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紅棗百合蒸南瓜 (2008-09-11 19:16:31)
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南瓜含極豐富的維生素還含有鈣質(zhì)和纖維素,、色氨酸等,，可預(yù)防肥胖、糖尿病,、高血壓和高膽固醇血癥,，是預(yù)防癌癥的好食品。 原料：南瓜200克（最好是海南產(chǎn)那種大南瓜,，比較甜）,，小紅棗20顆，百合20顆,，冰糖20克 做法： 1,、干百合洗凈，盛入大碗內(nèi),，倒進(jìn)足量開水,，加蓋浸泡半小時(shí)以上，然后除凈雜質(zhì),。小紅棗去核洗凈 2,、南瓜切0.5厘米厚大片，擺在盤子邊緣 3,、紅棗,、百合擺在盤子中間，然后均勻撒上冰糖 4,、上鍋蒸30分鐘即可 |
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