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食療補(bǔ)肝血

 芷若蘭馨 2010-07-12

肝血不足的危害:

肝主藏血和調(diào)節(jié)血液,、凈化血液的功能。通常我們稱肝為血庫,,人臥則血?dú)w于肝,,人行則血運(yùn)行全身,人體的血液是運(yùn)行不息的,但肝內(nèi)必須儲(chǔ)存一定量的血液,,以應(yīng)人體在特殊的情況下的各種出血癥,,如果肝血虛,一般以筋脈,、爪甲,、兩目、肌膚等失于血的濡養(yǎng)以及全身血虛的病理現(xiàn)象為辨證要點(diǎn),。肝血不足,,不能上榮頭面,可見面自無華,、眩暈耳鳴,、視力減退;肝主筋,,血虛筋脈失養(yǎng),,則拘急屈伸不利,手足振顫,,肌肉動(dòng),,爪甲干枯薄脆;血不養(yǎng)神,,肝不藏魂,,故夜寐多夢;婦女肝血不足,,沖任虧虛,,見月經(jīng)異常,治宜補(bǔ)養(yǎng)肝血,。

用按摩艾灸補(bǔ)肝血的好方法:

每天中午飯前和飯后按揉血海,,兩側(cè)交替,每次每穴2分鐘,,飯后按揉兩足三里3分鐘,;晚上9~11點(diǎn)的時(shí)候開始艾灸穴位,,每穴灸10分鐘,,艾條離皮膚大約兩指,能感覺到皮膚發(fā)熱但不燙為度,,艾灸后喝一小杯溫開水,。如果能長期堅(jiān)持,人體的就不會(huì)出現(xiàn)肝血不足的問題,,而且,,有關(guān)肝上的所有病癥都可以得到緩解和好轉(zhuǎn)。

食療補(bǔ)肝血的方法:

甜醋豬蹄姜湯:用料:豬蹄1只,,冰糖1小塊,,生姜250克,,甜醋適量。制作過程:豬蹄去毛后斬件,,用滾水煮5分鐘,。將生姜刮皮、拍裂,,連同豬蹄放入瓦煲中,,加醋。煮滾后,,改用文火煲兩個(gè)小時(shí),,下冰糖調(diào)味即成。功效:溫補(bǔ)肝血,。

黑芝麻粥:用料:黑芝麻25克,,大米、枸杞,、冰糖適量,。制作過程:大米淘凈,加入黑芝麻等,,再添適量的水煮成粥,。功效:這種粥具有滋補(bǔ)肝血的作用。

黃精粥:用料:炙首烏5錢,、百合3錢,、白果2錢、黃精5錢,、紅棗10顆,、梗米(糙米)1杯、蜂蜜適量,。(4-5天一份),。制作過程:將炙首烏、黃精放入紗布袋內(nèi),。鍋內(nèi)加12杯水與上述藥材,、梗米熬煮成粥,待涼后加入蜂蜜調(diào)味后即可食用,。功效:補(bǔ)血保肝養(yǎng)肝明目,。

其它補(bǔ)血養(yǎng)肝明目(補(bǔ)肝血)方法:

方法一、以臟補(bǔ)臟法,。雞肝味甘而溫,,補(bǔ)血養(yǎng)肝,為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品,較其它動(dòng)物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng),,且可溫胃,。具體用法是:取新鮮雞肝3只,大米100克,,同煮為粥服食,。可治中老年人肝血不足,,飲食不佳,,眼睛干澀或流淚。此外,,老年人肢體麻木者,,也可用雞肝5只,天麻20克,,兩味同蒸服,,每日一次,服用半月,,便可見效,。

方法二、以味補(bǔ)肝,,首選食醋,。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,,解毒抑菌等作用,。每日以食醋40毫升,加紅糖適量,,加溫水沖淡后飲服,,補(bǔ)肝血作用極佳。

方法三,、補(bǔ)肝血,、食鴨血。鴨血性平,,營養(yǎng)豐富,,肝主藏血,以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法,。取鴨血100克,,鯽魚100克,,白米100克同煮粥服食,,可養(yǎng)肝血,輔治貧血,同時(shí)這也是肝癌患者的保肝佳肴之一,。

方法四,、舒肝養(yǎng)血,吃菠菜,。菠菜具有滋陰滋燥,,舒肝養(yǎng)血等作用,是補(bǔ)肝血最好的食物之一,。

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