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一,、澳門半島 A．三盞燈區(qū)域 1、東升任食火鍋 店鋪簡介：很多澳門本地人光顧的：黑沙灣小店,，西河影畫的攝影工作人員帶我們?nèi)チ艘惶诉@個(gè)任食火鍋,，68mop/人超級劃算，等于每個(gè)人折算人民幣58左右,。這里的芝士丸很正宗很彈牙,，還有肥牛，新鮮牛肉,，蝦丸等等上百種食物,，不要自己去搶，坐在桌子輕松地下單就可以了,，服務(wù)員都是中年婦女居多,，很有耐性服務(wù)周到。這里的飲品任喝,，（除了啤酒和部分鮮榨之類）,，尤其推薦檸賓和甘蔗汁。澳門人很喜歡的地方,，大胃王挑戰(zhàn)的地方,，值得一去！ 特色食物：芝士丸,，蝦丸，肥牛,，檸賓和甘蔗汁 地址：黑沙環(huán)新街261號至267號 人均消費(fèi)：70mop 2,、馮記豬腳姜 [/url] 店鋪簡介：18年歷史的老店，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚,、豬腸,、豬耳！,！夠特別吧?。?jù)老板透露,，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的,，有白醋、黑醋和甜醋,，風(fēng)味獨(dú)特,，比起傳統(tǒng)的豬腳姜可謂是青出於藍(lán)勝於藍(lán),。 特色食物：秘制姜醋豬肚、豬腸,、豬耳,。各樣的印尼小吃，包括：珍珠雞,、千層糕,、印尼糕點(diǎn)、椰汁粟米布丁,、粢飯,。 地址：三盞燈圓形地街市熟食檔 人均消費(fèi)：20mop 3、雅馨緬甸美食餐廳 [/url] 店鋪簡介：一間有多年歷史的正宗緬甸美食,，做法正宗正是他們的賣點(diǎn),，每一款美食，都由正牌緬甸師傅主理,，而且座位擺設(shè)十分舒適,。 特色食物：特色自創(chuàng)美食－－膠兜面。老板自創(chuàng)的特色膠兜面,，有咬勁不用多說,，最重要是吭后滿口蛋香，全部真材實(shí)料,。而雞就是滑嫩,，雞味香濃，全部采用雞腿和雞翅膀,。椰汁的香料,，全部購至正宗印尼食品店，咖哩的質(zhì)素十分高,，香而不辣,。咖哩椰汁膠兜面,，香氣撲面,，吃后保證回味冇窮！獨(dú)創(chuàng)紫米豆?jié){,。外形漂亮,，香氣四溢，清香幼滑,，而且十分健康,，幫助排毒，促進(jìn)腸道健康，更可以keep fit,！是最新的健康飲品,。獨(dú)創(chuàng)紫米豆?jié){，是女士們的至愛 地址：飛能便度街27號 人均消費(fèi)：20mop椰汁雞面（16MOP） 4,、禮記冰淇淋 [/url] 店鋪簡介：六十多年冰淇淋老店禮記冰淇淋以椰子,，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名,，還有現(xiàn)在已經(jīng)少見的冰淇淋三文治和雪磚,。懷舊的裝潢，保持六十年前的風(fēng)格呢,，更吸引喜歡懷舊的客人,。 特色食物：椰子，香竽,，香芒味冰淇淋和紅豆雪條,，少見的冰淇淋三文治和雪磚 地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁 （乘搭16號巴士，并在紅街市轉(zhuǎn)搭8號巴士至塔石球場） （外港碼頭總站：乘搭28A號巴士,，并在殷皇子馬路/葡京轉(zhuǎn)搭9 9A號巴士至塔石/衛(wèi)生中心） （澳門機(jī)場乘搭26號巴士至新馬路：下車并步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛(wèi)生中心） 人均消費(fèi)：11MOP 新馬路—議事亭前地—大三巴—大馬路區(qū)域 1,、 榮記豆腐面食 [/url] 店鋪簡介：子承母業(yè)，榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐,，賣了２０多年,，然后開了店鋪，賣了３０多年,，發(fā)揚(yáng)母親的事業(yè),，與豆腐結(jié)下不解緣。