朋友孩子上小學(xué),今年人數(shù)猛增,,從原來(lái)的23個(gè)班變成了32個(gè)班,,接孩子放學(xué)時(shí),朋友表示1班的小朋友到家了,,32班的小朋友還沒有走出校門,。 上學(xué)人數(shù)激增,對(duì)于孩子們而言壓力還是很大的,,學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)也會(huì)隨之增加,,拼命努力學(xué)習(xí)的過程中,更需要豐富的營(yíng)養(yǎng)來(lái)支撐,。 如今不少孩子從小就學(xué)會(huì)了玩手機(jī),,看電視,上小學(xué)就開始戴眼鏡了,,作為家長(zhǎng)我們還是要多加注意保護(hù)好孩子的眼睛,。 開學(xué)后,建議大家多給孩子吃這種5菜,,美味營(yíng)養(yǎng)又護(hù)眼,,早吃早受益。 胡蘿卜含有豐富的維生素A和胡蘿卜素,,對(duì)于保護(hù)視力,、促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育有幫助。 胡蘿卜的做法有很多,,可以直接當(dāng)水果生吃,,如果不喜歡生吃的話,,還可以將胡蘿卜放入榨汁機(jī)中榨汁,然后加入少許白糖做成果汁,,往往孩子都會(huì)比較喜歡吃,。 除此之外也可以將胡蘿卜拿來(lái)做成各種美味的菜肴,比如胡蘿卜炒肉,,胡蘿卜絲炒火腿,,胡蘿卜燉排骨湯等等,既美味又健康,,可以多吃一點(diǎn),。 菠菜富含維生素C、維生素E和葉綠素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,對(duì)眼睛的保護(hù)作用明顯,。 菠菜最常見的做法是炒,將菠菜清洗干凈,,去掉老葉子,,然后鍋中放入少許油,下入切好的蒜頭炒香,,再將菠菜放入鍋中爆炒,,加入蠔油,雞精,,翻炒至斷生即可出鍋,。 菠菜不要炒太久,不然葉綠素等營(yíng)養(yǎng)素會(huì)流失,,菠菜一次性也不要吃太多,,吃完菠菜后可以讓孩子多喝點(diǎn)水。 紫甘藍(lán),,又被大家稱為“紫包菜”,,紫甘藍(lán)很多人不喜歡吃,但其實(shí)這種紫色的包菜營(yíng)養(yǎng)豐富,,富含維生素K和花青素,,可以有效護(hù)眼。 紫甘藍(lán)的做法有很多,,最常見的就是西式做法,將紫甘藍(lán)切絲,,生菜切絲,,然后放入沙拉醬,將其涼拌成蔬菜沙拉,。 番茄是最常見的一種蔬菜,,富含維生素C和番茄紅素,,對(duì)保護(hù)眼睛也很有益處。 番茄不僅可以當(dāng)水果吃,,還利于將其做成涼拌菜,,將番茄切片,然后放入少許白砂糖,,一道“雪飄火焰山”的菜肴便做好了,。 也可以將西紅柿切片,然后和雞蛋一起爆炒,,加入鹽,,雞精調(diào)味即可,做成大家最喜歡吃的西紅柿炒蛋,。 南瓜是明朝時(shí)期從南美洲傳入我國(guó)的,,如今南北各地都有廣泛種植,南瓜價(jià)格實(shí)惠,,一斤才七八毛錢,,很多人看到這么實(shí)惠便不愿意吃。 但其實(shí)南瓜營(yíng)養(yǎng)很豐富,,除了有豐富的類胡蘿卜素,,維生素之外,還含有豐富的礦質(zhì)元素,、果膠,、氨基酸等,對(duì)于視網(wǎng)膜的保護(hù)很有益處,。 南瓜的做法很多,,最簡(jiǎn)單的就是將南瓜清洗干凈,去掉表皮,,然后切成片狀,,放入鍋中爆炒,炒的時(shí)候感覺不夠甜,,還可以放入少許白糖,,這樣炒出來(lái)的南瓜香甜軟糯,非常適合下飯吃,。 除了以上提到的5種菜品,,還有很多其他的蔬菜和水果對(duì)于眼睛的保護(hù)也非常有益,比如苦瓜,、橙子等,。 孩子們學(xué)習(xí)壓力大,經(jīng)??磿?,看電子設(shè)備,,需要用眼的地方很多,家長(zhǎng)們?cè)诮o孩子們安排飲食時(shí),,多注意選擇這些富含營(yíng)養(yǎng)的食物,,讓我們一起為孩子們的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)加油。 對(duì)此,,你是怎么看待的呢,? 歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言討論。 |
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