【薯泥彩椒雞腿焗飯】,，廚房也能施展魔法 從芭芘,，到SD，從P女pullip,，到小布,，各種娃娃們的樣子，總是做的異常漂亮,，抑郁的清澈的眼神,，嬌艷的粉紅的臉龐，華麗的夸張的服飾,，秀發(fā)披肩,、長裙曳地。因為她們的性格琢磨不透，所以更加艷光奪目,，惹人憐愛,。 不管紅色沖擊波的英倫美少女，還是粉紅姣妍的蕾絲小可愛,，亦或充滿復仇的哥特女公主,，各種洋裝，遮蓋了他們一致的身材,，卻賦予了沒有生命的軀體，迥異的性格和魔力,。 其實廚房也是施展魔法的地方,，一刀一案、一鍋一鏟,，不用翠星石,，不虛魔法劍，只要你稍動心思,，也可以賦予飯菜魔法般轉變的能力,，只要不是太過苛刻，就會在原有平凡的飯菜上,，追加神奇的指數,。效果么，只消看看家人揮筷舞叉的頻率就知道了

1,、準備材料：大土豆2只,，甜椒3只，胡蘿卜一根,，雞腿一只,，黃油20g，蒜2瓣,，MOZZARELLA芝士40g,，牛奶200g，鹽,、胡椒粉適量,；

2、把各種蔬菜切一下,；

3,、土豆洗干凈，放進微波爐,，高火10分鐘,，去皮；

4、用勺子搗碎,，加入黃油,、牛奶拌勻；加鹽,、胡椒粉拌成土豆泥備用,；

5、熱鍋溫油爆香蒜米,，加入雞腿肉翻炒3分鐘,；

6、加入蔬菜,，旺火繼續(xù)翻炒5分鐘,；加鹽、胡椒調味,，備用,；

7、剩米飯盛到盤里放微波爐熱2分鐘（現燜的就省了這步）,，把做好的薯泥鋪在熱米飯上,；

8、炒好的蔬菜雞肉鋪在薯泥上,；

9,、再刨些MOZZARELLA芝士在最表面；

10,、烤箱預熱200度,，放中層上下火烤10分鐘，芝士融化顏色淺黃就可以咯

11,、真是香氣撲鼻,，還沒吃到嘴里，就先被那鮮艷的色彩誘惑了,，呵,。

健康早餐【美味土豆餅】 從營養(yǎng)價值來看，“泥巴巴”的土豆要遠遠高于“紅彤彤”的蘋果,，土豆所含蛋白質與維生素B1相當于蘋果的十倍,，維生素C是蘋果的三倍半，維生素B2和鐵質是蘋果的3倍,，磷是蘋果的2倍,。聯(lián)合國糧農組織正式推動2008年為“馬鈴薯年”，將馬鈴薯定義為地球“未來的糧食”,。特別對上上班族,，馬鈴薯含有豐富的鉀，可有效預防工作壓力大導致的腦中風及高血壓。早餐吃些馬鈴薯能及時給體內補充所需求的鉀元素,，而且飽腹感更強,，又可以平衡人體內的酸堿值。所以上班族應該把那句民諺改為：“每天一土豆,，醫(yī)生遠離我”,。

做法： 1、 主要原料：土豆300克,、水300克,、面粉200克、鹽3克,。 2,、 土豆去皮，直接擦成絲到水里,，這樣可防止土豆變色，活面糊時也不需要再加清水了,。 3,、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉,、3克鹽到土豆絲里入味,。 4、 再加入面粉,，拌成均勻的糊狀,，加些香蔥拌勻。 5,、 熱鍋加一小勺油,，攤入適量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘,。 6,、 翻轉一面，繼續(xù)加熱3分鐘,。土豆餅金黃熟透就可以了,。

