道教修煉方術(shù)以返老還童為目標(biāo),，故鶴發(fā)童顏乃至青春常駐自然成了仙人的風(fēng)貌,。于是修道者研習(xí)駐顏藥方和美容術(shù)，以使自己更接近仙人的外表,。中國(guó)傳統(tǒng)的醫(yī)藥學(xué)早就注意駐顏,、美容藥方，如馬王堆醫(yī)書《五十二病方》中就有除疣滅瘢的方劑,，《神農(nóng)本草經(jīng)》亦稱白芷可以“長(zhǎng)肌膚,，潤(rùn)澤顏色，可作面脂”,，白僵蠶“滅黑,，令人面色好”。道教醫(yī)藥學(xué)家葛洪和孫思邈對(duì)駐顏,、美容都有研究,。《肘后備急方》中即有“治面皰,、發(fā)禿,、身臭、心昏,、鄙丑方”,，其中包括治痤瘡、去黑斑,、染發(fā),、療狐臭、去皺,、嫩面,、香體,、薰衣、令皮膚光潤(rùn)如脂等療法,?！肚Ы鹨矸健吩疲?#8220;面脂手膏，衣香澡豆,，仕人貴勝,，皆是所要”，說(shuō)明唐代化妝,、美容之術(shù)已普及士族社會(huì),，頭膏、面脂,、澡豆、衣香等化妝品,、美容藥已廣泛應(yīng)用,。《千金要方》辟有“面藥”一節(jié),，收入美容藥劑八十余方,。王建《宮詞》云：“月冷天寒近臘時(shí)，玉街金瓦雪漓漓,。浴堂門外抄名入,，公主家人謝面脂。”杜甫《臘日》詩(shī)亦云：“縱酒欲謀良夜飲,，還家初散紫宸朝,。口脂面藥隨恩澤,，翠管銀罌下九霄,。”說(shuō)明美容藥在皇室宮廷中大量制造，并在臘日賞賜給臣下,。唐,、宋、明三朝道教進(jìn)入宮廷,，皇帝亦研習(xí)神仙方術(shù)和服食仙藥以求駐顏卻老,。

　　道教駐顏方藥中較有代表性的是“打老兒丸”，這個(gè)藥方來(lái)自《西河少女傳》這一有趣的神仙故事,。據(jù)葛洪《神仙傳》說(shuō)漢時(shí)西河少女以杖笞一白發(fā)老翁,，路人以為不平上前責(zé)問(wèn)，少女卻自稱已至百齡,，并說(shuō)此翁乃是她的兒子,，年至七十因不肯服家傳秘藥致老,。此藥亦名“神仙訓(xùn)老丸”，由山藥,、牛膝,、遠(yuǎn)志、山萸肉,、楮實(shí),、白茯苓、五味子,、巴戟,、石菖蒲、肉蓯蓉,、杜仲,、舶茴香、續(xù)斷,、枸杞子,、熟地黃共十五味藥煉蜜為丸。“打老兒丸”滋腎補(bǔ)脾,，交通心腎,，資生氣血，使邪火不生,，腎水充盈,，自然駐顏難老。此方去掉一味續(xù)斷又名“還少丹”,，《仁齋直指方》有載,。

《千金要方》以豬胰、豬蹄,、豆面,、冬瓜仁、細(xì)辛,、白術(shù),、土瓜根、白芷,、防風(fēng),、皂莢、白蘞,、商陸制“千金洗面藥”,，又用作澡豆，可以作為美容藥的代表,。還有以桃花,、杏仁,、牛乳、雞蛋清,、丹砂,、輕粉、玉屑,、珍珠,、麋角之類藥物配方涂面，可令面白嫩如玉,。另有土瓜根(即黃瓜根鮮汁),、黃柏皮、大棗研細(xì)為膏,，洗面卻老去皺,，令人顏如少女。用胡麻葉,、大麻子,、豬膽汁洗發(fā)可使頭發(fā)光澤?！肚Ы鹨健分杏涊d服食桃花(陰干為末)可細(xì)腰身。其他減肥方還有服荷葉灰,、冬瓜及飲茶等,。

　　《周禮·天官》將食醫(yī)作為古代四醫(yī)之一，這種藥食同源的歷史給中國(guó)醫(yī)學(xué)奠定了注重食療的傳統(tǒng),。道教服食派將食療作為修道養(yǎng)生的方術(shù)之一,，在道書中記載了大量藥酒、藥茶,、道菜,、藥膳及用蔬菜、水果,、調(diào)料,、魚肉、禽蛋,、糧食等食品治療疾病的方法,。其實(shí)《黃帝內(nèi)經(jīng)素問(wèn)》中早有以五味、五谷,、五畜,、五果、五菜治病之說(shuō)及當(dāng)食品性質(zhì)與藥性矛盾時(shí),，應(yīng)遵守“食忌”之事,?！稘h書·藝文志》載有《神農(nóng)食禁》七卷，而后有《金匱要略》的食法,、王叔和的《食論》,，《隋書·經(jīng)籍志》收集食療著作四十余種，其中有《太官食經(jīng)》,、《崔氏食經(jīng)》,、《膳饈養(yǎng)療》、劉休《食方》,、馬琬《食經(jīng)》等,。孫思邈的弟子孟詵(621～７１３)撰有《補(bǔ)養(yǎng)方》，后經(jīng)張鼎增補(bǔ)為《食療本草》,，把飲食療法推進(jìn)一步,，是我國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)和治療學(xué)的專著。此后食療學(xué)續(xù)有發(fā)展,，南唐陳士良又著有《食性本草》十卷,。明代還有《救荒本草》一書問(wèn)世，是專門記述野生植物的食用價(jià)值的,。孫思邈撰《備急千金要方》中有“食治篇”一卷,，他在這篇的緒論中說(shuō)：“夫?yàn)獒t(yī)者，當(dāng)須先洞曉病源,，知其所犯,，以食治之，食療不愈,，然后命藥”,，“若能用食平痾，釋情遣疾者,，可謂良工,。”