兒童咳嗽食療 咳嗽食療方
嗽是小兒呼吸道疾病的常見癥狀之一,，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的急,、慢性支氣管炎、氣管炎,、部分咽喉 炎均屬于此病范圍,。中醫(yī)學(xué)按其臨床主要癥狀將咳嗽分為兩大類，一般繼發(fā)于感冒之后的稱 為"外感咳嗽",，沒有明顯感冒癥癥的稱為"內(nèi)傷咳嗽",。小兒咳嗽除了要遵醫(yī)囑服藥外， 飲食要清淡,、易消化,，忌食腥葷辛辣之品。此外,，可用下述藥膳輔助治療,。
1、風(fēng)寒咳嗽：特點(diǎn)是咳嗽,，咽癢,，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等,，治療宜宣肺散寒止咳,。
(1)紫蘇粥：紫蘇葉10克，粳米50克,，生姜3片,，大棗3枚。先用粳米煮粥,，粥將熟時(shí)加入蘇 葉,、生姜、大棗,，趁熱服用,。
(2)蔥白粥：大米50克，生姜5片,，連須蔥白5段,，米醋5毫升,，加水適量煮粥，趁熱飲用,。
(3)杏仁蘿卜煎：杏仁(甜)10克,，生姜3片，白蘿卜100克,，水煎服,，每日1劑。
(4)核桃生姜飲：核桃肉5枚搗爛,，生姜汁適量送服,。
(5)家庭常備中成藥：通宣理肺丸。橘紅丸,、橘紅痰咳液等,。
2、風(fēng)熱咳嗽：特點(diǎn)是咳嗽,，痰黃黏稠,，鼻流濁涕，咽紅口干等,。治宜疏風(fēng)清熱,，化痰止咳 ,。
(1)二汁飲：鮮藕汁,、梨汁等份，生服,。
(2)蘿卜冰糖汁：白蘿卜取汁100～200毫升,，加冰糖適量隔水燉化，睡前1次飲完,，連用3～5 次,。
(3)蔥白梨汁：蔥白連須7根，梨1個(gè),，冰糖適量,，水煎服。
(4)絲瓜花蜜飲：潔凈絲瓜花10克,，放入瓷杯內(nèi),，以沸水沖泡，蓋蓋燜浸10分鐘,，再調(diào)入蜂 蜜適量,，趁熱頓服。
(5)橄欖蘿卜飲：橄欖400克,，蘿卜500～1000克,，煎湯代茶飲,。
(6)蜂蜜蘿卜汁：白皮蘿卜1個(gè)，洗凈,，挖空中心,，將蜂蜜100克裝入，置大碗內(nèi),，加水蒸熟 服,。
(7)紅皮蘿卜洗凈(不去皮)，切碎后加入麥芽糖2～3匙,，擱置一夜,，將溶成的蘿卜糖水頻頻 飲服。
(8)牛蒡粥：鮮牛蒡根研碎濾取汁100毫升,，粳米50克,，共煮粥，趁熱服,。
(9)家庭常備中成藥：急支糖漿,、復(fù)方甘草合劑、銀黃口服液等,。
3,、痰溫咳嗽：特點(diǎn)是咳嗽痰多，痰液清稀,，早晚咳重,，常伴有食欲不振、口水較多等癥,。 治宜燥濕化痰,。
(1)橘皮粥：鮮橘皮30克，洗凈,，切絲,，大米100克，加水煮粥,。
(2)薏仁粥：薏苡仁50克,，粳米100～200克，共煮成粥,，常飲服,。
(3)二陳二仁粥：陳皮9克，半夏6克,，茯苓12克,，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克,。前五 料水煎,，沸后約10分鐘，去滓取汁,。加粳米及適量水,，同煮為粥。
(4)薏米杏仁粥：薏米50克,，杏仁(去皮尖)10克,。薏米洗凈，加水煮成半熟,，放入杏仁,，粥 成加少許白糖。
(5)柚皮飲：柚子皮適量,，水煎服,。
(6)常備中成藥：橘紅丸、橘紅痰咳液等,。
4,、痰熱咳嗽：咳嗽，吐黃痰,，伴口渴,、唇紅、尿黃,、便干等癥,。治宜清熱化痰。
