下午參加了一場(chǎng)小型國際研討會(huì),，其中有一位目前在美國癌癥中心的戴博士以

"Is Cancer Curable?"   (癌癥是否能治癒?) 為題，分享了他對(duì)癌細(xì)胞生長動(dòng)力學(xué)的研究結(jié)果,。 

癌癥最令人害怕的就是 metastasis（轉(zhuǎn)移）,。原生癌並不會(huì)讓病人死亡，然而一旦 癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移,，它們?cè)谄渌M織器官內(nèi)的興風(fēng)作浪就讓病人逐漸（或是很快速）的走向 死亡,。但是,，為什麼有些癌細(xì)胞已轉(zhuǎn)移的病人卻未繼續(xù)惡化?

 日本曾解剖研究了幾十位無病痛往生的 90-103歲老人,，發(fā)現(xiàn)他們每一位體內(nèi)都有不少的癌細(xì)胞。但是,，為什麼他們的癌細(xì)胞沒有造成身體的病痛? 戴博士和幾位癌癥研究學(xué)者發(fā)現(xiàn),，癌細(xì)胞在活躍一段時(shí)間後會(huì)進(jìn)入「休眠期」，休眠 一段時(shí)間後又再度活躍,，興風(fēng)作浪,。

「休眠期」越長，病人能存活的時(shí)間就越長,，甚至不發(fā)生令人害怕的「轉(zhuǎn)移」,。 

現(xiàn)在醫(yī)學(xué)界積極的在研究拖延癌細(xì)胞「休眠期」的方法，包括利用藥物和飲食,。

「有效預(yù)防細(xì)胞癌化」那篇中提到的幾種天然物可藉由控制癌細(xì)胞內(nèi)訊息傳導(dǎo)(signal transduction)的路徑來讓癌細(xì)胞進(jìn)入「休眠期」,，所以我把它們?cè)俅瘟校?qǐng)大家多 吃含有這些有效成份的食物,，讓身體內(nèi)蠢蠢欲動(dòng)的癌細(xì)胞多多睡覺,。 

1. 咖哩的重要成份「薑黃」（抗癌成份是「薑黃素」）

2. 辣椒（抗癌成份是「辣椒素」）

3. 薑（抗癌成份是「薑油」）

4. 綠茶（抗癌成份是「兒茶素」）

5. 大豆（抗癌成份是「異黃酮」）

6. 蕃茄（抗癌成份是「茄紅素」）

7. 葡萄（抗癌成份是「白黎蘆醇」）

8. 大蒜（抗癌成份是「硫化物」）

9. 高麗菜（抗癌成份是「indole」）