變相吸毒
在N年前,，偶就曾寫過處理白色垃圾的事，但當(dāng)?shù)孛襟w沒有發(fā)表,。今天看報(bào)道觸目驚心：今年年3月中旬, 國際食品包裝協(xié)會(huì)秘書長董金獅在北京兩家著名的飯店“老邊餃子”和“東來順涮羊肉”消費(fèi),、打包之后，將餐盒送往專業(yè)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測。
檢測結(jié)果：兩家飯店使用的餐盒雖生產(chǎn)廠家不同,，但檢測結(jié)果顯示,，它們的正己烷蒸發(fā)殘?jiān)^國家標(biāo)準(zhǔn)20倍，而乙酸蒸發(fā)殘?jiān)鼊t超標(biāo)了近150倍,。這意味著,，如果長時(shí)間用這種餐盒盛放含有油和醋的食物，人們將會(huì)“吃掉1／3的餐盒”,。董金獅評(píng)價(jià)說,，它們?cè)斐傻奈：Σ粊営谖尽?br>
在北京市理化分析測試中心對(duì)餐盒進(jìn)行的檢測，正己烷和乙酸溶液浸泡一段時(shí)間后取出,，對(duì)溶液進(jìn)行蒸發(fā)處理,，并稱取剩余殘?jiān)闹亓浚_定餐盒中有多少物質(zhì)可能溶解在食物里,。其中,，正己烷模擬的是食用油，而乙酸模擬的則是醋,，這是打包食品常會(huì)出現(xiàn)的成分,。
一次性餐盒應(yīng)當(dāng)由高純度的聚丙烯塑料制成。這是一種像大米一樣半透明的圓形顆粒,，柔韌度高,，能耐高溫，浸泡在正己烷和乙酸溶液中,，也不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),。但在實(shí)際生產(chǎn)中，人們會(huì)在純凈的聚丙烯中加入一定比例的碳酸鈣和滑石粉,，作為主料之外的“填充料”,。
按國家規(guī)定，填充料在原料中所占比例不能超過20％,。但有的廠家原料中碳酸鈣的比例超過一半,，有的“甚至?xí)^80％”。有不少的工廠為高回報(bào),，生產(chǎn)原料用工業(yè)廢塑料,。如果生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)餐盒，使用食品級(jí)的聚丙烯樹脂原料,，每噸原料的價(jià)格要11000元,。工業(yè)廢塑料價(jià)格是一噸5000元，劣質(zhì)的工業(yè)碳酸鈣填充料更便宜,，一噸只2000元,。折算下來,，黑心飯盒的成本能夠節(jié)約一半，也有了更大的盈利空間,。
廢原料來源可能是工廠生產(chǎn)的邊角料,、回收的舊塑料，甚至可能是醫(yī)療垃圾,。它們被混合在一起,，熔化后擠成長條，再被切成細(xì)小的顆粒,。這原本是絕不允許用于食品行業(yè)的原料,，最終被制成餐盒，盛滿了飯菜并送到了我們的面前,，甚至還被我們吃進(jìn)了肚子里,。
根據(jù)檢測結(jié)果，溶解在乙酸和正己烷溶液中的物質(zhì)包括“工業(yè)碳酸鈣和工業(yè)石蠟中的部分致癌成分”,。這就是我們所“吃掉”的飯盒的成分,。工業(yè)碳酸鈣會(huì)影響人體的代謝系統(tǒng)，形成膽結(jié)石,、腎結(jié)石,，其中包含的重金屬雜質(zhì)還會(huì)威脅人體消化道、神經(jīng)系統(tǒng)的健康,。至于石蠟中所包含的多環(huán)芳香烴,，會(huì)影響人體的造血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng),，還會(huì)蓄積毒性,，并誘發(fā)癌癥。
全國生產(chǎn)餐盒的廠家,，獲得工商和衛(wèi)生許可證只有一半左右,。一些企業(yè)在獲得許可證后，還會(huì)重新開始違規(guī)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品,。在實(shí)際銷售中,，不合格產(chǎn)品占據(jù)著大部分的市場份額。“國際食品包裝協(xié)會(huì)”所發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,，中國每年消耗的一次性餐盒有150億個(gè),。如果按照董金獅估算的合格率，這意味著每年消耗的“黑心餐盒”超過75億個(gè),。“食品包裝不是食品，但它的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)?shù)韧称穪韺?duì)待,。”董金獅說,。
去年年底，衛(wèi)生部等7部門發(fā)出了《關(guān)于開展食品包裝材料清理工作的通知》，明確規(guī)定了“可用于食品包裝材料的物質(zhì)名單”,、“禁止用于食品包裝材料的物質(zhì)名單”?，F(xiàn)在很多工廠以“沒聽說”為托詞，仍然堅(jiān)持生產(chǎn)“黑心包裝”,。甚至有些地區(qū)的工商,、質(zhì)監(jiān)部門，也推脫自己“不知道”,。
偶以為,，為了您自己和家人的健康，盡量不要使用一次性飯盒,。非使用不可,，至少要在盒中墊上保鮮紙。 |
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