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利精,、壯腎食療100方 [原文地址]

 昵稱566175 2009-12-27
1 番茄利精子——番茄中富含的番茄紅素是男性的必需品,健康男性的前列腺,、腎上腺,、睪丸等器官中含有大量番茄紅素,它能提高精子的質(zhì)量,,不育男性睪丸中的番茄紅素濃度比正常男性低得多,。經(jīng)過(guò)烹調(diào)后,番茄的番茄紅素含量更高,。另外,,西瓜、葡萄中也有很多番茄紅素,。
  2 牡蠣壯腎氣——在古希臘神話中,,牡蠣是代表愛(ài)的食物。從中醫(yī)角度講,,牡蠣能使體內(nèi)水氣暢通,,這意味著管理水氣的腎臟負(fù)擔(dān)減輕了;西醫(yī)則認(rèn)為,,足夠的鋅能保證精子的數(shù)量和品質(zhì),,而牡蠣是含鋅最多的食品之一,每天吃2——3個(gè)牡蠣就足夠身體全天所需的鋅,。
  3 根據(jù)體質(zhì)選擇食物——體質(zhì)陰虛者應(yīng)以進(jìn)食滋陰食物為主,,如瘦肉,、甲魚(yú)湯、貝殼類食物,、蓮子和銀耳等,。《本草綱目》中記載:“男子腎虧陽(yáng)痿,,精液清稀,,均宜食蝦”內(nèi)熱體質(zhì),則應(yīng)以清補(bǔ)為主,,如牛奶,、活魚(yú)、豬腰,、菠菜,、蘋(píng)果等,不宜吃辛辣食物,。夏日里,,適當(dāng)喝綠茶不僅能去心火,還能提高機(jī)體對(duì)性刺激的感受能力和反應(yīng)能力,。
  提高精子質(zhì)和量的食療方
  4 韭菜,、鮮蝦仁各150克,雞蛋1斤,,白酒50毫升(糯米酒較佳),。韭菜炒蝦仁、雞蛋,,佐餐,,喝白酒,每天1次,,10天為1療程,。適用于腎陽(yáng)虧衰者。
  5 海參適量,,糯米100克,。先將海參浸透,剖洗干凈,,切片煮爛,,后加入糯米,煮成稀粥,,調(diào)味服食,。適用于腎精虧損者。
  6 常吃魚(yú)貝類食物,如鰻魚(yú),、鱔魚(yú),、蝦及松仁、核桃,、芝麻等溫補(bǔ)食物,,也有助于精子生成。
  7 對(duì)于陽(yáng)虛體質(zhì)出現(xiàn)少精者,,亦可食動(dòng)物的睪丸,,如羊睪丸之類,自然也可同服鹿茸,,或加服食用蟻,,以溫陽(yáng)補(bǔ)腎,并增加精液鋅含量,,提高精子質(zhì)量和數(shù)量,。
  精濁的簡(jiǎn)易食療方
  精濁是指尿道口經(jīng)常流出糊狀濁物,但尿色并不混濁的疾患,。常因火盛,、濕熱以及腎虛等原因引起。臨床通常以濁不夾血者為白濁,,夾血者為赤濁。
  8 黃花菜,、馬鞭草(或小葉鳳尾草,、車前草、馬齒莧,、葉下珠,、金錢草)、白糖(或紅糖)各30克,水煎服,日服1——2次,。
  9 蕹菜梗60克,,玉米須30克,水煎服,??膳c白糖或紅糖適量同煎。
  10 鮮薺菜50克,,水煎,,連服5天。
  11 馬齒莧30克(鮮品120克),綠豆40克(或扁豆花12克),煎湯服(加紅糖適量亦可),。
  12 鮮馬齒莧90——150克,,大米(或粳米)25——50克,煮粥服。
  13 燈心草6扎,,鮮苦瓜150——200克(切開(kāi)去瓤和核),,煎湯飲用。
  14 鮮黃瓜5條,,加水250克,,煎汁服。
  15 鳳尾草30克(鮮品60克),生苡米20克,取第二次淘米水3碗加入,煎至1碗,加食鹽少許調(diào)味,飲用,。
  16 榕樹(shù)須(以條細(xì)色紅褐者為佳)30克,,冰糖適量,煎水飲用,。
  17 鮮露兜勒根100克,,豬小肚(或豬瘦肉)100克,煲湯,,飲湯食肉,。
  18 老鼠干1只,烏豆30——60克,,陳皮3克,,加清水煲熟,調(diào)味服食,。
  19 山藥,、扁豆加陳皮絲少許,紅棗為泥,,蒸羹吃,。
