介紹：

　　這幾天總是懶懶的,，什么都不想干,，廚廚也很少來了，呵呵……

　　上個月婆婆來廣州小住了幾天,，把家務活和廚房活全包了,，我樂得在她身邊打打下手什么的。然后婆婆回去后,，我和LG就發(fā)現(xiàn)——我們胖了……無語……

　　這道腐乳雞翅是婆婆那幾天做過的,，材料和做法都很簡單，我看了一遍后,，前兩天自己試做了一次,，LG說和婆婆做的一樣好吃，嘿嘿!

　　材料：

　　雞翅中10個,，腐乳兩塊,，生抽，料酒,，胡椒粉

　　做法：

　　1,、雞翅洗凈，在背部劃一刀,，飛水,，瀝干；

　　2,、在瀝干的雞翅里加入兩塊腐乳,，適量腐乳汁，生抽,，料酒,，胡椒粉,，拌勻，腌半小時以上,；

　　3,、起鍋，熱油,，放入雞翅，略煎一會,；

　　4,、將之前的腌汁加水混合，倒入鍋里,，蓋過雞翅,，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右,，再大火收汁即可,。（嫌淡的可以再加點生抽或者鹽）