位於十月初五街的榮記豆腐,，滑溜溜的豆腐花,，散發(fā)出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮,，一種平民小吃,，平凡卻不失智慧，如斯美味的小食,，你能抗拒嗎？在豆腐花上倒進(jìn)花奶,，培感幼滑,。一杯清涼香滑的豆?jié){，喝完仍然齒頰留香,。 特色食物：豆腐花,、豆?jié){ 地址：果欄街47號 人均消費(fèi)：11mop 1、 潘榮記「減蛋」金錢餅 [/url] 店鋪簡介：特區(qū)政府旅游局網(wǎng)站所強(qiáng)力推介的澳門必試小吃之一！連郵政局推出【澳門昔日風(fēng)情】系列郵票中亦有「潘榮叔在造金錢餅」的畫像,！「減蛋」金錢餅是什么,？先說金錢餅，它最主要的成份是蛋,、面粉,、牛油和糖，預(yù)先拌勻材料,，搓成小球,，等火爐中兩塊自制的圓形生鐵燒至又燙又熱之后，再將6,、7個(gè)小球放下,，壓下生鐵燒個(gè)30秒至1分鐘，然后掀開,，就見到新鮮熱燙,、甜脆金黃的金錢餅啦！【潘榮記「減蛋」金錢餅】的香氣仍是會(huì)傳至澳門每一個(gè)角落,，吸引一個(gè)又一個(gè)「憐香」客到訪尋寶,。還有買雞蛋卷和鳳凰卷下午三點(diǎn)后，在仁慈堂走廊擺攤,。 特色食物：金錢餅 地址：議事亭前地 人均消費(fèi)：52MOP/一磅 1,、 最香杏仁餅店 店鋪簡介：為什么藍(lán)介紹的不是咀香園，不是炬記,，不是鳳城的杏仁餅?zāi)?？靠著地段?yōu)勢和廣告招攬生意的餅家出品未必就是最好，那最好的是什么呢,？當(dāng)然是隱藏在夜呣街的最香餅家了,，這里最出名的是蛋黃杏仁餅，還有夾肉杏仁餅,，只有老顧客或者local才會(huì)知道的地方,，盡管大隱于市，但有麝自然香,，難怪連蔡瀾先生也極力推薦最香,！除了蛋黃杏仁餅，我還覺得澳門“蟲仔餅”很好吃,，不是什么新產(chǎn)品啦,，而是最香其中一種鮮為人知的美味食品！ 特色食物：蛋黃杏仁餅,，蟲仔餅 地址：夜呣街12號B地下A座 28383858 人均消費(fèi)：17MOP—300MOP不等,，視乎送禮的數(shù)量,！ 4、 小熊貓辣沙米粉 [/url] 店鋪介紹：澳門的米粉連鎖店,，米粉里面有香腸,、魷魚、豆牙,，加了雞絲,，湯顯得鮮，而且營業(yè)時(shí)間很晚,，就算晚上突然肚餓,，也可以叫上一碗美美地吃。 特色食物：招版辣沙湯面 地址：板樟堂,，賣草地街,，大堂巷交界（盧氏大屋斜對面）。 人均消費(fèi)：20mop 5,、九記冰室 [/url] 店鋪介紹：在門口,，可以看見種種充滿懷舊色彩的裝修和布置。來到這家超過五十年歷史的老字號冰室,，你不得不試這里自制的雪糕：椰子,、咖啡、芒果,、菠蘿,、鮮橙、雜果,、香芋,、巧克力和草莓，全部用舊式玻璃杯盛載上來,，每份三個(gè)雪糕,沒有人造色素,，不論是澳門人或游客，都喜歡在這里談天說地,，另外,，這里的豬扒包也是不可錯(cuò)過的食物。還有很多澳門地道美食 特色食物：自制的雪糕：椰子,、咖啡,、芒果、菠蘿,、鮮橙,、雜果、香芋,、巧克力和草莓 地址：中區(qū)(新馬路)羅結(jié)地巷9號B 電話和營業(yè)時(shí)間：28375716上午08:30至下午06:00 人均消費(fèi)：14 MOP/三球 6、 甜杏園麥師傅甜品 [/url]店鋪介紹：甜杏園位於旅游熱點(diǎn)新馬路附近的紅窗門，大家依照地圖很容易找到,。甜杏園開業(yè)於９０年代,，至今已有１７年歷史，是老字號了,。而澳門人很多懂得吃的人都知道這家甜品店,。沒有華麗的裝修，沒有亮眼的家俱,，有的只是最美味的甜品,，真正真材實(shí)料的糖水又何需包裝。 不論是芝麻糊還是合桃糊,，都是店里自己炒自己磨,，絕非買來的粉沖出來的。