文：趙英敏

    喬佳27歲,，孕期52天,，孕前身體健康，可是孕早期的妊娠反應(yīng)把她折騰的夠嗆,，恨不得抱著馬桶一直吐下去,，她老公急著來找我，問有沒有什么辦法可以緩解喬佳的嘔吐,，在飲食上需要注意什么,？這樣吃什么吐什么會不會影響胎兒的生長發(fā)育？另外在孕早期需要如何科學(xué)的補充所需營養(yǎng)素,？

營養(yǎng)素需求：

     在營養(yǎng)素方面每天需要補充400～600微克葉酸,，因為葉酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時缺乏葉酸,，容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷,，如無腦兒或脊柱裂，并且發(fā)生兔唇,、顎裂的機(jī)會也升高,。在天然食品中各種綠色蔬菜（如菠菜、生菜,、蘆筍,、小白菜、花椰菜等）,，及動物肝腎,、豆類、水果（香蕉,、草莓,、橙子等）、奶制品等都富含葉酸,。

    如果嘔吐的非常厲害,，蔬菜又吃的不多的話，也可以每天再補充一片維生素C,。因為這個時期的孕婦抵抗力降低,，妊娠的嘔吐也會導(dǎo)致攝入的營養(yǎng)素不足，容易導(dǎo)致患病危險，而維生素C可以增強孕婦的抗病能力,，同時還可以幫助胎寶貝的生長發(fā)育,，大腦發(fā)育，也可以說維生素C在整個孕期都是非常重要的,。良好食物來源：酸棗,，青椒，菜花,，白菜，菠菜,，西紅柿,，柑橘，草莓,，獼猴桃等,。。起廣泛的存在于蔬菜水果中,。

另外需要每天一個雞蛋,，一點奶制品。

膳食要點：

   隨意吃,，根據(jù)孕婦的喜好,，想吃就吃，盡量少吃多餐,，避免吃的過多導(dǎo)致再次嘔吐,。

改善嘔吐反應(yīng)：

    每個人的妊娠反應(yīng)是不同的，嘔吐是很常見的現(xiàn)象,，由于是孕早期,，胎兒對營養(yǎng)素的需求非常小，所以不用刻意的大補特補,，過分的滋補油膩反而會加重她的妊娠反應(yīng),，在飲食上要注意清淡。選擇促進(jìn)食欲的又清淡可口的食物,。

    主食：可選擇不太黏稠的粥類,，既容易消化，又會味減輕嘔吐感,。如：姜粥,，小米粥，大米粥,，八寶粥,，紅豆粥等。

    菜品：孕婦這個時候通常都會喜歡些有水分又清涼的食物,，可以配合些顏色鮮艷的新鮮蔬菜,，在烹調(diào)方式上可以選擇涼拌,，如涼拌青筍絲，陳醋菠菜,，涼拌西蘭花,，小黃瓜拌金針菇等。

    動物性食品：可以選擇些雞肉,，魚肉,，雞蛋，奶制品,。烹調(diào)方式上盡量要避免油脂,，可以選擇蒸煮的方式，口感上清淡了很多,，防止孕婦嘔吐,，也可降低孕期肥胖的危險。

    豆制品：不僅是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源,，還富含鈣質(zhì),，口感清淡美味，對胎兒和孕婦來說是很好的食物選擇,，可以喝點豆?jié){,，拌豆腐，清炒豆腐等,。

    零食：可準(zhǔn)備些糕點,，面包，堅果,，酸奶,，冰激凌之類氣味小的食物，由于孕期很容易產(chǎn)生饑餓感,，可以餓時就拿起吃一點,，防止饑餓而帶來的嘔吐感。

    另外可以到醫(yī)院開些維生素B6,，根據(jù)醫(yī)生的囑咐吃,，可以緩解妊娠的惡心嘔吐。

食譜推薦：

早餐：銀耳百合紅棗粥一碗,、陳醋菠菜一碟,，水煮雞蛋一個，鮮橙一個,。

餐點：酸奶一杯,，核桃或杏仁幾粒。

午餐：米飯（面條），蒸魚一份,、清炒西蘭花一份,、涼拌青筍絲一份。

加餐：牛奶芝麻糊,，蘋果一個,。

晚餐：姜粥一碗、胡蘿卜甜椒炒肉絲一碟,，干豆腐絲拌海帶絲一碟,。

營養(yǎng)師小貼士：

----對于孕期反應(yīng)特別嚴(yán)重的孕婦，應(yīng)該服用維生素A,，胡蘿卜素,，多吃些綠葉蔬菜，豆制品和動物肝臟,，以補充丟失的營養(yǎng)素，對促進(jìn)胎兒的視力發(fā)育有極好的幫助,。

----保持良好的心情非常重要,，要做個心理和生理都健康的孕媽咪。時時給自己留一點時間讓自己放松,，可以聽聽音樂,，走到大自然呼吸新鮮空氣，對孕期反應(yīng)和孕婦的健康都有幫助,。

----要經(jīng)?；顒樱苊饨?jīng)常臥床休息,，不僅有利于孕婦的健康,，還可有助胎寶寶的發(fā)育及預(yù)防孕期肥胖。

----孕婦的家人要有足夠的耐心,，因為這個時期無論是生理還是心理,，孕婦的波動都會很大，家人耐心的陪同和講解是非常必要的,。