  20 淮山藥,桂圓肉各15——25克,鱉(水魚(yú))1只,去腸臟洗凈切塊,放燉盅內(nèi)燉服,。
  21 桂圓肉15克,,黨參30克,芡實(shí)30克,,貓肉150——250克,,放燉盅內(nèi),隔水燉熟服食,,飲汁吃肉,。
  22 冬蟲(chóng)草15克,鮮胎盤(人,、豬,、牛者均可)半個(gè)至1個(gè),隔水燉服(入淮山藥、芡實(shí)各15克同燉更佳),。
  23 核桃取肉,,栗子炒去殼等量,,搗碎加糖食。隨量服用,。單食核桃肉亦可,。
  24 用金櫻子(去刺及焙過(guò))120克,芡實(shí)60克,五味子30克,,共研為末,煉蜜丸,如梧子大,每服40丸,。
  中醫(yī)補(bǔ)腎食療
  25 補(bǔ)腎健脾,溫陽(yáng)散寒止痛——荔核大米粥:干荔核15枚,山藥15克,蓮子肉15克,粳米50克。先煎前三味,去渣取汁,后下米煮成粥,??勺髟缤聿头场?br>  26 補(bǔ)腎納氣——枸杞豬心:枸杞子10克,鮮豬心1個(gè),。將豬心和枸杞子一起文火煮1小時(shí)左右,加少許鹽調(diào)味,。補(bǔ)腎納氣。佐餐食用,。
  27 補(bǔ)腎納氣定喘——蟲(chóng)草全鴨:冬蟲(chóng)夏草10克,老雄鴨1只,。將鴨洗凈,劈開(kāi)鴨頭,納入蟲(chóng)草8——10枚,扎緊,余下蟲(chóng)草與蔥姜裝入鴨腹內(nèi),放入蒸鍋中,再注人精湯,加食鹽、胡椒,、紹酒,上籠蒸1——2小時(shí),。出籠后去姜、蔥,加味精即可,。補(bǔ)腎納氣定喘,。佐餐食用。
  28 補(bǔ)腎溫脾,固澀止瀉——芡實(shí)點(diǎn)心:芡實(shí),、蓮子,、淮山藥、白扁豆各等份,白糖適量,。將上四味共磨成細(xì)粉,加白糖、清水少許拌勻蒸熟即可,。每日1——2次,每次食50——100克,連服數(shù)日,。
  29 補(bǔ)腎陽(yáng)填精髓——麻雀蝦仁湯麻雀5只,鮮蝦仁50克,姜3片。麻雀,、蝦仁共放燉盅內(nèi),加姜片,、鹽、醬油少許,放開(kāi)水適量,加蓋,隔水燉30分鐘,再入白酒,、味精少許調(diào)味,。補(bǔ)腎陽(yáng),填精髓。食肉飲湯,隔3日食用1次,。
  30 補(bǔ)腎益精除虛熱——豬胰海參湯:海參3只,雞蛋l(fā)個(gè),豬胰1個(gè),地膚子10克,向日葵稈芯10克,。將海參泡發(fā),去內(nèi)臟洗凈切塊,豬胰切片,雞蛋打入盤中,打勻放入食鹽,調(diào)入海參和豬胰,上屜蒸熟,出鍋后倒入砂鍋中,加水煎煮,煮沸后,將用紗布包好的地膚子和向日葵稈芯放入鍋內(nèi)同煮40分鐘即可。補(bǔ)腎益精,除虛熱??勺鬏o食或作點(diǎn)心食用,。
  31 補(bǔ)腎壯骨——龍牡山萸粥龍骨30克,牡蠣30克,山茱萸10克,粳米100克。將龍骨,、牡蠣打碎煮約1小時(shí),再加山茱萸煎半小時(shí),用紗布過(guò)濾出藥汁,后再如法煎煮提取2次,把3次藥汁合在一起,加入粳米,加適量的水煮粥,。補(bǔ)腎壯骨。早晚分食,。
  32 補(bǔ)腎壯陽(yáng),固精止帶——韭菜粥韭菜50克,粳米50克,。韭菜切碎,同粳米共入鍋中,加水煮至粥成即可。補(bǔ)腎壯陽(yáng),固精止帶,。每日1次,供早餐服食,連用半個(gè)月,。
  33 補(bǔ)腎健腦,平肝明目——核桃山楂菊花飲:核桃仁125克,山楂60克,菊花12克。將核桃仁磨成漿汁,加清水稀釋調(diào)勻待用,。山楂,、菊花水煎2次,合汁1000毫升。將藥汁同核桃仁漿汁同倒入鍋中,加白糖攪勻,取汁燒至微沸即成,。代茶飲,連服3——4周,。
  34 補(bǔ)腎健脾——雞蛋豬腰粥:雞蛋1個(gè),豬腰1只,糯米60克。豬腰去筋膜切片,雞蛋打碎加入調(diào)料拌勻,糯米煮粥,將成時(shí)加入雞蛋,、豬腰稍煮即可,。可作早晚餐或點(diǎn)心服食,。
