麥香奶茶
材料:西米1/2杯,，統(tǒng)一麥香奶茶,。
做法:
1.西米浸透，放入滾水中者至透明,，隔去水分,，待用。
2.將麥香奶茶冰凍待用,。
3.將凍茶放入杯中,，加入煮熟的西米，飲用時拌勻即成,。
堅果奶茶
做法：
1,、將茶葉、清水,、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,，再加入占20%的牛奶。
2,、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,，可以當作甜味調(diào)料加進鍋中。加入奶油之后,，在撒上堅果切片,。
3、堅果之外,，近來也有以花生或核桃來代用.[
薄荷茶
--影響我們生活最深的花草當屬薄荷,。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷,、胡椒薄荷,、蘋果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,，清涼的氣味,，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。
--薄荷茶可以幫助消化,，最適合腸味不適或是吃了太過油膩的食物后飲用,。薄荷茶對于鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效,。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，加入統(tǒng)一麥香奶茶,?？砂磦€人喜好酌量加入蜂蜜,。
第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點火,。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準,。例如：若是要沖泡4杯,，則煮2杯份的水。
第二步：在水燒開前,，將預(yù)先計量計好的茶葉放放鍋中,，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整,。此外,，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時，也要在此時放入其他材料和茶葉一起煮泡,。
第三步：加熟后,，茶葉若已綻開，則可加入鮮奶的量和清水一樣,。也就是,，若水為2杯，則鮮奶也要加入2杯,。則加入鮮奶后,，要在沸騰之前將火關(guān)掉，蓋上蓋子,。浸泡3分鐘左右,。
第四步：以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中,，和沖泡純紅茶時一樣,，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?[
香蕉奶茶.
做法：將香蕉切片，寬約4mm,，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二,、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
注意：
沸騰過度容易使味道盡失,?？梢老埠寐约有┥疤牵缓罅苌夏逃?、放入裝飾用的香蕉,。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,，其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來。
暖姜奶茶
做法：
1,、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,，以清水浸泡。茶葉泡開了之后,，加入與清水同量的牛奶并加溫,。
2、倒入茶壺之后,，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞?，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了,。
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實,。它的維他命C的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍,。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果,。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝,。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶,；在鍋中放入200CC牛奶溫?zé)幔瑢⒉璧谷朐偌訜?。在奶茶快沸騰前熄火,，可按個人喜好酌量加入蜂蜜。[
暖姜奶茶
做法：
1,、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,，以清水浸泡。茶葉泡開了之后,，加入與清水同量的牛奶并加溫,。
2、倒入茶壺之后,，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞?，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了,。