(1)荸薺海蜇飲：荸薺200克,，海蜇皮100克,，水煎,，分服,。
(2)秋梨白藕汁：秋梨去皮、核,、白藕去節(jié),，各等量，切碎,，取汁,，頻服。
(3)蘆根粥：鮮蘆根150克,，竹茹15克,，生姜3克，粳米50克。先煎前二味藥取汁,，入米煮粥 ,，待熟時(shí)加生姜，稍煮即可,。
(4)杏仁糖：帶皮苦杏仁,、冰糖各等份，研碎混合,，刺成杏仁糖,，早服各沖服3克。
(5)核桃仁150克,，冰糖200克,，山楂50克。先將核桃仁水浸糜成漿,，再將山楂熬成汁,，去滓 ，入冰糖及核桃漿同煮熟,。隨意食,。
(6)冬瓜子15克，加紅糖少許,，搗爛后開水沖服,，一日2次。
(7)常備中成藥：急支糖漿,、先聲咳喘寧,、復(fù)方鮮竹瀝、鮮竹瀝等,。

5,、氣虛咳嗽：特點(diǎn)是咳嗽日久不愈，咳聲無(wú)力,，痰液清稀,，面白多汗等。治宜健脾益氣,， 補(bǔ)肺止咳,。
(1)豆腐煲：豆腐250克，紅糖50克,，生姜5片,，慢火煲1小時(shí)，每晚睡前食用,，連服1周,。
(2)杏仁、蘿卜、豬肺湯：豬肺,、白蘿卜各1個(gè)(切塊),，杏仁9克，共燉爛熟食,。
(3)海帶根500克,，生姜75克，紅糖適量,。加水熬成450毫升的濃縮糖漿,，每次15毫升，日3次 ,，10在為一療程,。
(4)黃芪粥：黃芪20克，粳米50克,。黃芪加水500毫升,，煮至200毫升，去滓,。入淘凈粳米,， 加水煮至粥成。溫?zé)犷D服,。
(5)豬肺薏仁粥：薏米150克,，豬肺1個(gè)，切丁,，共煮成粥,。
(6)花生紅棗湯：花生米、大棗,、蜂蜜各30克,，水煎。食花生,、棗,，喝湯。日2次,。
(7)常備中成藥：兒康寧,、四君子合劑。
6,、陰虛咳嗽：特點(diǎn)是干咳少痰，咳久不愈,，常伴形體消瘦,、口干咽燥、手足心熱等癥。治 宜滋陰潤(rùn)肺止咳,。
(1)門冬粥：天門冬15～20克,，粳米60克，冰糖少許,。先煎天門冬取汁去滓,，入粳米同煮為 粥、粥成加入冰糖,。每日早起空腹服用,。
(2)銀耳粥：銀耳25克，粳米100克,。冰糖適量,。銀耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥,，直鍋 前加冰糖,。
(3)百合粳米粥：百合50克，粳米100克,，紅棗5～10枚,，赤子豆30克，白糖適量,，先將紅小 豆煮至半熟,，入粳米、百合,、紅棗同煮為粥,，粥成后加入白糖。
(4)川貝釀梨：川貝母12克,，雪梨6個(gè),，冬瓜條100克，冰糖100克,，糯米100克,，白礬3克。先 將糯米蒸熟,，冬瓜條切成小顆粒,，川貝研成末，白礬溶于水,；再將雪梨去皮,，切下蓋，挖出 梨核,，浸入白礬溶液中以防變色,；制作時(shí)取出梨,，在沸水中燙一下，沖涼,，放碗內(nèi),，將糯米 飯、冬瓜條粒,、冰糖拌勻,，和入川貝粉，裝雪梨內(nèi),，蓋好,，蒸1小時(shí)至爛即成；另將剩下的 冰糖溶水,，收濃汁,，淋在剛出籠的梨上。每早晚各吃梨1個(gè),。
(5)川貝冰糖梨：川貝粉3克,，大梨1個(gè)，冰糖6克,。將梨去皮,，挖去梨心，填入川貝粉,、冰糖 ,，蒸熟食之。
(6)蜂蜜蒸梨(蘿卜)：梨或白蘿卜1個(gè),，挖空心,，蜂蜜30克裝入梨或蘿卜內(nèi)，蒸熟食用,，每日 2個(gè),。