怎么吃，都很好吃的土豆餅,。

就像談一場戀愛 【三黃雞燉蔬菜】做一道全新的菜,，很像談一場戀愛，要么喜歡,，要么受傷,。 嘗試帶來的驚喜，不是關鍵，不是目的,。真正的樂趣是：愉悅家人的胃口,，快樂別人，快樂自己,。 失敗的菜,，不是不好吃，而是,，你忙的團團轉,，大家吃時，沒發(fā)現跟以前任何一次的吃法有什么不同,。無聲無息的吞咽,，簡直比直接的批評還讓人難忍受。“哇,，這次做的好吃”,，呵，就這一句,，再樸素的菜,，也心甘情愿為它改變個千萬遍。

做法： 1,、原料：土豆300克,、彩色辣椒500克、三黃雞半只（嘴巴,、爪,、雞冠都是黃色的雞）約1500克； 2,、熱鍋熱游,，爆香姜末、蒜米,，入三黃雞翻炒3分鐘,； 3、加入土豆,，一杯高湯,，繼續(xù)翻炒3分鐘； 4,、加入辣椒蔬菜,，翻炒均勻，加2杯高湯,、鹽,、糖,、胡椒，煮沸,，轉文火燜30分鐘,；

雞肉酥軟，蔬菜吸足了三黃雞的香味,，真是好吃,。做了一大鍋，吃剩的可以密封保存,，下次吃的時候,，可以直接放入微波爐加熱3分鐘，就又可以吃到香噴噴的土雞燉蔬菜了,。

奢華低調的【咖喱飯】---做美味咖喱的要點 咖喱色澤俗艷,、香氣濃郁，有著多種香料混合所散發(fā)出的豐富口感,。它的組成是個不固定的綜合體,，比如豆蔻、丁香,、茴香,、肉桂、各種胡椒,、辣椒,、薄荷,、芥末,、黃姜粉等，每種香料各自擁有獨特的香氣跟味道,，有的辛辣,、有的芳香，交揉在一起,，形成不同種類咖喱各異的風格,。以顏色來分，有紅咖喱,、青咖喱,、黃咖喱、白咖喱,；按產地來分,，有印度咖喱、斯里蘭卡咖喱,、泰國咖喱,、新加坡咖喱,、馬來西亞咖喱等。 不論是咖喱肉丸,、還是咖喱肉塊,，如果入口就很沖，但咀嚼幾口之后,，香氣稍縱即逝,，余味平淡無奇，那就是它的頭味過沖,，底味不足,。這也是為什么，許多飯店做的咖喱,，沒有回味的原因,。 所以真的需要在體驗承傳中，慢慢發(fā)現發(fā)掘,，熬出咖喱更濃稠的狀態(tài),。其實在做咖喱時，元蔥,、牛奶,、黃油、白糖,、蒜末,、肉骨湯，順序放對,、火候掌握好,，基本上就可以在家里，做出奢華美味香濃有回味的咖喱了,。