  35 補(bǔ)腎精,通經(jīng)絡(luò)——桑枝煲雞:老桑枝60克,母雞1只(約1000克),食鹽少許,。將雞洗凈,切塊,與老桑枝同放鍋內(nèi),加適量水煲湯,調(diào)味。適用于神經(jīng)根型頸椎病,。飲湯食雞肉,。
  36 補(bǔ)腎利水消腫——黑魚(yú)冬瓜湯:黑魚(yú)1條(約500克),帶皮冬瓜300克。黑魚(yú)洗凈,冬瓜切塊,放入鍋中,加水適量煮湯,至魚(yú)肉熟爛即可,勿加鹽,。每日2次,吃魚(yú)喝湯,。
  37 補(bǔ)腎強(qiáng)筋,健脾益氣——芪棗羊骨粥:羊骨1000克左右,黃芪30克,大棗10枚,粳米100克。先將羊骨打碎與黃芪,、大棗入砂鍋,加水煎湯,然后取汁代水煮粥,待粥將成時(shí),加入細(xì)鹽,、生姜、蔥白調(diào)味,稍煮即可,。溫?zé)峥崭故秤?10——15日為1個(gè)療程,。
  38 補(bǔ)腎強(qiáng)筋健骨——杜仲牛膝豬脊骨湯:杜仲30克,懷牛膝15克,豬脊骨500克,紅棗4個(gè)。將杜仲,、懷牛膝,、紅棗(去核)洗凈,豬脊骨斬碎,用開(kāi)水氽去血水,然后一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2——3小時(shí),調(diào)味即成,。上湯隨量飲用。
  39 補(bǔ)腎通脈——枸杞羊腎粥:枸杞子30克,羊腎1個(gè),羊肉50克,粳米50克,。將羊腎,、羊肉切片與枸杞子放人鍋中加入清水適量及蔥、五香粉等佐料,先煮20分鐘,再下米熬成粥,??勺髟绮头场?br>  40 補(bǔ)腎溫陽(yáng)益精——雀兒藥粥:麻雀5只,枸杞子20克,大棗15克,粳米60克,。將麻雀去毛,、內(nèi)臟及頭足切碎,與枸杞子、大棗,、粳米一同煎煮,待粥將成時(shí),加入姜,、蔥、鹽,再沸即可,??勺髟缤聿褪秤谩?br>  41 補(bǔ)腎陽(yáng),益精血——補(bǔ)腎壯陽(yáng)蝦酥:大對(duì)蝦1對(duì),黑芝麻50克,。對(duì)蝦取肉為茸,加紹酒調(diào)味,置于面包托上,蘸黑芝麻炸成金黃,。佐餐食用。
  42 補(bǔ)腎養(yǎng)肝,強(qiáng)筋壯骨——法制黑豆:黑豆500克,山茱萸,、茯苓,、當(dāng)歸、桑椹,、熟地,、補(bǔ)骨脂、菟絲子,、旱蓮草,、五味子、枸杞子,、地骨皮,、黑芝麻各10克,食鹽1O0克。將黑豆用溫水浸泡30分鐘,備用,。再將其他12味藥裝入紗布袋內(nèi),扎緊,放入鍋中,加水適量,煎煮半小時(shí),取出藥液,如此煎煮4次,將藥液合在一起。取藥液,、黑豆,、食鹽,至豆熟液涸,取出曝曬至干,裝入罐內(nèi)或瓶?jī)?nèi)備用。每日取適量嚼服,。
  43 補(bǔ)腎養(yǎng)血——木耳紅棗湯:黑木耳30克,大棗20枚,。木耳,、紅棗泡發(fā)洗凈,共放鍋中加清水適量煮湯,湯成后加入少許紅糖調(diào)味。每日1劑,吃棗喝湯,。
  44 補(bǔ)腎益精,強(qiáng)心健腦——銀耳鶉蛋:銀耳15克,鵪鶉蛋20個(gè),冰糖100克,。銀耳水發(fā),洗凈,撕成小朵,入蒸碗內(nèi),加開(kāi)水800毫升及冰糖,入籠用旺火蒸至銀耳熟爛,將煮熟去殼的鵪鶉蛋放在銀耳羹四周即成??勺鼽c(diǎn)心服食,。
  45 補(bǔ)腎益陽(yáng),充髓補(bǔ)腦——枸杞核桃燉羊肉:羊肉125克,枸杞子10克,核桃仁15克。將原料洗凈放入燉鍋,加水至淹沒(méi)之,。并加入生姜,、蔥、料酒,用文燉2——3小時(shí)即可食用,。每周2——3次,可連服3——4周,。
  46 補(bǔ)腎益精——鹿茸蛋:鹿茸粉0.3克,雞蛋1個(gè)。將鹿茸粉放入雞蛋內(nèi),蒸熟食之,。每日晨起服鹿茸蛋1個(gè),連服15——20天,。
