，將雞蛋打入其中，加白砂糖,，出鍋即可,。
2、前夜將魚肉剔骨去皮,，剁成肉泥,，點(diǎn)少許醋去腥味，加精鹽,、味精煨好,。清晨燒好一鍋水，在煨好的魚肉餡中加適量淀粉和水調(diào)勻,，用湯匙舀成丸子,，放入溫開水中(水溫太高魚丸會被煮散)。油鍋中,，蔥姜絲爆鍋,，水淀粉溶化少量精鹽，放入鍋中爆汁寶寶營養(yǎng)食譜,，最后將控過水的魚丸倒進(jìn)鍋中,，掛漿即可。
溫馨小提示： 兒童膳食“四少一多”,，即少糖,、少鹽、少醬油,、少味精,、多醋。
營養(yǎng)特點(diǎn)： 該食譜含有牛奶,、雞蛋,、魚肉、谷類食物和水果營養(yǎng)早餐食譜,，品種齊全,，營養(yǎng)豐富,。
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