江心島   

這幅漫畫,，是我應(yīng)朋友胡元駿相邀，為其書《廚房江湖》（中國工人出版社）而創(chuàng)作的,。

在中國,，你每天吃的肉基本都是被注過水的,，這都已經(jīng)成了常識，并不會引起諸位的不良反應(yīng),，這就是江湖傳說中的“麻木不仁”,，你現(xiàn)在要是對注水肉敢發(fā)出點感慨，必然會遭到眾人的側(cè)目鄙視,，笑話你少見多怪,，當你不是地球人。

“注水”并不算什么大事,，科學已經(jīng)指出：所有的動物的肌肉組織所含的百分之七十都是水分,，再稍微多注一點，也不過就是把百分比給提高了點,，本質(zhì)上并無改變,，只會讓肉更加水嫩，吃起來更鮮嫩可口,，尤其是對牙口不好的人而言,，滋潤嫩滑的注水肉更加利于消化。

其實,，姑娘們也應(yīng)該從這事上有所醒悟,，你們天天在臉上抹一層又一層的膩子，不就是為了讓自己的小臉蛋顯得格外嬌柔水嫩嗎,，但抹膩子只是遮掩瑕疵而不能改變本質(zhì),，你們看那些牛肉、豬肉都是那么新鮮水嫩,，可牛啊豬啊從來都不在身上抹膩子,，所以說只有“注水”才是皮滑肉嫩的最佳辦法。所以我建議姑娘們應(yīng)該多喝水才是,。

還有一點應(yīng)該注意,，水作為我們地球上日益稀少的珍貴資源，也不能任意浪費,，所以我們應(yīng)該向屠宰場的老板學習,，他們都是最懂得珍惜水資源的高尚人士，從來不用礦泉水,、純凈水,、自來水這些需要成本的水來注，而是選擇地溝水,、廢水,，堪稱我們地球上節(jié)約用水的楷模，真是值得我們的尊敬和學習。

五千年的文明,，經(jīng)過擠壓濃縮之后,，現(xiàn)在就剩下“注水”和“山寨”這兩點精華了，所以大家一定要珍惜,，要呵護,，要以正確的思想觀來認識“注水”的價值，并從“山寨”中汲取精華而將其發(fā)揚光大,。