  47 補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝補(bǔ)血——菟絲魚(yú)翅:菟絲6克,水發(fā)魚(yú)翅500克,鮮蟹黃100克,香菜1克,豬油100克。將長(zhǎng)魚(yú)翅碼入盤內(nèi),碎魚(yú)翅放在上面,。勺內(nèi)放入豬油,燒熱時(shí),用蔥,、姜塊、醬油熗鍋,添入高湯約200毫升,取出蔥,、姜塊,。放入紹酒、花椒水,、白糖,、蟹黃,然后放入碼好的魚(yú)翅、菟絲子粉,蓋上蓋,放在文火上煨燉10分鐘,。用濕淀粉勾芡,淋上明油,大翻勺,放入盤內(nèi),把香菜擺在盤邊即成,。佐餐食用。
  48 補(bǔ)腎益精——紅杞烏參鴿蛋:枸杞子15克,烏參2只,鴿蛋12個(gè),食鹽5克,紹酒30克,胡椒面3克,醬油15克,花生油500克,豬油,、雞湯,、普通湯、生姜,、蔥,、淀粉各適量。海參用涼水泡脹后,將內(nèi)壁膜摳干凈,用普通湯焯兩遍,洗凈,用刀尖在腹壁切成菱形花刀,注意不要切透,。鴿蛋加冷水文火煮熟,撈出放入涼水內(nèi),去殼備用,。在燒熱的炒鍋內(nèi)注入花生油,將鴿蛋滾滿干淀粉,放入油鍋中炸成金黃色,待用。炒鍋燒熱注入豬油50克,待油溫八成熱時(shí)下蔥,、姜煸炒,隨后倒入雞湯,煮2——3分鐘去蔥,、姜,再加入醬油,、紹酒、胡椒面和海參,燒沸后去浮沫,移文火上煨40分鐘,加人鴿蛋,、枸杞子,再煨10分鐘,佐餐食用,。
  49 補(bǔ)腎益氣——羊脊骨羹:羊脊骨1具,肉蓯蓉50克,蓽茇10克。將羊脊骨槌碎,肉蓯蓉洗凈切片,與蓽茇共煮,去渣取汁,加蔥,、姜,、料酒、鹽等調(diào)味,勾芡成羹,。早晚分次食用,。
  50 補(bǔ)腎益陽(yáng),養(yǎng)血填精——三鮮蒸餃:蝦仁100克,韭菜100克,海參10克,雞蛋100克,面粉適量。將諸料制為餡,和面包為餃子,蒸熟即可,??勺髦魇呈秤谩?br>  51 補(bǔ)腎益智,活血通脈——山楂枸杞飲:山楂15克,枸杞子15克,。將山楂切成薄片,同枸杞子共入保溫杯中,沸水沖泡半小時(shí)即成,。每日1劑,代茶不拘時(shí)頻飲。
  52 補(bǔ)腎壯陽(yáng)——砂鍋牛尾:帶皮牛尾1000克,凈母雞肉300克,干貝10克,熟火腿30克,雞湯1500克,豬油30克,。將牛尾用火燎去小毛,刷洗干凈,剁成段,。火腿肉切成片,干貝去掉筋洗凈,把母雞肉放在水中浸透,。鍋內(nèi)放豬油燒熱,倒入花椒,、蔥10克,姜5克(拍松),煸出香味,將牛尾段倒入鍋內(nèi),用大火煸出血水后,放人料酒,繼續(xù)煸炒,待牛尾段完全斷生,將鍋離火取出牛尾段,用水洗凈,控干水分。將砂鍋置火上,倒入雞湯,加入蔥5克,姜10克,料酒,、鹽,再將牛尾段,、火腿片、干貝和母雞肉放人鍋內(nèi),煮開(kāi)后去浮沫,用文火燉4小時(shí)(中間加).佐餐食用,。
  53 補(bǔ)腎壯陽(yáng),益精補(bǔ)髓——雙鞭壯陽(yáng)湯:枸杞子,、菟絲子、狗鞭各10克,肉蓯蓉6克,牛鞭,、牛肉各100克,母雞肉50克,。將牛鞭加水發(fā)脹,去表皮,剖成兩半,去尿道,用清水洗凈,再用冷水漂30分鐘;將狗鞭用油砂炒酥,用溫水浸泡約30分鐘,刷洗潔凈,;將羊肉洗凈后,再放人沸水鍋內(nèi)氽去血水,撈入涼水內(nèi)漂洗干凈,。將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鍋內(nèi)加清水燒開(kāi),撇去浮沫,放入花椒,、老生姜,、料酒和母雞肉,再燒沸,改用文火煨燉至六成熟時(shí),去除湯中的花椒和老生姜,再置火上,將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好扎口,放入湯內(nèi),繼續(xù)煨燉,至牛鞭,、可佐餐食用亦可單食,飲湯。
