口腔潰瘍是口腔黏膜疾病中常見(jiàn)的潰瘍性損害,，好發(fā)于唇,、頰、舌緣等部位,，有周期復(fù)發(fā)的特點(diǎn),。本病可見(jiàn)于任何年齡，以女性為多,，一年四季均能發(fā)生,。潰瘍有自限性，一般7~10日可自行痊愈,。若用營(yíng)養(yǎng)食療的方法對(duì)付,，那是再好不過(guò)了。
　　原因
　　中醫(yī)認(rèn)為,，本病多由心脾積熱,、陰虛火旺引起。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,，復(fù)發(fā)性口腔潰瘍首先與免疫有著密切關(guān)系,。此外，貧血,、偏食,、消化不良、腹瀉,、發(fā)熱,、睡眠不足、過(guò)度疲勞、精神緊張,、工作壓力大,、月經(jīng)周期改變等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)，也會(huì)造成機(jī)體免疫力下降,，導(dǎo)致復(fù)發(fā)性口腔潰瘍的頻繁發(fā)作,。
　　癥狀
　　口腔潰瘍的主要臨床癥狀為口腔黏膜反復(fù)出現(xiàn)圓形或橢圓形小潰瘍面，可單發(fā)亦可多發(fā)于口腔黏膜的任何部位,，有劇烈的自發(fā)性疼痛,。全身癥狀不甚明顯,。發(fā)現(xiàn)本病時(shí)多在潰瘍期,，潰瘍面直徑約2~3 毫米，底線,，邊緣整齊,，周圍有紅暈，潰瘍面被黃白色纖維性滲出物覆蓋,，有劇烈的燒灼樣疼痛,，如遇冷、熱,、酸,、咸等刺激使疼痛加重，說(shuō)話,、飲食均感困難,。愈后不留任何疤痕，但可以隨天氣,、情緒,、勞累等因素而反復(fù)發(fā)作。本病可遷延數(shù)年,、甚至數(shù)十年不愈,。
　　營(yíng)養(yǎng)治療原則
　　1、因脾胃積熱引起,，在飲食上宜吃清熱瀉火,，涼血通腑之物。
　　2,、如心火上炎,，宜吃清心降火，涼血利尿食物,。
　　3,、因肝郁氣滯與情緒、有經(jīng)相關(guān)的，飲食上宜舒肝理氣,，調(diào)理沖任,。
　　4、患者有陰虛火旺,，宜吃滋陰降火之物調(diào)理,。
　　5、因脾虛濕困引起,，飲食治療宜多吃具有益氣健脾,、芳香化濕的食物。
　　6,、有脾腎陽(yáng)虛的,，治宜溫補(bǔ)脾腎，散寒化濕,。
　　飲食指導(dǎo)
　　1,、多食含鋅食物，以促進(jìn)創(chuàng)面愈合,，比如牡蠣,、動(dòng)物肝臟、瘦肉,、蛋類,、花生、核桃等,。
　　2,、多吃富含維生素B1、維生素B2,、維生素C的食物,，有利于潰瘍愈合。故應(yīng)多吃新鮮蔬菜和水果,，如番茄,、茄子、胡蘿卜,、白蘿卜,、白菜、菠菜等,。
　　3,、忌食辛辣、香燥,、溫?zé)?、?dòng)火食物,，如蔥、姜,、韭,、蒜、辣椒,、胡椒,、牛羊、狗肉,。
　　4,、忌用煙、酒,、咖啡及刺激性飲料,。
　　5、多喝開(kāi)水,，盡可能避免刺激,。
　　6,、飲食要軟,、易消化，重者可給予半流質(zhì)飲食,。
　　7,、避免過(guò)多食用酸、堿,、辣或烤炸的食物,。
　　8、多吃新鮮清淡菜肴,，忌食膏粱厚味之物,。
　　治“口瘡”小偏方
　　1、冰糖：長(zhǎng)“口瘡”時(shí),，在口里含幾塊冰糖,，對(duì)“口瘡”有一定療效。
　　2,、維生素C片：取維生素C 藥片適量,，用一紙對(duì)折，把藥片夾其中,，用硬物對(duì)外擠壓成面,，把藥面涂在"口瘡"患處，一兩次就有效,。
　　3,、云南白藥：用云南白藥涂患處，連續(xù)涂3 天可痊愈。
　　4,、二鍋頭酒：在口中含一口二鍋頭酒,，用氣將酒頂向“口瘡”的部位，兩三分鐘后,，咽下或吐掉都可以,，一天2~3 次，第二天疼痛消失,，再治一兩天“口瘡”就會(huì)痊愈,。
　　5、花椒香油：用香油炸的花椒油涂于患處可治“口瘡”,。
　　6,、蔥白皮：從蔥白外用刀子削下一層薄皮，把有汁液的一面向里,，粘于患處,，一日2~3 次，三四天后可愈,。
　　7,、蜜糖：晚飯后用溫開(kāi)水漱口后，用一勺蜂蜜(最好原汁蜂蜜)敷于潰瘍面處,，含1~2 分鐘后再咽下,，連用2~3 次，可減輕疼痛,。連治兩天基本可愈,。
　　8、六味地黃丸：從六味地黃丸上取一小塊放在患處,，把嘴閉緊約10 分鐘,，兩三次后，"口瘡"可減輕,。
　　9,、吃栗子：常食栗子，生的更好,，可治口腔潰瘍,。
　　蜜汁含漱法：
　　可用10%的蜜汁含漱，能消炎,、止痛,、促進(jìn)細(xì)胞再生。
　　蜂蜜療法：
　　將口腔洗漱干凈,，再用消毒棉簽將蜂蜜涂于潰瘍面上,，涂擦后暫不要飲食,。15分鐘左右，可用蜂蜜連口水一起咽下,，再繼續(xù)涂擦,，一天可重復(fù)涂擦數(shù)遍。
　　硫酸鋅療法：
　　服用硫酸鋅片或12%硫酸鋅糖漿,，成人每次40-80毫克,，1日3次，一般連用5-7天即可痊愈,。
　　木耳療法：
　　取白木耳,、黑木耳、山楂各10克,，水煎,，喝湯吃木耳，每日1-2次,，可治口腔潰瘍,。
　　可可療法：
　　將可可粉和蜂蜜調(diào)成糊狀，頻頻含咽,，每日數(shù)次可治口腔發(fā)炎及潰瘍,。
　　白菜根療法：
　　取白菜根60克，蒜苗15克,，大棗10個(gè),，水煎服,，每日12次,，可治口腔潰瘍。
　　菜籽療法：
　　取白蘿卜籽30克,、芥菜籽30克,、蔥白15克，放在一起搗爛,，貼于足心,，每日1次，可治口腔潰瘍,。
　　蘋果療法：
　　取1個(gè)蘋果(梨也可以)削成片放至容器內(nèi),，加入冷水(沒(méi)過(guò)要煮的蘋果或梨)加熱至沸，待其稍涼后同酒一起含在口中片刻再食用,，連用幾天即可治愈,。
　　核桃殼療法：
　　將30-50克核桃熬水兩次，每天早晚各服1次,。