(7)黑芝麻60克，核桃仁60克,，冰糖50克,，共搗爛，開水沖服,，每次10～15克,，早晚空腹服 。尤其適用于伴陰虛腸燥便秘者,。
(8)百合豬肺湯：百合30克,，豬肺250克。共慢火燉熟,，加少許食鹽調(diào)味,，飲湯食豬肺,。
(9)銀耳鴨蛋：銀耳9克,，先煮,；鴨蛋1枚，打入銀耳湯,，加入適量冰糖調(diào)味食用,。
(10)家庭常備中成藥：養(yǎng)陰清肺丸、念慈庵川貝枇杷膏等,。

注意：引用處方時(shí)必須按中醫(yī)辯證論治,；
同時(shí)必須遵照當(dāng)?shù)蒯t(yī)師的意見為準(zhǔn)！??！

例1：反復(fù)感冒慢性咽炎扁桃體炎、過敏性鼻炎哮喘
王××,，男,，8歲，深圳人,。1997年來(lái)就診,，反復(fù)感冒咳嗽，弱不經(jīng)風(fēng),，打噴嚏,，流水樣鼻涕6年。冬春加重,，近3年冬天哮喘發(fā)作,，扁桃體炎，經(jīng)常咽痛,，10天半月又上醫(yī)院打抗生素和吃藥,，口干咽干，白天和夜間出汗,。檢查：面色蒼白,，氣血不好，雙鼻粘膜蒼白,，咽充血,，淋巴濾泡增生，扁桃體腫大三度充血,。診斷：1,、反復(fù)感冒慢性咽炎，扁桃體炎,，2,、過敏性鼻炎,，伴哮喘。治療：1997年6月,，用正氣中藥方和清熱排毒中藥,，滋陰潤(rùn)燥，補(bǔ)陰中藥治療30天,。感冒少了,，白天和夜間出汗好轉(zhuǎn)，身體好轉(zhuǎn),，打噴嚏流鼻涕減輕,，病情總體見效果。再服用三療程正氣中藥,，清熱排毒中藥,，補(bǔ)腎健脾中藥，患者過敏性鼻炎,，哮喘,，慢性咽炎扁桃體炎治好，身體很好,，很少感冒,，至今未復(fù)發(fā)。

例2：過敏性咳嗽1年,，過敏性鼻炎5年伴鼻息肉,、咽炎，氣管炎,。
周××男33歲,，湖北人。打噴嚏鼻塞5年,，咳嗽白痰1年,。患者表現(xiàn)為嚴(yán)重咳嗽,，有時(shí)咳嗽幾百次,，造成胸痛，影響工作,，睡眠,，有時(shí)輕度頭痛，鼻痛,、口干,，咽干，胸悶,，胸中癢,，咽癢嚴(yán)重,，食欲一般，大便干燥,。檢查：雙鼻粘膜暗紅,，左側(cè)鼻息肉，1×0.5cm,，鼻粘膜充血肥厚,，淋巴濾泡增生,，咽充血,。診斷為：過敏性咳嗽，過敏性鼻炎,，過敏性咽炎,，鼻息肉，氣管炎(咳嗽嚴(yán)重),。（評(píng)注:患者嚴(yán)重咳嗽,，過敏性咳嗽，又有過敏性鼻炎,，其實(shí)這種咳嗽是哮喘一種,，叫異型哮喘）。
2006年2月治療：用正氣中藥兩療程和清熱化痰止咳中藥方,，清熱排毒中藥方,，滋陰潤(rùn)燥中藥方8劑，間斷交替服用,配合補(bǔ)腎陰滋陰降火中成藥各4瓶（8-10天各服1瓶）,。治療10天打噴嚏咳嗽緩解,。3月底由于天氣變冷又一次感冒，出現(xiàn)嚴(yán)重咳嗽,痰粘到咽喉部咳不出來(lái),表明患者自身免疫力差,，所以天氣變冷就感冒。建議連服3劑清熱止咳中藥方和滋陰補(bǔ)肺中藥2劑，咳嗽緩解,。治療50天下來(lái),患者病情好轉(zhuǎn),咳嗽緩解,，打噴嚏減少鼻塞緩解,口干咽干緩解,自覺體質(zhì)好。再服用三療程正氣中藥和輔助清熱滋陰化痰止咳中藥方,加強(qiáng)補(bǔ)腎,補(bǔ)中益氣中成藥,，患者病情基本治好,，身體好了，很少感冒,，述癥狀消失,，鼻息肉縮小了。建議再服兩療程鞏固治療,，進(jìn)一步治療鼻息肉,，加服活血化瘀中藥方8劑,，治好上述所有病癥。