  54 補(bǔ)腎壯陽(yáng),益精補(bǔ)髓——紅燒牛鞭:牛鞭1000克,雞湯500克,蔥段60克,姜30克,蒜瓣12克,花椒油15克,熟豬油75克,。將牛鞭剪開(kāi)外皮,在開(kāi)水鍋內(nèi)燙一下,撈出,撕去外皮再洗凈,。鍋內(nèi)放人2500克清水,加入蔥20克、姜10克(拍松)及花椒少許,將牛鞭放入鍋內(nèi)煮至用手能掐動(dòng),撈出破開(kāi),除去尿道,切成3厘米的段,。將鍋置火上,放入豬油燒熱,倒入剩下的蔥,、姜、和蒜瓣,煸炒出香味,放人料酒,、醬油,雞湯,、精鹽、味精,、白糖等,將湯調(diào)成淺紅色,把牛鞭段放入湯內(nèi),用小火煨至湯將干時(shí),揀出蔥姜,用濕淀粉勾芡,淋上花椒油,即可,。佐餐食用。
  55 補(bǔ)腎壯陽(yáng)——龍馬童子雞:海馬1只(約25克),仔公雞1只,蝦仁50克,。將仔公雞洗凈用沸水焯去血水,剁成小塊分裝在七個(gè)碗內(nèi)(每碗約125克),海馬,、蝦仁溫水洗凈,浸泡10分鐘,分七份放在雞肉上。加少量蔥段,、姜塊,、料酒、鹽,清湯適量,上籠蒸熟,。雞出籠后,揀去蔥段,、姜塊,把雞扣入碗中,原湯倒在勺內(nèi),燒開(kāi)去浮沫,用味精、鹽調(diào)味,豆粉芡收汁,澆在雞面上即成,。佐餐食用,。
  56 滋腎益精,養(yǎng)血潤(rùn)燥——阿膠粥:阿膠30克,粳米50克。先將阿膠搗爛炒令黃燥,研末,。再取粳米煮粥,粥成后下阿膠末攪勻,。早晚分食。
  57 陰補(bǔ)腎,調(diào)中下氣——干貝燒冬莧菜::冬莧菜750克,干貝100克,奶湯500克,。冬莧菜取帶葉嫩梗尖,去梗皮,洗凈,用開(kāi)水燙熟,撈出用涼水沖涼,干貝用水發(fā)好,。鍋內(nèi)放100克豬油燒熱,下冬莧菜稍煸,加奶湯、干貝,、鹽,、料酒、味精,、胡椒粉,燒入味,取出冬莧菜,整齊碼放盤中,。鍋內(nèi)湯汁勾芡,淋少量雞油,澆在菜上即成。佐餐食用。
  58 益腎補(bǔ)虛止渴——蠶蛹粥:帶繭蠶蛹10個(gè),大米適量,。用帶繭蠶蛹煎水,取汁去繭,然后加入大米共煮成粥,。益腎補(bǔ)虛,止渴??勺髟缤聿头?。
  59 益腎利水消腫——芡實(shí)煲老鴨:芡實(shí)100——120克,老鴨1只。老鴨宰洗凈,將芡實(shí)放入鴨腹中,置砂鍋內(nèi),加水100o毫升,武火煮開(kāi)后改文火煮2小時(shí)左右,至鴨肉爛,加食鹽2克調(diào)味,。每周1劑,食鴨肉喝湯,分3次食完,。
  60 益腎氣填腎精——龜甲雞骨核桃湯龜甲30克,烏雞脛骨2對(duì),核桃10克,食鹽、味精各適量,。將龜甲,、雞骨打碎,加水適量,文火燉約2小時(shí),再加核桃、食鹽繼續(xù)燉至核桃熟爛,入味精調(diào)味即可,。益腎氣,填腎精,。每日1次,常食。
  61 益腎強(qiáng)骨,祛風(fēng)定痛——狗骨芍藥酒:狗骨1具,黃羊角屑30克,芍藥60克,白酒1000克,?;⒚劰撬种?與黃羊角屑、芍藥浸泡于白酒中,封固7日(秋冬日14日)即可飲用,。每日空腹飲1小盅,。
  62 益腎填精補(bǔ)腦——雀卵豬睪丸:豬睪丸10個(gè),麻雀卵10——20個(gè)。閹豬時(shí)取睪丸,洗凈血液,切成薄片,晾干,研為細(xì)末,用雀卵拌勻,搓丸似黃豆大,曬干備用,。每日3次,每次6克,飯后溫開(kāi)水送服,半個(gè)月為1個(gè)療程,。
  63 益腎壯陽(yáng),祛寒除濕——壯陽(yáng)狗肉湯:狗肉500克,菟絲子10克,附片3克,蔥、姜各10克,。狗肉整塊下水焯透,撈出,切成2厘米見(jiàn)方的小塊,下鍋用姜片煸炒,烹入紹酒,然后與包好的菟絲子,、附片同入大砂鍋內(nèi),以食鹽、味精,、蔥調(diào)味,武火燒沸后,文火燉約2小時(shí)至肉熟爛,即可,。每日1次,可佐餐食用,以上可食用3日。
