作為最常見的一種惡性腫瘤,，肝癌死亡率僅次于胃癌，全國每年至少有12萬人被肝癌奪去生命,。中國肝癌死亡人數(shù)已占全球肝癌死亡總?cè)藬?shù)的44%,。

　　發(fā)病率：高危對象比常人高11倍

　　肝癌發(fā)病有何規(guī)律?

　　據(jù)對上海18816名肝癌高危人群(35歲至59歲有慢性肝炎史或乙肝抗原抗體陽性者)進行長達六年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：這些高危對象的肝癌發(fā)病率比全市總發(fā)病率高出11倍,。

　　但是,，這些高危人群其實是可以與肝癌交錯而過的：只要這些人能每六個月接受一次甲胎蛋白檢測與B型超聲波檢查，就能在肝癌的早期被發(fā)現(xiàn)出來,，近半數(shù)病人能作手術(shù)切除。

　　中老年人：大多數(shù)肝癌的高發(fā)年齡在四十歲以后,，這是由于致癌因子的作用需要有一個積累的過程,，這個過程甚至長達數(shù)十年之久。所以肝癌患者以中老年人居多,，50—60歲之間是個高發(fā)年齡段。此外，肝癌的發(fā)生也與人體的免疫功能衰退有關(guān),。人到中年以后,，胸腺逐漸萎縮，因而與胸腺內(nèi)分泌密切相關(guān)的細胞免疫功能也逐漸減弱,，人體不能有效地排斥異常的細胞,，癌癥也就趁機萌發(fā),。

　　男性：患肝癌的男性病人明顯地多于女性。

　　一般情況下,，肝癌男女之比為7-10：1,，即男性肝癌病人數(shù)是女性的7—10倍,。肝癌為什么以男性為高危人群,，目前尚無確切的解釋。不過,，有很多的醫(yī)學專家分析認為女性體內(nèi)的雌性激素對某些肝癌致病因素有一定的拮抗作用,。

　　乙肝病人：流行病學統(tǒng)計表明，乙肝流行的地區(qū)往往也是肝癌的高發(fā)地區(qū),，患過乙肝的人確實比沒有患過乙肝的人患肝癌的機會要多,，這種危險性高達10,。7倍之多,。有學者認為，乙型肝炎病毒引發(fā)肝癌的途徑,，是由于先有乙型肝炎病毒釀成肝炎,，肝炎又導致肝硬變，使肝細胞發(fā)生不典型增生,，繼而發(fā)展成肝癌;另有一些學者則認為慢性肝炎可以不經(jīng)過肝硬變階段而直接導致肝癌的發(fā)生,。但他們不同的觀點中有一點是一致的,，即：乙型肝炎病毒可能是人類肝癌發(fā)病諸多因素中的主要啟動因素。

　　飲食不潔者：長期進食霉變食物,、食含亞硝酸鹽食物以及食物中微量元素硒的缺乏也是促發(fā)肝癌的重要因素之一,。

　　霉變食物中的黃曲霉毒素是誘發(fā)癌癥的主要因素，黃曲霉毒素是目前為止唯一一種明確其有致癌作用的物質(zhì),。同時它也是肝癌的輔助病因之一,。亞硝酸鹽存在于自然界的很多食物中，蔬菜中的亞硝酸鹽的平均含量大約是4毫克/公斤,，豆類更高,，可以達到10毫克/公斤。亞硝酸的鹽是不會蓄積在體內(nèi)的,，它可以通過尿液排出,，日常膳食中的亞硝酸鹽不會對人體造成危害。大量的亞硝酸鹽對能人體產(chǎn)生很大危害,，它可以轉(zhuǎn)變成亞硝胺類物質(zhì),，這類物質(zhì)有明確的致癌作用。

　　嗜煙酒者：有酗酒嗜好者,，肝硬化的發(fā)病率很高,，而肝硬化和肝癌的關(guān)系又非常深切。如果再加大量吸煙,，就會加快,、加重肝硬化的形成，促進肝癌的發(fā)生,。

　　嚴格地講,，飲酒不是患病的直接原因，但飲酒是致癌物的助手或推銷員,，能促進致癌物的致癌作用,，還能抑制免疫系統(tǒng)的功能。另外,，酒精可以刺激垂體的分泌,，加快細胞分裂的速度，增加癌癥發(fā)生的易感性,。