例3：慢性咽炎,，過敏性咳嗽（異型哮喘）
胡××,，男 ，18歲,，廣西南寧人,。2006年1月就診，患慢性咽炎,，咳嗽嚴(yán)重,，體質(zhì)差，易感冒14年,。3歲起易反復(fù)感冒咳嗽,，經(jīng)常打吊針，服用抗生素,，6歲去醫(yī)院看病,，咽后壁淋巴濾泡增生，常年咳嗽,，咽干,、干嘔、咽癢,、眼睛癢,、反復(fù)口腔潰瘍。從1998年起經(jīng)?？人?，干咳少痰，幾乎沒有停止過,，咽喉干咯聲不斷,，現(xiàn)在抵抗力也差，易感冒,、精神不振,，食欲正常，有失眠,，大小便正常,，診斷為慢性咽炎，過敏性咳嗽（異型哮喘）,。治療：用正氣中藥30天,，配合清熱排毒中藥方3劑，滋陰止咳化痰中藥方4劑，清肺利咽中藥方2劑和滋陰降火補(bǔ)腎中成藥,。
2006年2月,，病情好轉(zhuǎn)，咳嗽減輕,，咽干咽癢緩解,，干咯聲減少，雖然吃一點(diǎn)熱氣食物咳嗽加重,，幾天又很快好轉(zhuǎn),，咽后壁淋巴濾泡減少。精神狀態(tài)身體自覺好轉(zhuǎn),，病情總體顯著好轉(zhuǎn),，要求再服用四療程，正氣中藥和清熱滋陰止咳中藥方及養(yǎng)陰潤(rùn)肺補(bǔ)腎中成藥治好,。

例4：體質(zhì)虛弱反復(fù)感冒急性鼻炎,，過敏性鼻炎、慢性咽炎,、急慢性扁桃體炎反復(fù)發(fā)作
李××，女,，10歲,，廣州人。1998年患過敏性鼻炎,，反復(fù)感冒,，慢性咽炎，扁桃體炎6年,。表現(xiàn)為反復(fù)感冒,，8-15天左感冒一次，感冒一發(fā)作,，扁桃體炎發(fā)作,，咽痛、咳嗽,、咳痰,、有時(shí)咳嗽嚴(yán)重，伴發(fā)熱,、頭痛,、打噴嚏洗鼻涕常年發(fā)作，有白天和夜間出汗,，口干咽干,、咽痛、鼻腔癢、眼睛癢,、鼻塞,、呼吸困難感覺，低熱感覺,，精神不振,，食欲一般，小便大便正常,。檢查：雙鼻粘膜蒼白腫脹,，咽部彌漫性充血，咽側(cè)索充血,，懸雍垂充血,，咽后壁淋巴濾泡呈片狀增生，扁桃體腫大三度,，充血,、有白色膿點(diǎn)，下頜淋巴結(jié)腫大
診斷：1,、體質(zhì)虛弱,，反復(fù)感冒，2,、過敏性鼻炎,，慢性咽炎，急慢性扁桃體炎反復(fù)發(fā)作,。
治療：第一次1998年,，先用清熱排毒中藥方和滋陰清熱中方各兩劑，治療緩解病情,。接著用正氣中藥方（30天）配合清熱排毒,，滋陰化痰止咳中藥方和滋陰降火，補(bǔ)陰中成藥,，間斷服用,。
第二次來(lái)就診：1999年3月初，感冒減少,，發(fā)作時(shí)輕了,，打噴嚏、流水樣鼻涕減少,，白天和夜間出汗好轉(zhuǎn),，咳嗽減輕，精神正常,，食飲正常,。檢查雙鼻粘膜蒼白,，咽充血，咽后壁淋巴濾現(xiàn)增生,，扁桃體腫大三度充血,，膿點(diǎn)消失，病情初步得到控制,。治療：按第一療程方案再服3療程正氣中藥方,，配合清熱排毒，滋陰降火,，補(bǔ)陰中藥治療,，3個(gè)月后，患者體質(zhì)好,，很少感冒急性鼻炎,，慢性咽炎和扁桃體炎治好，至今幾年沒有復(fù)發(fā),。