  64 溫腎助陽(yáng)——東坡羊肉湯:羊肉250克,,土豆,、胡蘿卜各45克。把羊肉切成小塊,,土豆,、胡蘿卜切成菱角形狀。炒勺放植物油,,旺火燒至油見(jiàn)煙時(shí),,放入羊肉塊,約炒5分鐘,肉變成金黃色時(shí)撈出,,再把土豆,、胡蘿卜塊放入炒勺內(nèi),炸至金黃色時(shí)撈出,。倒去余油,,把炒鍋放在微火上,倒入炒好的羊肉塊,,加入清水,放入醬油,、蔥,、姜、蒜,、花椒,、八角茴香、料酒,、白糖,,煨至肉爛,再放入炸過(guò)的土豆,、胡蘿卜塊,,一起煨5分鐘,倒入湯盤即成,。佐餐食用,。
  65 溫腎助陽(yáng),益精補(bǔ)虛——壯陽(yáng)狗肉湯:狗肉2000克,,菟絲子30克,,附片13克。將狗肉整塊下鍋,,用沸水煮透,,撈入涼水內(nèi),洗凈血水,,控干水分,,切成長(zhǎng)方條。將鍋置火上,,放入狗肉,、姜片熱炒,烹入紹酒熗鍋,,然后倒入大鍋內(nèi),,同時(shí)把菟絲子、附片用紗布包好,放入鍋內(nèi),,加清湯,、鹽、味精,、蔥白,,置武火上燒沸,去浮沫,,改用文火燉2小時(shí),,待狗肉燉至熟爛,挑出姜,、蔥白,,調(diào)味,分裝10份即成,。每日1次,,每次1份,晨起空腹食用,,冬令尤宜多吃,。
  66 溫腎助陽(yáng)——米酒炒海蝦:鮮海蝦400克,米酒250克,。把海蝦洗凈去殼,,用米酒浸泡10分鐘。將菜油燒沸,,先入蔥花爆鍋,,加入蝦、鹽,、姜連續(xù)翻炒至熟,。每日1次,每次50~100克,。
  67 溫腎陽(yáng),,補(bǔ)腎精——淡菜燉麻雀:淡菜30克,麻雀1只,。將淡菜洗凈,,麻雀剖去毛、內(nèi)臟,,與淡菜一同入鍋,,燉至雀肉爛熟,加食鹽調(diào)味,。1次吃完,,每日1次,,7日為1個(gè)療程。
  68 溫腎助陽(yáng)——二仙燒羊肉:仙茅15克,,仙靈脾15克,,生姜15克,羊肉250克,。前三味用紗布包好,,羊肉切片,共入鍋內(nèi),,加水適量,,文火燒至羊肉熟爛,除去藥包,,加食鹽,、味精調(diào)味。食肉飲揚(yáng),,每日1劑。
  69 溫腎助陽(yáng),,固精止遺——核桃豬腎湯:核桃仁50克,,豬腎1對(duì)。將豬腎去筋膜,,洗凈,,切花刀,與核桃仁一起加水燉熟,,入食鹽調(diào)味,。佐餐食用。
  70 健脾益氣,,補(bǔ)腎固精——金櫻子煲鯽魚(yú):金櫻子30克,,鯽魚(yú)250克。鯽魚(yú)洗凈,,與金櫻子加清水適量煲湯,,用油、鹽等調(diào)味,。食魚(yú)飲湯,。
  71 溫陽(yáng)暖腎——狗肉燉黑豆:狗肉150克,黑豆20克,。狗肉加水,、料酒適量,用武火煮沸,,去浮沫,,改用文火煨至極爛,,調(diào)味即可。1日內(nèi)分食完,,15日為1個(gè)療程,。
  72溫陽(yáng)補(bǔ)腎——山萸韭菜飲:山茱萸15克,韭菜30克,。先煮山茱萸20分鐘左右,,再入韭菜,煮一二沸,,取汁去渣,。代茶頻飲。
  73 溫補(bǔ)腎氣——麻雀粥:麻雀5只,白酒少許,蔥白3根,粳米60克,。先將麻雀用水淹死,洗凈后炒熟,放少許白酒,,用文火煮5分鐘,再加粳米和適量水同煮,,待粥將成時(shí),,加入蔥白,再稍煮即成,。早晚隨量食用,。
  74 溫補(bǔ)腎陽(yáng)——韭菜炒胡桃仁胡桃仁50克,韭菜500克。先將胡桃仁用香油炸黃,。韭菜切段與胡桃仁同炒,菜熟后調(diào)味即成,。溫補(bǔ)腎陽(yáng)。佐餐隨量食用,。
  75 溫補(bǔ)腎陽(yáng)——蓯蓉羊肉粥:肉蓯蓉10克,精羊肉60克,粳米60克, 蔥白2根,生姜3片,。分別把羊肉、肉蓯蓉洗凈,切細(xì),。先煎肉蓯蓉取汁,去渣,再用肉蓯蓉汁與羊肉,、粳米一同煎煮,粥成時(shí)調(diào)味即可??崭狗?。