1,、準備原料：雞腿2只，土豆一大棵,，元蔥一個,，蒜米適量，牛奶1L,，肉骨湯1L,，黃油40g，白糖20g,，咖喱粉20g,，鹽適量

2、雞腿,，蔬菜切塊備用,；

3,、熱鍋融化黃油，加入蒜米,、咖喱粉,，轉小火爆香；

4,、加入雞腿肉,、白糖，翻炒2分鐘,；

5,、下入元蔥，繼續(xù)翻炒2分鐘,；

6,、加入土豆翻炒均勻，所有材料移至大鍋,，倒入肉骨湯和一大盒牛奶,，以沒過全部食材為止

7、加鹽調味,，大火燒沸,；

8、轉文火,，繼續(xù)熬30分鐘,，直到湯汁變濃稠，雞肉和土豆都酥爛,；

7,、濃郁的咖喱澆到熱米飯上，真是豐富十足的美味~

加勒比海神話 象博爾特一樣不容遲疑的【洋蔥土豆蛋糕】關于牙買加,，除了藍山咖啡,，現在又一個神話般的人物——博爾特,，讓人們重新記住了十九秒三零的這個新的世界記錄,。 當博爾特在二百米彎道起跑的瞬間，簡直就是一道耀眼的閃電,，除了震懾了觀眾,，也一定讓鳥巢里的卡爾·劉易斯張大了嘴巴。如果說他在百米決賽的夜晚,，還有心思放慢速度任性表演的話,，那么昨晚二百米決賽時，那如同阿甘一樣的飛奔,，絕對是沒有半點遲疑,。 前幾天在MSN兩個朋友都告我換了新工作,，真的是恭喜他們，在一個環(huán)境呆久了掙脫出來,，終歸是好的,，對自己霸道一次，別淪陷在某些權衡的漩渦里,，真的是需要勇氣的,。 遲疑，常常讓我們錯失很多,。如同男人擁有女人,，眩暈消失、又會奢想更能激發(fā)征服欲望的新的神秘目標,，于是就會象洄游的大雅馬哈魚一般,，一次次讓自己重重的跳過一浪又一浪，結果前面常常是巖石灘涂誰又知,。 雖然生命本來也是風浪顛沛的旅程,，但某時某刻那個喜悅的目標出現時，就要做直道上沖刺的博爾特：跑,，就要跑到胸口爆炸的那一刻,。 早晨本來是想做土豆餅、再攤兩只雞蛋來著,，看看時間,，在卡卡憤怒的抗議前還可以打發(fā)掉個把鐘頭，就鼓搗了這個好吃無比的洋蔥土豆糕,。有了想法,，就要象飛奔的博爾特一樣別再遲疑，沒有理由,，行動吧,！

做法：1、材料：雞蛋3個,、面粉120克,、土豆洋蔥各1個、鹽5克,、大杏仁1小把,、色拉油20克、孜然5克,。

2,、雞蛋加色拉油、鹽打散,；篩入面粉打成均勻的糊狀,。

3,、土豆去皮擦成細絲，洋蔥切成絲,，加孜然一起拌進面糊,。

4、倒進吐司盒,，撒上大杏仁,。

5、烤箱預熱200度,，上下火烤40分鐘,。

6、再來一大杯牛奶吃吧,，味道怎么樣呢,？呵呵，非常值得嘗試,。

象莉香一樣微笑——【土豆絲】有一部挺早的連續(xù)劇《東京愛情故事》~ 里面有一個非?？蓯鄣墓媚铮撼嗝蛳銅 莉香是一個很特別的女孩，對待朋友跟愛情的態(tài)度是那樣的坦率,，不管結果如何總是勇往直前~ 莉香燦爛的笑容是那種任何時候你只要一想起就會感到充滿陽光,、渾身舒服的自在~ 這個源于漫畫的故事，把那個愛哭愛笑的女孩真的是完美化了,，完美到讓人心疼~ 那個結尾莉香在明信片上寫到：雖然有點難過,但也不全都是難過~~不管怎樣和你在同一個季節(jié)中走過了同樣的路,，完治~我不后悔。許多年以后,，我想只要是曾經看過那片子的人都會記住一個叫莉香的可愛女孩地微笑~ 呵,，讓我們象莉香一樣微笑著面對生活吧~ 土豆絲是道特簡單的菜，套用莉香的話：不管怎樣至少我們都會在同一個季節(jié)吃過這道同樣地菜

1,、準備原料

2,、熱鍋熱油煸香姜絲、辣椒

2,、加土豆絲大火翻炒2分鐘

4,、加彩椒、蔥~繼續(xù)翻炒5分鐘

5,、加鹽,、滴一滴香醋,、根據個人口味調下味,，就可以出鍋吃咯~

【蠣羹湯】

1、準備原料：豆腐塊,、胡蘿卜塊,、土豆塊,、蔥末、牡蠣

2,、熱鍋一茶匙油,，炒胡蘿卜、土豆,、蔥,，翻炒5分鐘

3、另燒小半鍋水,，加豆腐塊煮到滾,，倒入剛剛炒好的胡蘿卜跟土豆

4、中火煮15分鐘加海蠣子,，一大勺生粉加水稀釋倒入鍋中,，再煮到沸就可以咯

5、關火前加鹽調味,，氣血虛虧的人喝這個湯最好了,，羹燙濃郁味道鮮美