1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包,，勿空腹喝酒,，以免刺激胃黏膜；

　　2.估計飲酒多時,，提前服用Vb族直至應酬漸少,，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟,、豬牛羊肉,，蛋黃、蔬菜,、燕麥等粗糧,，以提高體內Vb族含量；

　　3.喝白酒時,，要多喝白開水,，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所,；喝烈酒時最好加冰塊,；

　　4.喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝,，讓身體有時間分解體內的乙醇,。 酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒；

　　5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟,，以提高機體對乙醇的解毒能力,；

　　6.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟,；

　　7.喝酒時多吃豆制品,，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用；

　　8.疲倦時暫時別喝為宜,；

　　9.吃藥后不要喝酒,，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑,、感冒藥之后,；

　　10.喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂,、汽水等,，以免加快身體吸收酒精的速度。

　　解酒誤區(qū)

　　1.濃茶解酒

　　民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據(jù),，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升,，反而會加劇頭疼,，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶,。

　　2.酒后洗澡

　　喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán),，促使體內能量消耗增多，容易引起低血糖,。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風,，宜先稍作休息,。

　　解酒招數(shù)

　　1.吃水果

　　如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果,，或者喝一些果汁,，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

　　2.吃饅頭

　　很多人酒后不吃飯，這樣危害更大,，應吃一些容易消化的淀粉類食物,，如饅頭或面條。饅頭可轉化成葡萄糖,，有利于為人體供血并增加體能,，由于它有發(fā)酵過程，還對胃酸有中和作用,，吃后身體會馬上舒服起來,。