例 5：周先生 男,，56歲，香港青衣青泰苑通泰國(guó),，哮喘病10年,。7年前，每年哮喘發(fā)作3次,，近3年幾乎天天發(fā)作,，咳白粘痰、出汗多,、失眠心煩、夜尿多,、伴口干咽干,、咽充血、淋巴濾泡增生等慢性咽喉炎,、天天服西藥,，哮喘仍然天天發(fā)作、痛苦萬(wàn)分,。經(jīng)友人介紹來(lái)廣州找石小江專家,，采用正氣中藥方治療一療程（20天），加服如：知柏地黃丸,、六味地黃丸,，及清熱化痰、養(yǎng)陰潤(rùn)燥,、補(bǔ)腎陰中藥,、咽喉炎顯著好轉(zhuǎn)，哮喘得到控制，每周發(fā)作一次,，痛苦減輕,。再加服正氣中藥，六味地黃丸,，及中藥兩療程,，哮喘發(fā)作顯著減少，每月發(fā)作一次,，進(jìn)一步鞏固療效再服四療程,，治愈。所有不良的癥狀消失,，精神體質(zhì)比過去好多了,。

例 6：最新成功控制過敏性鼻炎頑固性哮喘伴鼻竇炎例子
袁女士，北京人,，女,，45歲，廣州市某實(shí)業(yè)有限公司付總經(jīng)理,，打噴嚏,，水樣鼻涕或流膿鼻涕，咳嗽,，哮喘三年,。間歇性鼻塞，咳嗽哮喘天天發(fā)作,，晚上咳嗽哮喘加重,，深夜2時(shí)到明晨6時(shí)，幾乎不能入睡,，在咳嗽哮喘狀態(tài)度過,。去過大小醫(yī)院中西藥治療，收效不好,。用沙丁胺醇?xì)忪F劑緩解和控制病情,，白天幾乎15到25分鐘噴霧吸入一次，晚上用量更大,，已經(jīng)是藥物治療量就是藥物中毒量了,。患者自已體會(huì)病情加重很快速,；表現(xiàn)為干咳,，剌激性咳嗽，有時(shí)有痰,，頭痛頭昏,，口干咽干,，呼吸困難，鼻干燥,，癢,，不適，打噴嚏有時(shí)一小時(shí)上百個(gè),，天氣變化時(shí)發(fā)作加重,。由于進(jìn)食補(bǔ)藥左上下雙磨牙發(fā)炎（已在某醫(yī)院打吊針七天，用抗菌素,，末見效）牙艮嚴(yán)重腫痛,。磺胺藥過敏,，易感冒,，月經(jīng)停了，人體偏叟,，食欲正常,，大小便正常。
檢查：鼻粘膜肥厚蒼白,，左右上頜竇有壓痛,，咽充血，淋巴濾泡增生,。
X光片示：左右上頜竇慢性鼻竇炎
診斷：
1：過敏性鼻炎重度哮喘
2：慢性鼻竇炎
3：慢性咽炎
4：急性牙艮炎
治療：2004年4月用正氣中藥方一療程,，加清熱排毒中藥方6劑 清熱化痰止咳中藥方3劑，同時(shí)加知柏地黃丸2瓶和六味地黃丸2瓶,。3天急性牙艮炎治好,。20天來(lái)就診，咳嗽緩和,，打噴嚏減少,，哮喘有緩解，表現(xiàn)為白天用沙丁胺醇次數(shù)減少,，但晚上同前末減少，口干咽干嚴(yán)重,?；颊呖吹搅讼Ｍ?br>第二次5月治療中加重滋陰化痰中藥方和清熱排毒中藥方16劑,，正氣中藥方二療程和知柏地黃丸4瓶和六味地黃丸4瓶,，由于當(dāng)時(shí)是5月份天氣變化頻繁，是哮喘過敏性鼻炎最高發(fā)季節(jié).
第三次6月10日患者來(lái)就診,，哮喘發(fā)作白天幾乎很少了,，偶然有感覺用一下沙丁胺醇就過去了,，沒有呼吸困難，晚上很少發(fā)作,，只有早上6時(shí)發(fā)作短暫10分鐘左右,，呼吸困難很輕。打噴嚏很少,，咳嗽好了,，不流膿鼻涕，面色比以前好,，晚上睡眠正常,，患者很高興，止時(shí)病情基本控制,，治療：正氣中藥方一療程,，清熱滋陰中藥方劑3 劑，清熱排毒中藥方劑6劑,，同時(shí)加服知柏地黃丸2瓶,，六味地黃丸2瓶，葡萄糖酸鋅片10mg /片的100片,，一日三次,，一次一片，加強(qiáng)免疫力作用,。此患者再服5到7療程鞏固療效,。