|
最佳飲食配搭讓營(yíng)養(yǎng)更好的吸收（組圖）
桌上要講究搭配，正確的搭配可以讓我們獲得更多營(yíng)養(yǎng),。錯(cuò)誤搭配不僅會(huì)讓食品失去營(yíng)養(yǎng),，甚至?xí)屔眢w受到危害。
魚(yú)+豆腐（圖片來(lái)源：資料圖） 魚(yú)+豆腐 作用：味鮮,，補(bǔ)鈣,，可預(yù)防多種骨病，如兒童佝僂病,、骨質(zhì)疏松癥等,。 原理：豆腐含大量鈣質(zhì)，若單吃,，其吸收率較低,，但與富含維生素D的魚(yú)肉一起吃，對(duì)鈣的吸收與利用能起更佳效應(yīng),。
豬肝+菠菜（圖片來(lái)源：資料圖） 豬肝+菠菜 作用：防治貧血,。 原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,，菠菜也含有較多的葉酸和鐵,，同食兩種食物,，一葷一素，相輔相成,。
羊肉+生姜（圖片來(lái)源：資料圖） 羊肉+生姜 作用：冬令補(bǔ)虛佳品,，可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等,。 原理：羊肉可補(bǔ)氣血和溫腎陽(yáng),，生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用。同食,，生姜既能去腥膻等滋味,，又能有助羊肉溫陽(yáng)祛寒。
雞肉+栗子（圖片來(lái)源：美食天下） 雞肉+栗子 作用：補(bǔ)血養(yǎng)身,，適于貧血之人,。 原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾,。栗子燒雞不僅味道鮮美,，造血功能更強(qiáng)，尤以老母雞燒栗子效果更佳,。
鴨肉+山藥（圖片來(lái)源：資料圖） 鴨肉+山藥 作用：補(bǔ)陰養(yǎng)肺,，適于體質(zhì)虛弱者。 原理：鴨肉補(bǔ)陰,，并可消熱止咳,。山藥的補(bǔ)陰作用更強(qiáng)，與鴨肉伴食,，可消除油膩,，同時(shí)可以很好地補(bǔ)肺。
瘦肉+大蒜（圖片來(lái)源：資料圖） 瘦肉+大蒜 作用：促進(jìn)血液循環(huán),，消除身體疲勞,、增強(qiáng)體質(zhì)。 原理：瘦肉中含有維生素B1,，與大蒜的蒜素結(jié)合,，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長(zhǎng)維生素B1在人體內(nèi)的停留時(shí)間,，還能促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞,、增強(qiáng)體質(zhì)。
雞蛋+百合（圖片來(lái)源：資料圖） 雞蛋+百合 作用：滋陰潤(rùn)燥,，清心安神,。 原理：百合能清痰火，補(bǔ)虛損，而蛋黃能除煩熱,，補(bǔ)陰血,，同食可以更好地清心補(bǔ)陰。
芝麻+海帶（圖片來(lái)源：資料圖） 芝麻+海帶 作用：美容,，防衰老,。 原理：芝麻能改善血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝,，降低膽固醇,。海帶則含有豐富的碘和鈣，能凈化血液,，促進(jìn)甲狀腺素的合成,。同食則美容、抗衰老效果更佳,。
豆腐+蘿卜（圖片來(lái)源：資料圖） 豆腐+蘿卜 作用：有利消化,。 原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會(huì)引起消化不良,。蘿卜有很強(qiáng)的助消化能力,，同煮可使豆腐營(yíng)養(yǎng)被大量吸收。
紅葡萄酒+花生（圖片來(lái)源：資料圖） 紅葡萄酒+花生 作用：有益心臟 原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分,，花生米中含有益的化合物白梨醇,，二者同吃能預(yù)防血栓形成，保證心血管通暢! |
|
|
來(lái)自： a 笨 > 《健康,，養(yǎng)生》