  76 溫補(bǔ)腎陽(yáng)——復(fù)元湯:淮山藥50克,肉蓯蓉20克,菟絲子10克,核桃仁2個(gè),羊瘦肉500克,羊脊骨1具,粳米.將羊脊剁成數(shù)節(jié),羊瘦肉氽去血水切成塊,將淮山藥、肉蓯蓉,、菟絲子,、核桃仁用紗布袋裝好扎口,生姜、蔥白拍破,。將以上諸物和粳米同時(shí)放入砂鍋內(nèi)注清水適量,武火燒沸,去浮沫,再放入花椒,、八角茴香、料酒,移文火繼續(xù)煮,燉至肉爛為止,。加胡椒粉,、食鹽等調(diào)味即成,。每日2次,食肉喝湯。
  77 溫補(bǔ)腎氣——麻雀粥麻雀5只,白酒少許,蔥白3根,粳米60克,。先將麻雀用水淹死,洗凈后炒熟,放少許白酒,用文火煮5分鐘,再加粳米和適量水同煮,待粥將成時(shí),加入蔥白,再稍煮即成,。溫補(bǔ)腎氣。早晚隨量食用,。
  78 溫補(bǔ)腎陽(yáng)——紅燒狗肉狗肉250克,。狗肉如常法操作,加適量八角茴香、小茴香,、桂皮,、陳皮、草果,、生姜,、鹽、醬油等調(diào)料同煮,肉爛即可,。溫補(bǔ)腎陽(yáng),。佐餐食用。
  79 溫腎安胎,利水消腫——黑魚(yú)冬瓜湯:黑魚(yú)1條(約500克),冬瓜500克,。先將黑魚(yú)洗凈,冬瓜切塊,同放瓦鍋中煮爛,再加少許蔥白,、大蒜,不加鹽。吃魚(yú)喝湯,。
  80 溫腎補(bǔ)脾——胎盤飲:鮮胎盤半個(gè),冬蟲(chóng)夏草10——15克,桂圓肉30克。將胎盤洗凈切塊,同二藥共入鍋中,加水燉熟,調(diào)味即可,。吃胎盤喝湯,。
  81 溫腎固沖,調(diào)經(jīng)止血——?dú)w地?zé)蛉猓貉蛉?00克,當(dāng)歸15克,生地15克,干姜10克。將羊肉切塊,放入砂鍋內(nèi),加當(dāng)歸,、生地,、干姜,、醬油、糖、料酒等,用文火燒至羊肉熟透,。佐餐分次食用。
  82 溫腎固沖,補(bǔ)氣攝血——參附雞:附片20克,人參6克,雞肉100克,。將雞肉切塊,人參切片,與附片一起,隔水蒸1小時(shí),加鹽少許,。佐餐食用。
  83 溫腎健脾——羊髓蜜膏:羊髓,、白蜜各250克,生甘草50克,。將新鮮羊脛骨砸斷,取出骨髓。先以1000毫升水煮甘草,取汁500毫升,然后加入白蜜及羊髓,煎煮半小時(shí)后過(guò)濾取汁,文火熬至飴糖狀,放入砂罐中貯存?zhèn)溆?。每?次,每次2匙,開(kāi)水沖服,。
  84 溫腎健脾,固腸止瀉——荔枝山藥粥:干荔枝肉50克,山藥,、蓮子各10克,粳米50克。將前三味加水煮至酥,再加入淘凈的粳米,煮成粥,。每日1次,臨睡前食用,。
  85 溫腎利水——烏魚(yú)粥:烏魚(yú)肉150克,粳米100克,冬瓜100克。魚(yú)肉,、冬瓜切丁,與粳米一起入砂鍋內(nèi)煮粥,將成時(shí),加入調(diào)料稍煮即可,。佐餐食用。
  86 溫腎納氣止咳化痰——核桃人參飲:配方:核桃仁20克,人參6克,生姜3片,冰糖少許,。將核桃肉,、人參、生姜加水適量一同煎煮,取汁200毫升,加冰糖調(diào)味即可,。溫腎納氣,止咳化痰,。不拘時(shí)飲用。
  87 溫腎暖脾,固腸止瀉——補(bǔ)骨脂蛋:雞蛋3枚,補(bǔ)骨脂30克,肉豆蔻15克,。先將雞蛋用清水煮一沸,撈出打破外皮,與補(bǔ)骨脂,、肉豆蔻同煮15分鐘即可。每日1劑,趁熱將雞蛋食完,。
  88 溫腎行水,健脾益氣——黑豆雞蛋粥:雞蛋2個(gè),黑豆30克,粟米90克,。雞蛋洗凈后與黑大豆先煮,蛋熟去殼,再入粟米、清水適量同煮,至粥成即可,。每日臨睡前食用,以服后微汗出為佳,5——7日為1個(gè)療程,。
  89 溫腎陽(yáng)補(bǔ)腎精——淡菜燉麻雀淡菜30克,麻雀1只。將淡菜洗凈,麻雀剖去毛,、內(nèi)臟,與淡菜一同入鍋,燉至雀肉爛熟,加食鹽調(diào)味,。溫腎陽(yáng),補(bǔ)腎精。1次吃完,每日1次,7日為1個(gè)療程,。