難怪香又滑,，另外,，平常的合桃糊會(huì)有一點(diǎn)苦味，可是在這里除了香甜就沒別的,。 特色食物：秘制芝麻糊,，合桃糊和湯丸，腐竹白果糖水,。 地址：福隆新街４２號 地址：前往方法：從關(guān)閘坐5號,3號公交車,，到新馬路站下車后按地圖咀頭所指方向走即可到達(dá)。 人均消費(fèi)：15MOP 7,、老佛爺西餅店 [/url] 店鋪介紹： 這里出品的西式面包,、蛋糕，港澳出名,，特別是該店的招牌出品－紐約芝士蛋糕,，香滑松軟而芝士味濃郁，是喜愛芝士人士的心頭愛,。老佛爺亦售賣多款歐洲高級食品如無花果醬,、冬瓜醬和法國花蜜等。每天下午不少人排隊(duì)購買點(diǎn)心,，新鮮出爐的牛角包是不錯(cuò)的選擇,！ 特色食物：紐約芝士蛋糕，牛角包,，各式西餅,。 地址：新八百伴7樓 人均消費(fèi)：8 MOP C．其他區(qū)域 1、南洋粿條面食店 店鋪介紹：一間開業(yè)二十年的店鋪,，主要特色是：用潮州和越南方法烹調(diào)粿條,，湯底美味,，材料新鮮，彈牙爽口的粿條（粿條：一種東南亞的特色美食,，即金邊粉）,。熱騰騰的豬雜粿條端上，香濃的豬肉香味揆鼻而來,，新鮮的豬雜,，鮮甜可口，粿條口感一流,，很有咬勁,，湯底香濃，卻不油膩,。鮮甜清新的越南鮮牛肉河,。 特色食物：越南粿條 地址：下環(huán)街77號A 人均消費(fèi)：20MOP 2、青州劉記茶餐廳 [/url] 店鋪介紹：青州,，一個(gè)被遺忘的工業(yè)區(qū),，里面很多簡陋的鐵皮房，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)就看到劉記,，這是老字號的街坊店,，當(dāng)?shù)厝硕己苁煜み@家店了。盡管隱藏在鐵皮屋里面,，但是問熱心的澳門人,，他們總能利索地教你們怎么走去劉記。這里的出品超級好味道,，價(jià)格很便宜,，比起什么大利來，這里更有溫情,，性價(jià)比更加高,，是一間街坊級的平店。記得好像是逢星期一休息的,，記得不要 摸門盯”啦,！ 特色食物：豬扒面、雞絲撈面,、西洋菜蜜 地址：澳門半島青州第七街37號青州小學(xué)側(cè)（應(yīng)該是青州小學(xué)后面） 人均消費(fèi)：20 MOP 2,、 亞利咖喱屋 [/url] 店鋪介紹：亞利，是老板的名字,。 據(jù)說是巴基斯坦裔,， 咖喱和葡國菜是這里的特色。很多澳門人小時(shí)候能吃上一餐咖喱屋,，是很奢侈的事情,，可想言之那是多久的歷史了,。亞利咖喱屋被當(dāng)?shù)厝撕喎Q為“咖喱屋”，位于西灣湖畔,，能邊用餐邊感受澳門的日落黃昏,！ 地址：西灣民國大馬路4號K地下 人均消費(fèi)：80 MOP 三,、路環(huán) 1,、安德魯餅店 [/url] 店鋪介紹：葡橽的老店，位于路環(huán)島,，創(chuàng)于１９８９年,。后來由于兩夫妻離婚了，作為妻子的瑪嘉烈就在澳門區(qū)開設(shè)了＜瑪嘉烈蛋撻＞與之競爭味道方面,，瑪嘉烈比較濃,，比較甜。而安德魯則比較淡一點(diǎn),，口味各異,，嘗試全部才是最佳選擇。安德魯分店當(dāng)中,，要選路環(huán)分店就懷舊,，但是說道價(jià)格便宜環(huán)境舒服的話，選擇澳門大學(xué)分店準(zhǔn)不會(huì)錯(cuò),，因?yàn)檫@邊價(jià)格會(huì)比另外一家便宜,，店面很寬敞，都是學(xué)生光顧多,，但一般人還是可以進(jìn)去的,。 特色食物：葡垯，自選沙律,，自制藍(lán)莓和紅莓奶酪（自己可以選擇加糖漿或者不加） 地址：1.路環(huán)島路環(huán)巿中心撻沙街１號地下 2.澳門大學(xué)店：氹仔澳門大學(xué)圖書館旁 人均消費(fèi)：25 MOP 
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