  90 溫腎助陽(yáng),益精補(bǔ)虛——壯陽(yáng)狗肉湯狗肉2000克,菟絲子30克,附片13克,。將狗肉整塊下鍋,用沸水煮透,撈入涼水內(nèi),洗凈血水,控干水分,切成長(zhǎng)方條。將鍋置火上,放入狗肉,、姜片熱炒,烹入紹酒熗鍋,然后倒入大鍋內(nèi),同時(shí)把菟絲子,、附片用紗布包好,放入鍋內(nèi),加清湯、鹽,、味精,、蔥白,置武火上燒沸,去浮沫,改用文火燉2小時(shí),待狗肉燉至熟爛,挑出姜、蔥白,調(diào)味,分裝10份即成,。溫腎助陽(yáng),益精補(bǔ)虛,。每日1次,每次1份,晨起空腹食用,冬令尤宜多吃。
  91 溫腎助陽(yáng),固精止遺——核桃豬腎湯核桃仁50克,豬腎1對(duì),。將豬腎去筋膜,洗凈,切花刀,與核桃仁一起加水燉熟,入食鹽調(diào)味,。溫腎助陽(yáng),固精止遺,。佐餐食用。
  92 溫腎助陽(yáng)——蓯蓉羊肉粥肉蓯蓉10克,精羊肉200克,大米200克,。將肉蓯蓉,、精羊肉切細(xì)。肉蓯蓉加水用砂鍋煮,去渣取汁,入羊肉,、粳米同煮,待粥將成,加鹽,、姜末、蔥花煮至粥稠,。溫腎助陽(yáng),。每日1次,宜常食。
  93 溫腎助陽(yáng)——米酒炒海蝦鮮海蝦400克,米酒250克,。把海蝦洗凈去殼,用米酒浸泡10分鐘,。將菜油燒沸,先入蔥花爆鍋,加入蝦、鹽,、姜連續(xù)翻炒至熟,。溫腎助陽(yáng)。每日1次,每次50——100克,。
  94 溫腎助陽(yáng)——二仙燒羊肉仙茅15克,仙靈脾15克,生姜15克,羊肉250克,。前三味用紗布包好,羊肉切片,共入鍋內(nèi),加水適量,文火燒至羊肉熟爛,除去藥包,加食鹽、味精調(diào)味,。溫腎助陽(yáng),。食肉飲揚(yáng),每日1劑。
  95 溫腎助陽(yáng)——東坡羊肉湯羊肉250克,土豆,、胡蘿卜各45克,。把羊肉切成小塊,土豆、胡蘿卜切成菱角形狀,。炒勺放植物油,旺火燒至油見(jiàn)煙時(shí),放入羊肉塊,約炒5分鐘,肉變成金黃色時(shí)撈出,再把土豆、胡蘿卜塊放入炒勺內(nèi),炸至金黃色時(shí)撈出,。倒去余油,把炒鍋放在微火上,倒入炒好的羊肉塊,加入清水,放入醬油,、蔥、姜,、蒜,、花椒、八角茴香,、料酒,、白糖,煨至肉爛,再放入炸過(guò)的土豆、胡蘿卜塊,一起煨5分鐘,倒入湯盤即成,。溫腎助陽(yáng),。佐餐食用,。
  96 溫腎壯陽(yáng),強(qiáng)壯筋骨——杜仲豬腰:杜仲12克,豬腰1只,蔥白3根。先把杜仲加水煎成湯汁備用,豬腰去筋膜,切片,加入蔥白和適量水,一起煨制,待豬腰熟時(shí),兌入杜仲汁,加食鹽調(diào)味,。飲湯吃豬腰,。
  97 溫腎壯陽(yáng),固腸止瀉——四神腰花:豬腰子或羊腰子1對(duì),補(bǔ)骨脂10克,肉豆蔻10克,花椒10克,八角茴香10克。將豬腰子去筋膜,切塊劃細(xì)花,與其余四味加水適量,煮半小時(shí),再放食鹽少許,煮10分鐘即可,。每日1次,吃腰花,不喝湯,。
  98 溫陽(yáng)補(bǔ)腎——山萸韭菜飲山茱萸15克,韭菜30克。先煮山茱萸20分鐘左右,再入韭菜,煮一二沸,取汁去渣,。溫陽(yáng)補(bǔ)腎,。代茶頻飲。
  99 溫陽(yáng)暖腎——狗肉燉黑豆狗肉150克,黑豆20克,。狗肉加水,、料酒適量,用武火煮沸,去浮沫,改用文火煨至極爛,調(diào)味即可。溫陽(yáng)暖腎,。1日內(nèi)分食完,15日為1個(gè)療程,。
  100 清瀉腎火,健脾利濕——澤瀉粥澤瀉曬干研粉,將粳米先入鍋煮至米開(kāi)花時(shí)調(diào)入澤瀉粉,改文火稍煮片刻即成。清瀉腎火,健脾利濕,。早晚服食,。

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